🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice

Name: 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 Ekor Ayam, bersihkan; Bumbu Ayam (olesan luar/kulit) :; 4 sdm light soy sauce/kecap asin; 3 sdm Kecap manis; 1 Sdm lemon juice; 2 sdm madu; 1 1/2 sdt garam; Untuk bagian dalam Ayam :; 1 sdt garam; 15 gr merica Hitam bubuk; 5 bumbu cina : kayu Manis, cengkeh, bunga lawang, merica Hitam,; Untuk Nasi :; 50 ml minyak wijen; 2 siung bawang putih, haluskan; 3 cm jahe, haluskan; secukupnya Lemak ayam/kulit Ayam; 1 sdt garam; 1 1/2 cup beras, cuci bersih; 1 1/2 Cup air Kaldu ayam; Untuk Kaldu :; secukupnya Tulang Ayam; 800 ml air; Jahe 6 cm potong tipis2; 2 batang daun bawang potong2; 1 1/2 sdt garam; Untuk Sambal :; 2 sdm Saus sambal; 2 sdm sriraca/Saus asam manis; 1 Sdm bawang putih halus; 1 Sdm jahe halus

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya bikin versi roasted nya bund, krn sy memang lebih suka Ayamnya Di panggang daripada direbus/Di tim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice:

1 Ekor Ayam, bersihkan
Bumbu Ayam (olesan luar/kulit) :
4 sdm light soy sauce/kecap asin
3 sdm Kecap manis
1 Sdm lemon juice
2 sdm madu
1 1/2 sdt garam
Untuk bagian dalam Ayam :
1 sdt garam
15 gr merica Hitam bubuk
5 bumbu cina : kayu Manis, cengkeh, bunga lawang, merica Hitam,
Untuk Nasi :
50 ml minyak wijen
2 siung bawang putih, haluskan
3 cm jahe, haluskan
secukupnya Lemak ayam/kulit Ayam
1 sdt garam
1 1/2 cup beras, cuci bersih
1 1/2 Cup air Kaldu ayam
Untuk Kaldu :
secukupnya Tulang Ayam
800 ml air
Jahe 6 cm potong tipis2
2 batang daun bawang potong2
1 1/2 sdt garam
Untuk Sambal :
2 sdm Saus sambal
2 sdm sriraca/Saus asam manis
1 Sdm bawang putih halus
1 Sdm jahe halus
3 sdm air Kaldu ayam
Pelengkap : daun bawang potong2, ketimun potong2

Langkah-langkah untuk membuat 🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice

Siapkan Nasi nya terlebih dahulu, panaskan minyak wijen dg Lemak ayam/kulit. Tumis sampai harum, Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk2 sampai kecoklatan dan harum. Matikan kompor. Masukkan beras yg sudah Di cuci ke dalam bumbu Tumis. Aduk2 sampai rata.

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice - Step 1

Tambahkan air Kaldu Ayam, Masak nasi spt biasa Di rice cooker.

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice - Step 2

Untuk Kaldu : masak tulang Ayam bersama air, jahe, daun bawang dan garam. Sampai Kaldu matang. Siapkan Ayam Panggang, lumuri Ayam dg bumbu marinasi. Diamkan 1-2jam.panggang dlm oven dg suhu 190 derajat selama 35-45mnt.

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice - Step 3

Terakhir Siapkan sambal nya : campur semua Bahan sambal tambahkan air Kaldu Ayam aduk2 sampai rata.

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice - Step 4

Tata nasi Di piring bersama Ayam dan pelengkapnya. Tambahkan Kaldu dan sambal. Nasi siap disajikan.

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Saus BBQ

Nyontek resep nya bunda Angken Keenan ”Chicken Yakiniku ala Hokben“. Sedaaaap😋😍 Tambahan dari dapur ku : Saus BBQ, Parutan Jeruk Lemon, Sesam. Lokasi masak : Tepi Pantai Palekalestro.

2-3 Orang

Baked rice cheese chicken

Macaroni schotle panggang happycall

Chicken & Vegetables Roasted

Perdana ikut arisan recook di Cocomba. Semoga Istiqomah ngerjainnya hingga akhir pemenang. Biasa, penyakit males sering banget hadir 🤭. Maafkan ya, Mbak Nok, judul resepnya sok keren dan sok english. Soalnya saya pake beberapa sayuran dan kalo disebutin semua nama sayurannya terlalu panjang judulnya. Ini enak, tak pikir buatnya ribet, ternyata simpel. Aku nyicip satu. Sisanya, bapake dan anak wedhok #BandungArisanRecook4_Mbaknok #CookpadCommunity_Bandung #Ga_TheNextLevel

Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Saus lemon pas untuk memberikan cita rasa segar dan juga menghilangkan bau amis. Resep mudah dan cocok untuk penggemar ikan

4 porsi

20 menit

Chicken Wrap Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaa bun..🙏🤲🤗 Alhamdulillah..masiiiih ada yg bisa kefoto..karena kulit tortilla nya dicemilin sama bocil2..lhaaaaa blm difoto udah habis...doyan tah laper tah..😂😂😂 Belum lagi ayam grill nya..yaa Allah..baru mateng udah mau dicemilin lagi..yaaa seruuu yaaa bahagia di dapur sama bocil2..😂😂😂😂 Perkakas dapur udah pasti jadi alat main daaahhhh..🤣🤣🤣 Ini foto seadanya buat setoran..Alhamdulillah masih bisa setor..😉 Untuk kulit tortillanya pake resep mba Nana @naluri makasiih..🙏🤗🥰 #PekanPosbar #SerbaWrap #BamasakBaimbai #MyChicken #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Ayam bakar Oven #BikinRamadhanberkesan#

Roasted chicken

Bismillah Ini salah satu menu favorit kluarga Saya. Bikin nya gampang, bisa sambil ditinggal2, disambi2..hihi Ayam nya blh ayam kampung blh ayam broiler..kl ayam kampung, pas dioven, dibungkus full pake aluminum foil, biar panas nya bener2 masuk,daging nya gak kering Dan kulit nya gak gosong krn waktu memasak nya jd cenderung lebih panjang. #ramadhandirumahaja

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Akhirnya bisa ke dapur lagi setelah dua bulan mabuk karena lagi hamil muda. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :)

Pizza Oven Tangkring

Bismillah Source: @mamitak Tips dari yg punya resep: 1. Taburi tepung terigu pada permukaan loyang sebelum diberi adonan agar tidak gosong, tidak perlu di olesi minyak atau margarin, karena hasilnya akan cenderung keras dan gosong permukaan bawahnya. 2. Agar warnanya tidak pucat, olesi pinggiran pizza dengan kuning telur.

2 loyang

Ayam bumbu sate (bisa untuk diet)

Saya dengan suami sedang program diet menurunkan berat badan. Tapi diet itu bukannya gak makan. Kita mengurangi karbo dan gorengan, sebisa mungkin no nasi dan no minyak. Makanan ini salah satu makanan diet kami yg enak.

5 orang

40 menit

Marined Ayam Taliwang Khas Lombok

Lama pingin mencoba masak ayam, eeh ternyata ada nih bamasak baimbai.. Ikut aah... meramaikan acara #Cookpadcommunity_Kalsel #Posbar #Ungkepan Dengan Tema "Marinasi Ayam" Kreasi Ayam Taliwang dari Rahimi Castleville #BamasakBaimbai #TaliwangLovers #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamBorneo

4 orang

1 jam 30 menit

Sayap ayam madu oven

2 porsi

45 menit

Honey Lime Chicken Wings

Source Bunda Ei Bismilah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron semoga lancar sampai akhir.

Ayam bakar taliwang

Sering banget masak olahan ayam hampir tiap weekend selalu ada menu ayam, digoreng, di Rica, di ungkep, dibakar ,, Naah yg ini yg sering banget aku masak.. Buat bekal anak2 juga waktu sekolah karena meskipun udah PTM tidak boleh jajan diluar dan di sekolah pun tdk menyediakan makanan.. Harus bawa sendiri.. Jd ya harus stok lauk yg bisa buat bekal..

8 orang

1 jam 30 menit

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Pernah makan ini di resto, pas lihat IG dada taste, langsung meluncur ke dapur😆😆 Dengan sedikit modifikasi Enakkk & empukkk banget, serasa masakan resto😋😋

15 potong

285. Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : @akaripapa

5 orang

30 menit

Sate Kulit Ayam

punya kulit ayam difrizer, pengen nyobain disate, ternyata enak🤤🤤 anak anak suka..

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ika suka sekali sama ayam oven bags..disamping simpel yummy 👍 ♡

1 porsi

Aku Besler (Ayam KUkus meremBES meLER)

Ayoo masak yg sehat tanpa menggoreng, belum lagi harga minyak naik dan langka😃jadi kali ini saya memasak dng cara steam, tetap setia menggunakan alat masak multi fungsi "Vitarice Low Sugar Multicooker" dng tombol menu pintar nya tombol steam. Praktis dan hasilnya daging ayam matang serta bumbu meresap. Resep source diek @ciciliacitra #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity #Cookpad_id #AkuBesler #dewisaraswati #VitariceLowSugarMulticooker

3 orang

1 jam

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak