Ayam tahu bumbu kuning

Dipos pada February 6, 2022

Ayam tahu bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tahu bumbu kuning diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tahu bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning:

  1. 1/2 ekor ayam potong 5
  2. 4 potong tahu putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 1/2 ruas jari kunyit
  7. 1 ujung jari jahe
  8. 1/4 sendok teh ketumbar
  9. 1/2 sendok teh lada bubuk
  10. 5 cabe rawit oren potong2
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. 1/2 sendok teh gula pasir
  13. 1 sendok teh kaldu jamur totole
  14. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
  15. 1 batang sere potong2
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Segegem kemang
  18. 2 sendok makan fiber creme / santan kara 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning

1
Lumurin ayam dengan jeruk nipis garam remas2 diamkan 15mnt setelah 15nnt cuci bersih ayam tiriskan taburin garam kira2 1sendok teh remas2 diamkan 10mnt trus di panggang di teplon, tahu jg di panggang cukup berkulit aja
Ayam tahu bumbu kuning - Step 1
Ayam tahu bumbu kuning - Step 1
2
Kemiri jahe kunyit di bakar / di panggang terus tumbuk bersama bawang2an ketumbar lada bubuk tumis bersama daun jeruk sereh sampai harum masukan ayam sama tahu di aduk2 sampi tercampur rata tambahkan air panas kira2 200ml tambahkan garam gula kaldu jamur tutup 10mnt tambahkan fiber creme /santan kira2 2sendok makan aduk2 tambahkan irisan cabe kemangi.. tes rasa angkat sajikan
Ayam tahu bumbu kuning - Step 2
Ayam tahu bumbu kuning - Step 2
Ayam tahu bumbu kuning - Step 2
3
Selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#35 Ayam Oven Madu

#35 Ayam Oven Madu

Udah sibuk packing dan beberes alat masak di dapur, jadi bikin makanan yang simple2 aja.. Sekalian habisin stok kulkas biar pas masuk penginapan gak banyak bawaannya.. oiya, sekalian ikutan #CABEKU komunitas Surabaya lah yaaa yg kebetulan bahan dasarnya ayam... #ayaminlopwityu #gakpakeribet #DiRumahAja

Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Ayam Taliwang Bakar (Oven)

Udah mau 3 bulan gak keluar rumah karena covid-19, kepengen makan ayam taliwang bakar, jadinya nyoba2 bikin sendiri. Selama 27 tahun hidup, baru kali ini masak daging ayam, karna takut mau pegang ayam mentah, mbak yg cuciin ayamnya, saya tinggal bumbuin aja. Dan gak disangka, rasanya enak banget, bisa masak juga rupanya 😂 buat orang yg gak pernah masak, pasti bisa kok bikin ayam taliwang, karna rupanya gampang masaknya 😆

4 porsi
60 menit
Baked Chicken Wings Honey BBQ

Baked Chicken Wings Honey BBQ

Ayam sama madu perpaduan yg DABEEEESSTTT. Ayam punya mamak yg dirampok. Tadinya mo dibuat sop sama mamak, brubah jadi ini oleh anak :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Ceritanya masih dalam suasana liburan. Kali ini liburan di rumah mertua, tapi demi rasa tanggung jawab telah menjadi member #GenkPejuangDapur nyempetin ikut #CookmemberGenkPeda2_IkaP biar tetep jadi #GenkPedaEksis Liatin kulkas mertua ada ayam yang nginep manjah disana, yaudah cuss eksekusi resep satenya mba Ika, aihhh ini praktis dan tentunya lezat dong.. Sehat² ya mba Ika dan keluarga, smga selalu dalam lindungan Allah.. aamiin 🤗🥰 Source : @myhomemadefood #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam ala Khas Senayan

Sate Ayam ala Khas Senayan

Kangen sate ayam khas senayan karena disini belom ada cabangnya.. Rasaanyaa mirip ngga ?? "Udah lupa rasanya saking udah lama ngga makan" nasib anak rantau.. Rasanya enak kok, resepnya dapet di youtube #devinahermawan, ku tulis ulang resepnya tapi disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.. trip n trik silahkan cek di channel youtubenya ☺️☺️

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

4 org
40 menit
Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

10 pcs small
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Saya suka banget sama sayap ayam, kayaknya bisa aja dibuat apapun.. kali jni dibuat roasted pake happy call aja deh ditemani sama tahu baceman yg tdk usah digoreng, tp yg gampang bikinnya dan enak..👌😘

Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

salah satu olahan creamy yang ga ribet

3 orang
1 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Dapat promo ayam utuh di aplikasi belanja online, saat hendak memasak tertujulah dng ayam lodho resep dari diek yuna selama pandemi jarang makan diluar. Kepingin ayam lodho ehhh jadi kesampaian😍😍 bisa buat sendiri. resep terinspirasi dari resep diek @yunaarichard pemenang arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Baked chicken marinated

Baked chicken marinated

Buat masak ayam panggang ini saya menggunakan hanya bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang karena memang tidak suka kulit, tapi kalau suka kulit boleh aja, atau ayam utuh yang dipotong kecil" juga enak.

5 porsi
80 menit
Chicken Taco

Chicken Taco

Resep isian ayam yang paling gampang buatku. Resep ayam nya terinspirasi dari akun ig recipe_tin. Cocok banget buat isian taco, burito atau kebab. Untuk salsa resep nya terlampir yaa. Kalau mau gampang bisa juga diganti sama salad pake dressing mayo, itupun sudah enak rasanya 😋 Untuk kulit kebab, harus diperhatikan pas dipanasin yaa. Jangan sampe kering jadi keripik. Cukup sampai bentuknya melengkung seperti huruf U agar mudah masukin isiannya #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #MyChicken #CookpadCommunity_KALSEL

1 jam
Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
Baked Chicken Oriental ala Nina

Baked Chicken Oriental ala Nina

Menu ini dapet inspirasi dari blog nya bunda Nina. Baked chicken lemon oriental. Karena ga pake lemon, jadi judulnya juga saya skip lemon nya dan saya tambah beberapa bahan sesuai selera ❤

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Curry Rice Chicken by @Mein_Koch

Ceritanya nih, suami lagi pengen banget makan makanan India, karena masih ada beras basmati juga, jadilah aku buatkan masakan spesial buat suami yaitu "Curry Rice Chicken" resep ini hasil dari search di Google namun karena ada beberapa bahan yang tidak ada, jadilah resep ini aku buat sesuai bahan yang tersedia di dapurku, namun rasanya tetap yummiii dan Alhamdulillah bisa makan dengan lahab tanpa harus ke restoran yang menyediakan masakan khas India. Yuk cobain bund... #MasakanIndia #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 porsi
± 1 jam