Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Name: Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan saus:; 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil; 1 genggam jamur kancing, iris tipis; 1-2 sdm minyak zaitun; 1 sdm tepung terigu; 400 ml susu cair; 30 gr butter (sesuai selera); 1 sdm white wine vinegar/ jus apel; 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera); 1/2-1 sdt parsley (sesuai selera); garam (sesuai selera); Bahan Steak:; 2 fillet paha ayam; 1 sdm bubuk bawang putih; 1/2-1 sdt garam; 10 gr butter; minyak zaitun; Pelengkap:; kentang; wortel; buncis

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sendiri dirumah bisa banget, lebih irit dan juga lebih higienis. uang yang dihemat dari makan diluar bisa ditabung untuk melengkapi perlengkapan dapur kita. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce:

Bahan saus:
1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil
1 genggam jamur kancing, iris tipis
1-2 sdm minyak zaitun
1 sdm tepung terigu
400 ml susu cair
30 gr butter (sesuai selera)
1 sdm white wine vinegar/ jus apel
1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
1/2-1 sdt parsley (sesuai selera)
garam (sesuai selera)
Bahan Steak:
2 fillet paha ayam
1 sdm bubuk bawang putih
1/2-1 sdt garam
10 gr butter
minyak zaitun
Pelengkap:
kentang
wortel
buncis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce

Potong bawang bombay kotak kecil dan iris tipis jamur.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 1

Panaskan minyak zaitun, lalu tumis jamur sampai kecoklatan.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 2

Masukkan bawang bombay, tumis sampai transparan. masukkan tepung terigu, aduk rata.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 3

Masak sebentar sampai tepung matang lalu tambahkan susu cair. Aduk rata.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 4

Masukkan butter, garam dan white wine vinegar/jus apel.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 5

Tambahkan merica bubuk, garam. setelah saus mengental masukkan parsley. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 6

Bumbui ayam fillet dengan garam dan merica dikedua sisi.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 7

Ratakan diseluruh permukaan daging.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 8

Rebus bahan pelengkap, sisihkan.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 9

Panaskan wajan, masukkan ayam fillet. masak sampai matang, lalu balik daging.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 10

Tambahkan butter, lalu siram2kan lelehan butter bercampur minyak ke daging.

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 11

Setelah matang angkat, biarkan istirahat sebentar lalu bisa disajikan bersama saus dan pelengkapnya

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 12

Note: -kalau tidak mau pakai white wine vinegar bisa skip saja atau diganti dengan jus apel. -jika saus terlalu kental bisa tambahkan lagi susu cairnya. -gunakan minyak agak banyak saat panggang daging dan panggang dengan bagian yang ada kulitnya dibawah terlebih dahulu supaya kulit ayam menjadi crispy. dan setelah dipanggang, istirahatkan daging sebentar sebelum disajikan supaya daging tetap juicy dan tidak kering. Selamat mencoba

Chicken Steak With Creamy Mushroom Sauce - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

61. Kebab isi ayam

Agar anak2 banyak makan sayuran dan mereka suka makan kebab jdi sy buatkan kebab yg bnyk isi sayurannya deh....

4 orang

Pastel tutup panggang

Easy Roasted Chicken & Potato

Taruh semua bahan di loyang lalu masuk oven. Pake mata tertutup saja kalian bisa kok. Well, hampir tertutup ding 😁

4 porsi

Roasted chicken with bbq sauce

Lagi males pake bumbu ribet,jadilah buat ini yg tinggal panggang aja.. ternyata lumayan juga jadi menu andalan dikala mager😂

Ayam Bakar Madu

Bumbu rempah asli Praktis Lebih praktis masak di airfryer 🤭🥰 Sumber Resep : @dapurade50 Cooksnap dari : @RuDes https://cookpad.com/id/r/15472087 #CookMemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sate Ayam Bumbu Kecap

Ceritanya masih dalam suasana liburan. Kali ini liburan di rumah mertua, tapi demi rasa tanggung jawab telah menjadi member #GenkPejuangDapur nyempetin ikut #CookmemberGenkPeda2_IkaP biar tetep jadi #GenkPedaEksis Liatin kulkas mertua ada ayam yang nginep manjah disana, yaudah cuss eksekusi resep satenya mba Ika, aihhh ini praktis dan tentunya lezat dong.. Sehat² ya mba Ika dan keluarga, smga selalu dalam lindungan Allah.. aamiin 🤗🥰 Source : @myhomemadefood #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Steak Ayam Simple

Salah satu alternatif menu tanpa digoreng nih.. Bahkan kentang yang biasa nya digoreng kali ini kita kukus aja.. Tetap enak kok 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Berkali2 nyoba bikin dimsum selalu gagal di kulit pangsit yang selalu keras setelah beberapa menit dikukus. Akhirnya sekarang ketemu celahnya.. Yuk direcook bund 🥟😋

2-3 org

1jam

Garlic Roasted Chiken ala Martha Stewart

Nyontek Resep Garlic Thyme nya Martha Stewart, ga ada thyme nya jadi lah garlic atau bawang putih nya aja. Tapi tetep, enaaaaak banget. Gurih dan garing kulitnya, empuk dan juicy dagingnya.

Cumi panggang saos shishi

Biasa buat yang gampang saja,tpi semoga bisa berbagi resep dan bermanfaat..

1 porsi

10menit

Japanese Curry Chicken Buns

Old school buns with yummy taste yang gakkan pernah tergantikan ., Bring me back to childhood when i bought a lot of chicken buns with my grandpa ..

1 jam 30menit

Chicken& Carrot Baked rice for Kids

Dari dulu aku suka butter rice maupun baked rice karna wangi dan cita rasanya gurih.Coba2 deh bikin baked rice favorit keluarga. Baked rice ini juga cocok untuk anak-anak karena tinggi gizi dan nutrisi.

2 porsi

35 menit

Ayam Bakar Teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, kalau beli g mungkin cukup duit 25 rb untuk sekeluarga, dan itupun untuk sekali makan doang (biasalah emak-emak mode on 😅) Daripada ngecez karena bayangin doang, cuz uang 25 rb dibelanjain ayam plus bumbu2 Alhamdulillah, uang segitu bisa cukup untuk makan sekeluarga, sumpah terharu 😸😸. Apalagi saya dapat resep simple tp enak banget g ada obat dari bunda Joanne S. Barakallah resepnya bunda Cuzz masak para #PejuangGoldenBatikApron

1 jam

Ayam Bakar Teflon Super Simple

Dari resep mbak @cook_4968345 Memang cookpad jurus ninjaku buat cari resep yang dicari Ceritanya mau bikin ayam goreng tepung, ayam sudah dimarinasi dan ternyata tepung nya habis, gak ada waktu buat beli. Dan kebetulan bumbu2 rempah juga sudah habis,,, Cek cookpad ketemu resep ayam bakar teflon yang bumbunya kebetulan ada di rumah,, kecuali madu diskip. Jadilah ayam bakar teflon super simple, yang cepat dan gampang masaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_2

2-3 porsi

1 jam

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini