Sate ayam

Dipos pada February 25, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam adalah 45 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 1 kg paha fillet (sesuai selera)
  2. ^Bumbu kacang^
  3. 250 r kcg tanah goreng
  4. 7 siung bawang putih goreng
  5. 50 gr gula merah
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 300 ml Air
  8. 3 sdm Kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Kaldu ayam
  12. secukupnya Merica
  13. Kecap manis untuk olesan
  14. Kalo mw pedas,boleh tambahkan cabe rawit dibumbu kacangnga

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Cuci bersih ayam,potong² bentuk dadu...Marinasi dgn garam dan merica 15 menit...Kemudian tusuk ayam dgn lidi,lakukan hingga selesai
Sate ayam - Step 1
2
Sambil menunggu ayam dimarinasi,siapkan bumbu kacangnya...Goreng kacang tanah hingga kecoklatan,goreng b.putih yg telah diiris tipis kemudian blender,beri sedikit air...blend hingga halus...Masukkan bumbu yg sdh halus ke dlm panci,tambahkan bahan² laen...tumis hingga bumbu mateng,beri sedikit minyak goreng...Aduk rata,koreksi rasa..Matikan apinya
Sate ayam - Step 2
3
Ambil sedikit bumbu kacang,beri kecap manis...taruh diatas ayam yg sdh ditusuk tadi..bolak balik ayam,balurkan bumbu hingga merata...
Sate ayam - Step 3
Sate ayam - Step 3
4
Panggang ayam hingga matang...Sy menggungan grill fan,kalo mw pke arang or pembakar lain nya..Silahkan yaa...Sate siap dihidangkan...bisa ditmbhkan sambel or sambel kecap😊 Selamat mencobaa
Sate ayam - Step 4
Sate ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket Kentang Oven

Kroket Kentang Oven

Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍

30 porsi
1 jam
Chicken pasta saus bruschetta

Chicken pasta saus bruschetta

Hari ini menunya pasta, request anakku yg paling kecil makanan favoritnya. Berhubung stok di kulkas lg menipis dan masih banyak tomat, muncullah ide ini. Kebetulan masih ada roasted chicken sisa makan semalam, jd digunakan aja deh. Pasta ayam tapi saus nya pakai toping bruschetta, ternyata enak juga lho.. orang rumah suka dan ludes seketika 😅. Yuk dicoba! 😊

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ini salah satu menu bakulan saya, ayam bakar kecap yang paling banyak di pesen

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bosen menu ayam itu2 aja kita buat yg beda pasti pada suka

10 porsi
1 jam 10 menit
Beef Chicken Patty Steak

Beef Chicken Patty Steak

Catatan resep pertama di tahun 2021. Semoga pandemi segera berakhir di tahun ini. Resep disesuaikan bahan yang ada. Semoga bermanfaat🤗.

Ayam Chasu toping Ramen

Ayam Chasu toping Ramen

Assalamu'alaikum... Satu lagi yg jadi pelengkap makan ramen, apalagi klo bukan daging chasu. klo ramen asli Japan, daging chasu ini dibuat dari Pork belly, yg bnyk lemaknya, gurih pas dimasak. Karena Pork ini haram, makanya diganti pake daging yg Halal, yaitu daging ayam paha tanpa tulang/boneless yg tekstur dagingnya juicy juga krna ada lemaknya. ayuk buat mam, rasanya beneran umami.. Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Bismillaah, Minggu Ke-39 (Minggu, 28 Februari 2021). Sedikit cerita, saya pertama kali makan garang asem ini waktu dulu kuliah di Solo. Ibu angkat saya, yang tinggalnya dibelakang rumah kosan saya lah yang memasaknya. Dan saya langsung jatuh cinta dengan rasanya 😍. Perpaduan rasa gurih, pedas, asem seger dan aroma bumbu rempahnya sangat menggugah selera. Terakhir makan garang asem ini waktu masih kerja di Jakarta. Nah, pas baca surat dari mamah cookpad tentang ayam, ada garang asem di menu tim ayam berendam, duhh auto kangen 😍. Langsung deh, memutuskan jadi supporter ayam beredam. Dan, untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan sekaligus mengobati rasa rindu kota Solo, jadilah saya masak garang asem ayam. Biasanya asemnya ini pakai belimbing wuluh, agar berbeda dan ada cita rasa Priangan Timurnya, saya pakai honje dan tomat chery. Rasanya? Woow, Masya Allah beneran enak pake banget 💜. Hatur nuhun, Mrs Kori untuk inspirasi resepnya. Mantul banget, aku modif pakai honje ya. Source : Mrs Kori #PekanRayaAyam #TimAyamBerendam #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Chicken Barbeque With Blackpaper Sauce

Chicken Barbeque With Blackpaper Sauce

Sekarang lg happening kegiatan Barbeque apalagi dikalangan anak2 muda, sy bikin menu ini dg segala kepraktisannya dg rasa yg sedappp betullll #PekanPosbar #kreasiBBQ #reseptrio #Barampaan_SarabaBabanam #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Lasagna Ayam

Lasagna Ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Ikutan Posbar Semangcook, yg di rekomen Ayam Besengek ini,,, sempat di bahas, ternyata ini masakan khas Jepara Jawa Tengah, lah mlh asing bgt yaaa,,, gk pernah terpikirkan mau bikin. Kebetulan kemarin Ada Mbak Anida Vikria yg share resep djadoel ala RA Kartini. Y sdh langsung cus bikin dengan resep itu, tentu dengan penyesuaian gramsi nya. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

Recook : mbak kesayangan Rachma Waty1975 Assalamualaikum momies...😘 Kali ini saya bikin ayam bakar wong solo ala chef Supri. Ini enak banget, bumbunya pas, menurut saya lebih enak ini dari ayam bakar aslinya✌😉..dimam bumbunya aja udah enak banget sampe jilat2 jari😄, apalagi kalau pake sambal👍😋. Berhubung orang rumah gak doyan pedes jd sambalnya tidak saya sertakan. #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #olahanayam

4-5 orang
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄

Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia

Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia

Ayam kalau dimasak apa aja selalu enak. Kemarin sudah masak ayam ungkep, hari ini tinggal masak ayam yang berkuah buat anak-anak. Biasanya anak-anak saya masakan sup ayam, tongseng ayam, semur ayam, ayam kecap atau opor ayam. Tapi kemarin mereka request minta ayam kuah yang lain. Hehehe bingung mau masak apa 😅. Dari salah satu teman di Cookpad yang tinggal di Virginia, saya dapat resep chicken garlic butter cream. Hari ini saya recook dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bumbu yang ada di rumah. Butter saya ganti margarin, whipping cream saya ganti santan instan, dan keju saya skip😊. Saya pakai ayam kampung. Hasil akhirnya, rasa masakannya creamy dan gurih. Suka 😍, bumbunya meresap sampai ke dalam daging ayamnya. Terima kasih bu Rere Retno sudah berbagi resepnya 🙏. Judul asli chicken garlic butter cream yang diterbitkan oleh admin easyweeknignt.com. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #Ayamberendam #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

500 gram ayam
40 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengalaman pertama bikin ayam bakar taliwang dan ternyata keluarga sangat suka sekali, sehingga saya abadikan resepnya disini agar tidak lupa.

Ayam Taliwang Empuk

Ayam Taliwang Empuk

Pertama coba di kantin Kampus Itenas beberapa tahun lalu, sekarang keingetan pengen bikin deh 😁

6 porsi
Kurang 2 jam
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan

Sate Ayam Maranggi ala Rumahan

Selasa, 26 Januari 2021 Sudah lama pengen bikin sate meranggi, baru sekarang kesampaian, ketemu resepnya mbk Phie yang menggunakan daging ayam, biasanya rata" menggunakan daging lembu atau domba. Walaupun menggunakan daging ayam enak juga 😋 Dimakan pake saus kecap kayak aslinya enak, dimakan pake saus kacang sate juga ok 🤗 🌺 Source : Phie Kitchen #Resepalgis #SateAyamMaranggi #PejuangGoldenApron3 #Minggu35_R49GA3 #CookpadIndonesia

Broccoli Chicken Quiche

Broccoli Chicken Quiche

Masih cerita tentang keluarga sawi...yang dibahas dalam ngerumpi Cookpad live IG tadi sore. Broccoli masih masuk dalam kategori sawi yang banyak mengandung nutrisi dan vitamin. Saat kita bisa memodifikasi dengan bahan lain yang ada dirumah, citarasanya bisa menggoyang lidah. Source : Trixie Gayatri #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

1 loyang
Baked Macarroni mozarella

Baked Macarroni mozarella

Makanan favorit ala² cafe tapi ini home made jadi simple aja yaa bund..#5resepterbaruku