Ayam panggang banjar

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang banjar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang banjar:

1/2 ekor ayam bagian paha
bahan marinasi:
6 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
1 sdt garem
1 sdm gula pasir
3 sdm kecap bango
2 sdm saos tomat
2 sdm minyak goreng
bahan saos :
3 sdm kecap bango
1 sdm saos tomat
1/2 sdt garem
1 sdt gula pasir
1/4 sdt ketumbar
2 sdm bawang putih goreng
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang banjar

Haluskan bawang putih n jahe, campur semua bahan marinasi aduk rata, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih n di kerat², balur dengan bumbu marinasi sampai merata diamkan 1 jam dalam lemari pendingin(kulkas)

Ungkep ayam sampai empuk (klo dipanggang pake arang tanpa di ungkeppun juga bisa, berhubung saya tempat memanggang pake arangnya tidak ada ya di akalin di ungkep dulu biar masak luar dalam🤭)

Panaskan teplon.... panggang ayam n bolak balik

Haluskan bawang putih goreng, campur semua bahan saos masukkan pada sisa bumbu ungkepan tadi, masak sampai pada kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa👍

Setelah ayam kecoklatan agaknya gosong🤣 matikan kompor n potong² ayam tata pada piring n sajikan.... jgn lupa siram saos kecapnya biar tambah yummy👌

Biasanya orang banjar makan bersama dengan acar n kuah sop (kuah sopnya saya ga masak jadi acar az🤭) fix.... itu poto pas bikin yg pertama ya... makanya warna saosnya beda agak kebanyakan🤣🤣🤣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Wijen Ketogenik

Hai cookpaders... Masih dalam program diet nih ,karena di dalam bodi masih berantakan. Jadi menu hari ini lauk nya yang sehat juga. Source: Rini Handayani #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Feb21 #DEBM #Keto #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Basidoncek #Sumandan_AduAyam

Mengolah ayam panggang sisa lungsuran

kita masak yang gampang2 aja yaaaa 😄😄😄, mohon maaf kalo belum secanggih harapan banyak orang🙏🙏🙏 ini inspirasinya dari temen saya jadi kalau di Bali, sehabis upacara agama atau rainan disebutnya disini,,,, kita akan punya banyak banget stok buah, kue dan lauk,,,,,yang sungguh sayang kalo tidak dihabiskan atau sampai terbuang,,,, untuk ayam atau bebek panggang, biasanya diolah jadi ayam suwir sambal matah/sambal tomat,,,, karena ada anak anak harus mikir ulang nih, dimasak apa yg enak dan tidak terlalu pedas

4 orang

30 menit

70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D

2-3 orang

Ayam Panggang Oven

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven. #Pekanposbar #KreasiBBQ #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam panggang ala dian

Sy selalu memasak dengan bahan yg mudah didapat tp menghasilkan rasa yg sesuai selera,, sy memanggang menggunakan hakasima #siapramadan

6 atau 7 porsi

Ayam Ungkep Panggang Oven

Awal bikin ini tuh karena ada pesenan tumpeng.. Dan tetiba pengen aja gitu ayamnya yg utuh... biar lebih bagus dilihat... Dan karena sebelumnya selalu yg dipotong, pengen ganti suasana aja... Dan ternyata ada yg pesen buat dipake lauk... Yawis cuzz deh bikin versi begini...

sekeluarga

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suami🥲. Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap ini☺️

Saya dan anak

90 menit

Ayam Panggang Sedap Manis

3-4 porsi

Ayam kecap panggang oven

Kunci kelembutannya adalah saat merebus Jadi rebus hingga empuk Jangan masukan ke oven apabila blm empuk Recook dari Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/14650046-ayam-kecap-panggang-oven?invite_token=EuihYWc1gvHcxKVTXbRFG3X9&shared_at=1616334073 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi

8 potong

1.5 jam

Ayam Panggang Crispy Oven ala Indah

4 orang

2 jam 30 menit

Ayam Panggang Bumbu Santan

#PekanPosbarAyam, resep favorit keluarga 😋😋

Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2

Menu ke 2 di hari Lebaran. Minal Aidin Wal Fa idzin. #SiapLebaran1440 H #CookpacCommunity_Magelang #AhlinyaAyam #LebaranBarokah

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Inspirasi masakan dari series Netflix - Nadiya Bakes. Suka bgt ide2nya, and pas ada resep Teriyaki Chicken Noodle yg dimasak di oven. Liat steps nya koq kayaknya gampang bgt, and voila! Enak baangeeett… lebih sehat jg krn ga goreng2 🤗🍽 #anastachiles

3 orang

45 menit termasuk persiapan