Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Dipos pada February 1, 2022

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Anda sedang mencari inspirasi resep Curry Rice Chicken by @Mein_Koch yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Curry Rice Chicken by @Mein_Koch yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Rice Chicken by @Mein_Koch, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Curry Rice Chicken by @Mein_Koch enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Curry Rice Chicken by @Mein_Koch diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Rice Chicken by @Mein_Koch sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nih, suami lagi pengen banget makan makanan India, karena masih ada beras basmati juga, jadilah aku buatkan masakan spesial buat suami yaitu "Curry Rice Chicken" resep ini hasil dari search di Google namun karena ada beberapa bahan yang tidak ada, jadilah resep ini aku buat sesuai bahan yang tersedia di dapurku, namun rasanya tetap yummiii dan Alhamdulillah bisa makan dengan lahab tanpa harus ke restoran yang menyediakan masakan khas India. Yuk cobain bund... #MasakanIndia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 500 gram Beras Basmati
  3. 3 buah Wortel/ mix vegetable
  4. 1 sachet Santan Instan
  5. 500-600 ml Air
  6. 3 sdm Minyak Goreng
  7. Bumbu/Rempah
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 ruas jari jahe
  11. 5 biji cengkeh
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 5 cm kayu manis
  14. 3 lembar daun salam
  15. 5-6 buah kapulaga
  16. 1 sdm Indian Curry Powder
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula
  19. Secukupnya penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

1
Cuci bersih beras basmati dan rendam kurang lebih selama 20 menit, lalu sembari menunggu beras basmati direndam, cuci bersih ayam lalu rebus 5 menit dan buang airnya (me: agar menghilangkan bau amis ayam). Kemudian sisihkan dulu.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih semua bumbu/rempah kecuali Indian Curry Powder,lalu haluskan jahe bersamaan dengan bawang putih, sisihkan. Dan iris tipis-tipis bawang merah. Lalu sisihkan.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 2
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 2
3
Potong dadu wortel lalu cuci bersih, jika ada mix vegetable maka lebih baik dan langkah ini bisa diskip.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 3
4
Siapkan wajan, tuang minyak goreng, jika sudah panas maka tumis bawang merah yang sudah diiris tipis, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, jika sudah wangi masukkan air sedikit demi sedikit dan jika sudah mendidihkan masukkan semua rempah yang sudah disiapkan, dan tambahkan gula,garam, dan penyedap (optional). Lalu masukkan juga ayam pada bumbu yang sudah mendidih. Terakhir tuang santan instan dan aduk supaya santan tidak pecah. Dan biarkan ayam mendidih bersama bumbu agar empuk
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 4
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 4
5
Setelah ayam mendidih bersama bumbu kurang lebih 10 menit, angkat ayam dari kuah kari dan sisihkan, serta jangan lupa juga untuk meniriskan beras yang direndam tadi. Lalu siapkan panci rice cooker, masukkan beras, kuah kare, wortel yang telah dicuci bersih, cek air pada rice cooker seperti masak nasi pada umumnya, jika kurang air, tambahkan dengan air panas/mendidih secukupnya dan nasi siap dimasak.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 5
6
Sambil menunggu nasi dimasak di rice cooker, goreng ayam yang telah direbus dengan bumbu kari, atau bisa juga di oven/panggang. Setelah sekitar 30 menitan, nasi dari Rice Cooker sudah matang, cek dan aduk perlahan lalu tutup kembali rice cooker sekitar 5 menit agar nasi tanak.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 6
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 6
7
Nasi sudah matang, ayam telah digoreng dan siapkan kondimen lainnya sesuai selera dan Curry Rice Chicken siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Curry Rice Chicken by @Mein_Koch - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti panggang sauce barbeque

Roti panggang sauce barbeque

Baked Chicken Pear

Baked Chicken Pear

Variasi menu ayam panggang oven, kali ini di kombine dengan buah pir. Inspirasi resep dari video roasted chicken pear. Resep nya sudah disesuaikan ala saya .

2 porsi
Ayam manis

Ayam manis

#PejuangGoldenBatikApron# Pertama kali ikut cooking challenge kaya gini, biar semangat masak walaupun kerja, so, selalu masak yg simple-simple aja😁 Bosen ama ayam goreng bumbu ungkep kuning, lagi pengen nyoba ayam manis bumbu bacem, jadi deh😍

4 porsi
45 menit
Nasi brokoli keju panggang

Nasi brokoli keju panggang

Utk bekal sekolah anak yg dimakannya praktis, ini bisa jadi alternatif lho....😉 Sudah ada karbo, protein dan sayurnya yg pasti...👍

3 porsi
Ayam Oven Bumbu Kecap

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ikut arisan barang, milih oven. Kocokan ke 7 eh dapet dong 😂 langsung cap cus nyobain ayam oven untuk pertama kalinya.

4 orang
1 jam
Baked creamy porcini mushrooms pasta

Baked creamy porcini mushrooms pasta

Biasanya kalau sudah winter harus Makan yang gurih gurih Dan creamy creamy gitu , nah ini adalah salah satu resep winter , mungkin kalau Di indonesia harus ada usaha extra ke toko khusus buat beli jamur porcini ,

Pizza Teflon / Oven sederhana

Pizza Teflon / Oven sederhana

karna dapet ayam goreng banyak dan males kalo ayam dimakan bentuk ayam jadilah pizza topping ayam🐣 mohon maaf gaada foto per step

Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Merupakan duo menu yang di sajikan berdampingan, inspirasi hidangan dari negara Denmark, aslinya hidangan bebek, resep sudah disesuaikan ala saya. Resep asli nya berjudul Danish roasted duck dan danish brown potato, duo hidangan ini memamg biasanya disajikan berdampingan, pernah beberapa kali di undang teman (orang denmark) dinner untuk dengan menu asli ini.

2 porsi
Mie Panggang 👌🏻

Mie Panggang 👌🏻

Charsiu Chicken

Charsiu Chicken

Pertama kali nyoba bikin charsiu chicken ngintip resepnya ci Frielingga Sit. Saya sajikan dengan nasi hainan...

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Lagi pengen makan ayam bakar tapi gak punya media arang, jadinya diakalin pakai oven. Sama saja rasanya

Chicken Corn & Moza Cheese

Chicken Corn & Moza Cheese

Ini endeeess mommyy.. 😍👍 Cobain ya. Semua sesuai takaran aja. Pasti enk 👍 #chickencorncheese #blessafriend

4 orang
1 jam
Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Teflon (Bumbu Kacang)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ini pertamakalinya aku membuat sate ayam dan dengan bumbu apa yang ada di dapur ternyata bisa enak juga loh. Disini terlihat bumbu kacangnya sedikit pucat, karena tanpa sadar kecap manisku tinggal sedikit banget haha. Tapi walaupun begitu, tetep ya dibuat aja. Bumbu kacangnya cukup simple dibandingkan bumbu kacang yang pernah aku buat dan share disini. Dan memanggangnya pun cukup di teflon aja. Hasilnya bisa cakep kok. Keluarga disinipun suka dengan sate yang berbumbu kacang ini. Untuk marinasi ayamnya, aku memakai semua bumbu bubuk. Karena disini bumbu bubuk lebih gampang ditemukan daripada bumbu segar. Dan juga biar lebih gampang tinggal diaduk aja 😆. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk, dicoba Sate Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen https://cookpad.com/id/resep/13630871-sate-ayam-bumbu-kacang Siomay Ayam Udang: https://cookpad.com/id/resep/13494960-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_my_recipes #WongkitoMasakDiTeflon #Cookpadcommunity_Palembang

4 porsi
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Ke Semarang pasti harus icip Nasi Ayam. Karena masih halu halu bergembira, mari kita bikin sendiri dulu sambil Cooksnap Cookpader Semarang di bulan Rekreasi Semarang 🥰 Seharusnya sayurnya pake jipang atau labu siam tapi saya lagi ga punya jadi saya ganti kacang panjang. Gpp yaaaa 😁 Enjoy! Sumber inspirasi thanks to @tinawu_cookingdiary dan @dina090515 untuk Telur Pindang Tehnya 🙏🏼 Tips: Kalau tidak terlalu suka melekoh, santan bisa dikurangin yaaa. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
90 menit
Pepes Tahu Ayam Suwir

Pepes Tahu Ayam Suwir

#PotBerbisik_AnekaPepes #OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2_GBANingJulie #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia 🍓 🍓 🍓 Pot Berbisik Cookpad Komunitas Bekasi Minggu pertama ini, Temanya adalah " Aneka Pepes ". Perdana buat Pepes sendiri, cz biasanya Mama yg buat. Belajar Membungkus sendiri, dan hasilnya masih berantakan 🤭. Tapi Alhamdulillah, rasanya Enak.. Selamat Mencoba 😊🙏

8 Bungkus
60 Menit
Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Udah mau 3 bulan gak keluar rumah karena covid-19, kepengen makan ayam taliwang bakar, jadinya nyoba2 bikin sendiri. Selama 27 tahun hidup, baru kali ini masak daging ayam, karna takut mau pegang ayam mentah, mbak yg cuciin ayamnya, saya tinggal bumbuin aja. Dan gak disangka, rasanya enak banget, bisa masak juga rupanya 😂 buat orang yg gak pernah masak, pasti bisa kok bikin ayam taliwang, karna rupanya gampang masaknya 😆

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmaanirrahiim. Ikutan tantangan minggu ini. Ayam Bakar Taliwang. Saya masak memakai resenya mbak @susan_mellyani. Saya sependapat dengan mbak susan, saya masak tidak pedas supaya bisa menikmati hidangan ini. Jika suka pedas bisa diganti dengan lombok keriting atau lombok rawet. #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar #TaliwangLovers #Ungkepan

Lemon Butter Roast Chicken

Lemon Butter Roast Chicken

Beli sekali, dan mencoba membuatnya di Rumah bersama-sama dengan anak- anak utk makan malam, dan didokumentasikan utk setoran Resep ke-6 #PejuangGoldenApron3 Dimasa Pandemi Covid-19 ini jadi lebih bisa menikmati kebersamaan dalam setiap kegiatan di Rumah Aja.

4 porsi
1 jam 30 menit
Cheesy Macaroni Schotel Kukus Panggang Super Gurih😍

Cheesy Macaroni Schotel Kukus Panggang Super Gurih😍

Kali ini saya post resep Macaroni Schotel lengkap dengan topping sauce berupa saus putih atau saus keju, karena biasanya kalau agak malas lama bikinnya alias pengen cepet aja, saya kadang skip saus putih ini dan cuma kukus aja schotelnya, tanpa dipanggang lagi hehe 😁✌🏻 So far anak2 saya selalu suka semua versi Macaroni Schotel ala mamanya ❤️dan untuk versi plus saus topping keju ini.. alhamdulillaah selalu jadi rebutan 🤩

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Menu favorit keluarga nih, udah berkali-kali pakai resep ini, gak bosen, emang enak. Dan masaknya simple banget cuma marinasi aja langsung goreng deh. Hehe Bisa di simpan di kulkas loh, jadi sewaktu-waktu pengen tinggal masak deh. Resep asli cek id ini ya 15094916. Minggu ke 5 - 02 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #airfryer