Sate Kulit Ayam

Dipos pada February 2, 2022

Sate Kulit Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya kulit ayam difrizer, pengen nyobain disate, ternyata enak🤤🤤 anak anak suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam:

  1. 500 gr kulit ayam
  2. 1 sdt cuka/air asam
  3. 1 serai geprek
  4. 2 daun salam
  5. 2 daun jeruk
  6. seruas lengkuas geprek
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt penyedap
  9. 150 ml air
  10. bumbu halus
  11. 3 bawang putih
  12. 4 bawang merah
  13. 4 cabe merah
  14. 6 cengek merah (boleh diskip)
  15. seruas jahe
  16. seruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 kemiri
  19. bumbu olesan
  20. 2 sdm minyak bumbu
  21. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam

1
Siapkan kulit ayam, potong² cuci bersih. tambahkan cuka/air asam biarkan 10 menit. cuci lagi.
2
Haluskan bumbu, tambahkan bumbu lainnya dan air ke kulit ayam, masak sampai matang, jangan terlalu lama supaya masih kenyal. tes rasa. matikan api, siap ditusuk
Sate Kulit Ayam - Step 2
Sate Kulit Ayam - Step 2
3
Tusuk kulit sesuai selera, panggang di teflon, siapkan olesannya.
Sate Kulit Ayam - Step 3
Sate Kulit Ayam - Step 3
Sate Kulit Ayam - Step 3
4
Setelah setengah matang beri olesan yang rata. jika sudah kecoklatan siap dihidangkan.
Sate Kulit Ayam - Step 4
Sate Kulit Ayam - Step 4
Sate Kulit Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Salah satu yang masih nyangkut di draft. Karena males ngetik. Yuk lanjut heheh. Kalo masak ini aku bisa seharian. Karena yang lama marinadenya karena kalo aku sampe bener-bener meresap bumbunya.

1-5 orang
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Menu pagi hari ini masak Ayam Bakar Solonya mba @happy_endahsa , enak dan simpel bikinnya🤗. Source @happy_endahsa https://cookpad.com/id/resep/14643830?invite_token=OwCA3G #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Ayorek #Cookpadcommunity_Tangerang

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

Ayam selalu jadi menu favorit di rumah. Dari ayam yang dibumbui dan langsung goreng, ayam goreng tepung, hingga ayam yang diungkep dulu dan siap sedia untuk digoreng ataupun di bakar. Kali ini ditantang buat ayam bakar ungkep kecap nih. Pastinya harus buat ayam ungkepan dulu ya kaan. Alhamdulillah stok ayam selalu tersedia di rumah, yuuuk kita berakhir pekan di dapuur😍. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
Ayam Bakar Wonogiri

Ayam Bakar Wonogiri

Punya satu ekor ayam rencana mau di masak soto ayam, karena ada PR dari Combo bikin masakan khas Jawa Tengah dengan tema #AnjangsanaKhas_Jateng akhirnya ngepot bajaj belok kiri bikin ayam bakar wonogiri aja.. 🤣 Sekalian ikutan #PekanPosbar #Ungkepan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. rasanya gurih banget sampai kedalam daging ayamnya. Ayam bakar wonogiri ini diolah melalui proses memasak dengan cara diungkep terlebih dahulu menggunakan santan sehingga daging ayamnya beraroma harum bumbu, gurih dan sedap.. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

Rosemary Roast Chicken dengan saus bbq dan sauce grafy

Rosemary Roast Chicken dengan saus bbq dan sauce grafy

Salah satu menu fav keluarga, bikinnya gampang ga pake ribet rasanya yummy 😋

4 porsi
Sate Ayam Oven super praktis

Sate Ayam Oven super praktis

pengen sate ayam tapi ga mau repot iris bumbu. jd pakai bubuk semua.. jadinya tetap enaak

20 tusuk besar
1 jam
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Mirip dengan sate. Tapi beda rasa. Yang Yakitori dominan pakai kecap asin sedangkan sate dominan kecap manis dan saus kacang. Persamaannya sama-sama enak. Saya recook dari @Andrea #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, kalau beli g mungkin cukup duit 25 rb untuk sekeluarga, dan itupun untuk sekali makan doang (biasalah emak-emak mode on 😅) Daripada ngecez karena bayangin doang, cuz uang 25 rb dibelanjain ayam plus bumbu2 Alhamdulillah, uang segitu bisa cukup untuk makan sekeluarga, sumpah terharu 😸😸. Apalagi saya dapat resep simple tp enak banget g ada obat dari bunda Joanne S. Barakallah resepnya bunda Cuzz masak para #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Ceritanya kenal Ayam Panggang yang begini ini di Naka Weekend Market di Phuket. Saking enaknya, warung yang cuma buka tiap weekend ini selalu penuh pembeli dan selalu habis sebelum waktunya. Pembelipun, yang tidak cuma lokal tapi juga asing, rela antri bahkan menunggu sekitar 25 menit kalau stock ayam yang matang habis. Kamipun bahkan rela berkendara 1,5 jam hanya untuk makan ini 😅. As usual, kami selalu ngintipin proses pembuatannya. Mulai dari ayam mentah, trus direndam bumbu, sampai cara memanggang. Terkadang kami iseng nitilin bumbu rendamannya, trus kami diskusi soal bahan apa aja yang mereka pakai, based on yang kita rasain, haha 😅. Bumbunya kurang lebih hampir sama sih dengan yang di Indonesia, cuma menurutku ini lebih gurih. Tentang pemanggangan, memang beda ya. Mereka pakai drum bekas minyak dan ayamnya dicantolin disisi-sisi dalam drum dengan panas dari batu bara, dari bagian bawah dalam drumnya. Disini aku panggang pake oven aja. Cobain resep kami ini yuk teman-teman. Enak banget deh, beneraaannn.. 😋

Gyoza Ayam isi keju

Gyoza Ayam isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Siapa yang disini suka keju? 😄 udh nyoba keju prochiz quick melt dong pastinya kan.. Kalau belum, yuk coba bikin Gyoza Quick Melt, yummy banget ini keju nya meleleh di cocol pake chili oil.. Duhhh fav bangettt 😍 yuk bikin.. Resepnya gampang banget, cocok untuk yang mau jualan dengan resep simple. Semoga resepnya bermanfaat ya. Terimakasih 😊

Chicken Pie komplit

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikin😅😅

8 potong
1 jam kurleb
Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun

Roasted Chicken Mager ala Mak Kalun

Lg belanja bulanan di supermarket, tetiba melihat sebungkus bumbu Chicken Rotiserrie merk Jay’s kok rasanya menggugah selera lgsg kubeli, kucobain, mumpung di rmh masih punya ayam boiler, dgn sedikit tambahan, asli enak gak boong yum! Bumbunya udh enak, jd kaya makan roasted chicken di Kenny Rogers aja wkwk

1 ekor ayam
1 jam
Ayam Madu Oven Simpel

Ayam Madu Oven Simpel

Jadiii pas lebaran kmaren beli ayaaaam banyak beneeeer, Alhamdulillah ada rejeki. Jadilah iseng bereksperimen. Bikinnya gampang bangeeet cuma lama di manggangnya aja sih tapi kan bisa ditinggal tidur dulu haha. Daaaaan Alhamdulilaaaah enaaaaak. Ayamnya empuuuk, meresap sampai kesanubari, sehaaaat pasti ya karena pake minyak cuma seuprit. Rasanya ada manis manis madunya, ada seger seger lemonnya, ada gurih gurih ayamnya. Cucoook pokoknya 😉. Selamat mencobaa buibuuu #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Punya stock sayap ayam, bingung mau diapain enaknya. Yaudah akhirnya mtusin bkin ayam bakar madu aja .. padahal marinasi bumbu udah dr jam 9 pagi.. tp baru ke eksekusi jam 2 siang..hihi...

5-6 Orang
1 Jam
Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#deebelindacooks

2 orang
30 menit