Sate Ayam Madura

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 14 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

1/2 kg daging ayam
1/4 kg kacang tanah goreng
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1/2 buah gula merah (bisa ditambah kalau suka manis)
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya kecap manis
secukupnya air
Bahan Marinasi
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 sdm kecap manis
1 sdm jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

Bersihkan ayam dan potong dadu

Haluskan bumbu marinasi dan campur semua bahan

Campur bumbu marinasi dengan daging ayam

Aduk bumbu hingga tercampur rata diamkan 1 jam

Tusuk2 daging yang sudah dimarinasi dengan tusukan sate

Panggang hingga matang (me grill pan)

Untuk bumbu kacang : goreng bawang putih dan bawang merah hingga layu

Iris tipis gula merah

Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan gula merah, tambahkan air secukupnya

Goreng bumbu kacang hingga keluar minyak

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk hingga tercampur rata

Angkat dan tiriskan

Oleskan bumbu dg sate yang sudah dibakar

Sajikan dengan lontong atau nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Oven Utuh

Ayam ini sering dijadikan menu khusus di setiap acara syukuran atau selametan.

4 porsi

2 jam

Nasi Kabsah Ayam

Sumber resep : @antikyuniar

Cream macaroni bake chesse

Chicken Floss Cake

Hari ini bikin snack yang gurih2 sekalian ikutan tantangan #TIKETBatikGoldenAppron

22 pcs

1 jam 30 menit

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ika suka sekali sama ayam oven bags..disamping simpel yummy 👍 ♡

1 porsi

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi

30 mntan

Ayam Kentang Oven

Alhamdulilla semenjak pindahan bajak banget sesuatu yang bikin rariwueh jadi jarang jepret2 makanan juga buka sosmed hehe. Hari ini aku buat ayam kentang oven, pertamakali dan sukaaa. Ayamnya lembutt bangett.. setor arisan yah mbaaa Source : MbakNok #BandungArisabRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Nasi Mandhi ayam oven

Favorite anak-anak..kalau mrk bosen sm masakan yg banyak bumbunya, nasi mandhi ini ngga bisa mereka tolak..☺ Bikinnya ngga ribet hanya butuh proses ajah..hehehe..sama aja yah? Ngga kok kalo dah dilakuin gampang dan simple. Langkah no.8 boleh dicermati yah..

Ayam Sambal Tomat

Makanan tradisional yang selalu dirindukan❤️❤️

4 orang

30 menit

Baked Orange Fire Chicken#SelasaBisa#BikinRamadhanBerkesan

Source : rasamalaysia.com Baked Orange Fire Chicken, It's very very delicious....😊 give a try and Happy Cooking Mom's....😘😘😘

14 Pcs

1 Jam

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini aq mau berbagi resep sate ayam bumbu kacang yg maknyus banget. awalnya bingung ni paha ayam bagian atasnya mau dibuat apa, tapi setelah cek bumbu, ternyata aq punya kacang tanah, langsung j dech muncul ide buat sate ayam bumbu kacang. Bikinnya mudah banget,.....selamat di coba resepnya ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

17 Tusuk

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Masak sendiri dirumah bisa banget, lebih irit dan juga lebih higienis. uang yang dihemat dari makan diluar bisa ditabung untuk melengkapi perlengkapan dapur kita. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

1 jam

Macaroni Panggang (tanpa susu)

Resep warisan dari Ibu Bosku, rasa Eropa.. Cobain deh 😋

15 porsi

60 menit

Simple Chicken Wings Oven

Kepengeeen makan Chicken Wings or Drumsticks nyari yang halal susah bingits disini, mending buat sendiri. Sehat halal dan murah. Dan nemu resep http://www.foodnetwork.com/recipes/patrick-and-gina-neely/pat-and-ginas-oven-fried-chicken-recipe.html saya modif sedikiiit dengan resep-resep lain.

2 porsi

60 menit

Chicken Pie

Another way to having cream soup in cup with crispy dough in top.. so yummy ,. This flavour so creamy and delicious inside my mouth. Lets try 😍

2 resep

1 jam

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang