Sate Ayam Rumahan

Name: Sate Ayam Rumahan
Yield: 3 porsi
Ingredients: Sebelah dada ayam full daging boleh sedikit kulitnya; 1 siung bawang putih haluskan; 1/2 jerus nipis; Bumbu kacang; 1 ons kacang tanah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 5 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 lembar daun jeruk; 1 gelas air; 1 sdm maizena; Bumbu olesan; 2 sendok bumbu kacang yang sudah jadi; 1 sdm margarine; 3 smd kecap manis

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Rumahan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #sateayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Rumahan:

Sebelah dada ayam full daging boleh sedikit kulitnya
1 siung bawang putih haluskan
1/2 jerus nipis
Bumbu kacang
1 ons kacang tanah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
5 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
5 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 lembar daun jeruk
1 gelas air
1 sdm maizena
Bumbu olesan
2 sendok bumbu kacang yang sudah jadi
1 sdm margarine
3 smd kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Rumahan

Bersihkan ayam kemudian potong dadu, jgn terlalu besar. Marinasi dengan bawang putih dan perasan jeruk nipis. Untuk bumbu kacang; sangrai kacang tanah bersama cabe dan bawang. Setelah masak, blender kacang beserta bawang dan cabe jgn terlalu halus. Kemudian masak bumbu kacang dengn sedikit minyak atau boleh tanpa minyak. Tambahkan segelas air, garam, dan kecap manis; koreksi rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena.

Panaskan panggangan dan olesi sedikit saja margarin. Bakar sate lalu olesi bumbu oles.

Bakar hingga ayam benar-benar matang.

Sate ayam rumahan siap disajikan dg pelengkap acar timun wortel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Instant masak ricecooker Rasa dari nasi kabsah lebih memiliki banyak rempah. Salah satu ciri khas bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga cita rasanya asam gurih, dan tidak ada rasa pedas sama sekali. Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah, lalu ditiriskan. Dari segi rasa nasi kabsah cenderung gurih, aroma cengkeh yang kuat serta rasa kismis yang nikmat menyatu, memberi kelezatan pada lidah. Berasnya pastinya beras basmati. Mungkin banyak orang yang belum mengetahui beras jenis ini. Beras basmati merupakan jenis beras yang berasal dari India. Satu cangkir beras basmati memiliki kandungan serat 20 persen lebih banyak jika dibandingkan dengan beras lain. Beras ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Selain itu, beras jenis ini juga dapat memperlancar sistem pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Sharing senin bersama squad code #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah Turut meramaikan #PPKM dan #PosbarIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi

Sate ayam

45 tusuk

Chicken Bone Broth (Kaldu Ayam)

Jadi inget kalo jaman kecil dulu setiap lagi demam atau ngak enak badan pasti deh selalu dikasih sup kaldu ayam, nutrisinya yang banyak + rasanya yang ringan jadi ngebuat makannya ngak ngerasa terpaksa. Selain buat makanan orang yang lagi sakit, chicken bone broth ini juga bisa banget loh buat jadi makanan MPASI

24 hours

Sweet sour spicy chicken wings

Senin, 7 desember 2020. Ada sayap ayam di kulkas, di bikin chicken wings ala pizza hut udah pernah, jadi bikin versi lain 😋 Source: aulia rokhana alfath #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang

30 menit

Sata ayam madura

4 orang

1 jam

Roti manis isi bakso ayam

Ketemu resep jadul ala mamski.... iseng2 karena bahan2nya ada semua di rumah. Kebetulan kemarin beli ayam tanpa tulang. Jadilah eksekusi xixixi

30 buah

20 menit

Ayam Merah (Charsiu)

Aku tu suka masak yg praktis dan gampang. Menurutku ini masaknya gampang dan yg pasti enak. Ayam diungkep dulu semalam spy bumbu meresap sampe ke dlm daging ayam. Jadi harus ungkep dulu ya baru besoknya di olah. Bisa jg di freezer nti kalo mau makan tinggal keluarkan dulu di suhu ruang. Baru di oven. #semangcook_highpro #kampoengramadan #ungkepanrasahati #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_semarang

Ayam Bakar Kecap

Assalamu'alaikum... Ayam lagi... ayam lagi... Alhamdulillah.. stok daging ayam sllu ready dirumah 😁 Klo bosen digoreng ya dibakar, klo bosen keduanya ya dibikin apa aja bebas 😁 resep masakan daging ayam banyak bangettt. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ayam kecap menu diet (no minyak)

Lagi berusaha hidup sehat, mengurangi minyak dan tepung, padahal mamak paling suka kalau ngosreng pakai minyak atau margarin, tp ternyata not bad lohh mak, enak juga meskipun minim bumbu, monggo incop incip Ini makannya pakai 3 kuntum brokoli dan 4 sdm nasi panas Beeghhh dijamin syurga banget mak 😃😃

2 kali makan

Ayam Taliwang Bakar Santan

Jadi ini resep yang diajarkan sewaktu dulu awal buka rumah makan sama pegawai yang biasa masak dan rasanya menurut saya enak dan pelanggan banyk yang suka makanya saya share siapa tau bermanfaat 😁

Ayam Bakar Bumbu Taliwang

Ceritanya lagi main ke Instagram Chef Juna dan ada resep video Ayam Taliwang, jadi deh pengen bikin besoknya. Hanya saja Chef Juna pakai Ayam kampung, saya pakai ayam broiler.

8 orang

1 jam

Sate Lilit Ayam Bali No MSG

Recook dari akun Putu Charlie, tp ga pake kaldu bubuk. So yum!

Ayam Lodho

Hari ini bikin ayam lodho pakai ayam negeri. Kalau mau lebih enak, pakai ayam kampung ya. Versi saya tidak terlalu pedas biar anak - anak bisa ikut makan dan saya nggak harus masak lauk lain buat mereka. Ayam berkuah gini ringkes, makannya pakai nasi ditemenin lalapan kayak timun, selada dan tomat udah enaaaak banget. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam bakar padang pake teflon

12 potong

Chicken Wings ala Pizza Hut

Source : Chef Devina Hermawan ( YouTube) Spicy chicken wings merupakan salah satu menu favorit di Pizza Hut .

Chicken Mandhi Rice

Nasi Mandhi, salah satu menu favorit keluarga di hari raya Iedul Adha. Saya modif dari resepnya Mbak @NurulFakhirahIrham Disesuaikan dengan resep keluarga kami. #CPBali_HidanganIdulAdha #COOKPADCOMMUNITY_BALI #PPKM #PosbarIdaman #KampungIdaman

15 orang

1 jam 30 menit

Sate Ayam

Sate ayam adalah fav ku, apa lg ini rasanya nano2 ya, ada manis, asin, gurih dan sedikit asem dr jeruk nipis

Bakso Ayam Diet No Tepung No Minyak No Gula No Santan

Kali ini lagi mencoba diet No Tepung No Minyak No Santan No Gula ala tya ariestya.. Nah, Gimana yah caranya lagi diet tapi mau makan yang enak dilihat dimata tapi enak di mulutnya. Jadi deh bakso yg endul-endul. Selamat mencoba🙏🏻

30 Pcs/20 gr

Ayam Kecap Khas Palembang

Kangen kondangan euuyy 😂 saya cooksnap resep nya mba @desfita_rozzen dalam rangka #Posbar Komunitas Cookpad Palembang minggu ini.. Ini menu yg biasanya disajikan di acara hajatan. Resep asli ayam nya digoreng, tp edisi ngalah sama anak ayam nya kali ini sy panggang aja. #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita #CookpadCommunity_Palembang

2-3 orang

Baked Fusilli Chick (White Sauce)