Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel memakai 14 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Merupakan duo menu yang di sajikan berdampingan, inspirasi hidangan dari negara Denmark, aslinya hidangan bebek, resep sudah disesuaikan ala saya. Resep asli nya berjudul Danish roasted duck dan danish brown potato, duo hidangan ini memamg biasanya disajikan berdampingan, pernah beberapa kali di undang teman (orang denmark) dinner untuk dengan menu asli ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel:

  1. Bahan Ayam Kurma Apel
  2. 2 buah paha ayam
  3. 5 buah Kurma
  4. 1 buah apel Fuji
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 jumput garam
  7. 2 jumput merica bubuk
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 100 ml air
  10. Baham Kentang Karamel
  11. 2 buah kentang ukuran besar (400 gram)
  12. 2 sdm gula pasir
  13. 2 sdm mentega
  14. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

1
Siapkan bahan ayam
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 1
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 1
2
Siapkan bahan kentang
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 2
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 2
3
Cuci bersih ayam, kerat. Lumuri ayam dengam garam, merica dan minyak goreng, diamkan 1 jam
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 3
4
Rendam kurma di air 100 ml selama 1 jam
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 4
5
Kupas kentang, potong dadu agak besar, dan cuci bersih. Rebus selama 15 menit, tiriskan dan biarkan suhu ruang.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 5
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 5
6
Iris iris kurma, simpan air rendaman. Kupas dan iris bawang merah, apel, tata di loyang, kemudian campur rata
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 6
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 6
7
Letakan paha ayam di atasnya, siram air rendaman kurma
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 7
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 7
8
Panasi oven suhu atas bawah 200 derajat celcius selama 10 menit dulu.
9
Panggang ayam 25 menit, kemudian keluarkan dari oven, balik ayam
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 9
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 9
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 9
10
Panggang kembali 25 menit, suhu yang sama. Keluarkan dari oven, balik ayam. Siram air di loyang pakai sendok ke permukaan ayam.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 10
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 10
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 10
11
Panggang kembali 25 menit,suhu yang sama. Keluarkan dari oven, balik ayam, siram permukaan ayam dengan air kaldu ayam.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 11
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 11
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 11
12
Panggang kembali 25 menit, keluarkan dari oven.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 12
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 12
13
Sementara itu panasi wajan api sedang, sangrai gula pasir hingga meleleh, segera tuang mentega dan air. Sampai gula larut.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 13
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 13
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 13
14
Setelah larut seperti syrup, tuang kentang, aduk aduk, masak selama 5-10 menit. Hingga kentang tersalut rata, dan minyak keluar.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 14
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 14
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 14
15
Pindahkan ayam dan kentang ke wadah saji.
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 15
Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked "lasagna" fusilli

Baked "lasagna" fusilli

My guilty pleasure! Maaf, setelah diicip (baca: makan banyak) baru inget difoto πŸ˜† Secara gak punya lasagna, adanya fusilli, jadilah di-serah-jabatan-kan hehe

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Bismillah Enak nih segar, asam dan pedas. Apalagi di cocol dengan nasi panas. Bikin gagal diet. 2/11/21

Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Saya suka banget sama sayap ayam, kayaknya bisa aja dibuat apapun.. kali jni dibuat roasted pake happy call aja deh ditemani sama tahu baceman yg tdk usah digoreng, tp yg gampang bikinnya dan enak..πŸ‘ŒπŸ˜˜

Ayam charsiu manis gurih

Ayam charsiu manis gurih

Masakan chinese food yang biasa dimasak memakai daging babi, tapi kali ini saya masak pakai daging ayam. Ayam charsiu enak dimakan dengan mie, nasi dengan sayur. Rasanya dominan manis gurih. Enaknya masak ini malam marinate, pagi baru diolah buat bekal/makan pagi. Tinggal tambah tumisan sayur. Bila warna angkak kurang merah, bisa ditambah pewarna makanan. Bila takut ga suka rasa angkak, bisa dikurangi pemakaian angkak jadi 1 sdt dan tambahkan pewarna makanan.

Indonesian Roast Chicken

Indonesian Roast Chicken

Ini salah satu menu ayam panggang yang ramah kiddos yaaa.. bikinnya pun enggak ribet. Bahan-bahannya pun bisa didapat diwarung sebelah tidak perlu nguber di supermarket πŸ˜…

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Mengkaryakan stok dada fillet di freezer

4 orang
1 jam
Roasted Chicken with Gravy Sauce

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Uda punya oven sejak 6 bulan lalu.. Tapi blm pernah eksekusi masak apapun dengan oven.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya mantepin hati buat nyoba2 masak roasted chicken.. Silahkan dicoba.. Anti gagal banget pokoknya..

Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Ayam bakar praktis, minang / sumatera barat

Lauk ayam bakar ini utk tambahan lauk dirumah Ini juga dikeluarin dari freezer😊

4 orang
1 jam
Ayam Sayur Oven

Ayam Sayur Oven

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha

Oriental Roasted Chicken Fillet

Oriental Roasted Chicken Fillet

Dadakan karena gada yg jual di hari lebaran. Ada stok fillet.. dimasaklah yg ada stoknya ada. Simpel bumbunya tp enak bingit..hehehe... Kalo mau digoreng juga bs... #AhlinyaAyam

2-3 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Perjalanan meraih Golden Batik Apron dimulai.. Bismillah, semangat untuk 52 minggu kedepan. Sekalian ikutan pekan posbar dan posbar timlo. Pilih bahan yang ada aja di rumah aja. Resep ini aku dapat dari Tante Jamilah Mar'ie. Bikin kamu ngabisin nasi. Yuk dicoba #1 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #TeflonAkuYa #TIMLO #CookpadCommunity_Solo

Baked Chicken Oriental ala Nina

Baked Chicken Oriental ala Nina

Menu ini dapet inspirasi dari blog nya bunda Nina. Baked chicken lemon oriental. Karena ga pake lemon, jadi judulnya juga saya skip lemon nya dan saya tambah beberapa bahan sesuai selera ❀

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

4 orang
60 menit
Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Masak cepet + simple + ga bikin gendut + bikin kenyang. Chicken breast⭐ β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€” Menjelang hari H, ga berasa sibuk sana sini + maintain WFH yang cenderung lebih 24 jam πŸ€ͺ Hampir sebulan terakhir bae is home, makin2 sibuk urus kerja, dapur, dan kepala. Ga sempet foto2 masakan atau nulis resep πŸ˜‚ But lately, kita bener2 lagi kurangin porsi + ga makan nasi. Cenderung kuah2an dan daging yg gak di deep fried. Kalo bae sukanya ikan2an, meanwhile aku (yg gak gampang alergi) tim ayamπŸ’™

1 orang
20 menit
Ayam Pedas Manis Oven

Ayam Pedas Manis Oven

Assalamualaikum. Makan siang apa hari ini moms? Saya pengen makan ayam utuhan karena beli ayam beratnya kecil jadi saya panggang aja. Makan sama nasi gurih dengan lalapan mentimun dan kemangi ditemani sambal ayam bakar sudah nikmat banget moms. Walaupun makan dan buatnya sehari sebelumnya biar si bumbu nyerap sempurna πŸ˜„πŸ˜„. Selamat berpuasa buat moms semua yang melakukan puasa sunnah hari ini 😊 #PejuangGoldenApron2 #AyamPedasManisOven #OlahanAyam #CABEKU #AyamInLopWitYu #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maju mundur cantik mau ikutan #PekanPosbar dan #BamasakBaimbai dengan tema #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #TaliwangLovers tapi akhirnya dikerjain juga buat menu maksi hari ini #cookpadcommunity_kalsel

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

#MenuSehatAnak #BekalAnakSekolah Bekal anak sekolah agar bervariasi kali ini kubuatkan sushi isi naget (tanpa digoreng), naget goreng buatan sendiri dan pisang panggang. Walopun menunya byk, tp simple kok. Buat nagetnya dr minggu, jd tinggal goreng. Biar lebih sehat nagetnya aku buat dgn dicampur sayuran, tanpa pengawet dan tanpa msg. Teman2nya pun pd suka icip2 bekal anakku😁. Anakku skrg senang mkn sushi dan yg penting sampe rmh bekalnya gak bersisa. Mamak senang anak kenyangg πŸ˜‚πŸ˜‚

1 porsi
45 menit