Kebab ayam sapi

Dipos pada February 26, 2022

Kebab ayam sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab ayam sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab ayam sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab ayam sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab ayam sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab ayam sapi adalah 10 kebab. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kebab ayam sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab ayam sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab ayam sapi memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebab salah satu makanan kesukaan anak dan suami..apalgi lg puasa gini dari puasa pertama anak2 dah request kebab buat menu buka..smoga bsa menginspirasi ya bu #pekanposbar #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab ayam sapi:

  1. Bahan Kulit
  2. 250 gram Terigu
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Baking powder
  5. 130 ml Air
  6. 2 sdm Minyak
  7. Untuk isian
  8. 100 gram Daging sapi cincang
  9. 100 gram Daging ayam cincang
  10. 1 buah bawang bombay cincang
  11. 1 Kuning telur
  12. Bawang putih 2 siung dihaluskan
  13. 1/2 sdt Garam
  14. 1/2 sdt Kaldu sapi
  15. 1 sdm Aci / tepung tapioka
  16. 1/2 sdt Bubuk ketumbar
  17. 1/2 sdt Pedes bubuk
  18. 1 sdm Susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kebab ayam sapi

1
Campur semua bahan kulit..uleni sampai kalis
Kebab ayam sapi - Step 1
Kebab ayam sapi - Step 1
2
Diamkan kulit 10 menit tutup dengan kain
Kebab ayam sapi - Step 2
3
Setelah itu uleni lagi..baru bagi2 adonan sesuai dengan selera kalian yah.dsini aq bagi menjadi 10 bagian
Kebab ayam sapi - Step 3
4
Setelah itu pipihkan adonan lalu panggang pada teflon yg sudah diolesi minyak...angkat jika kulit sudah matang
Kebab ayam sapi - Step 4
Kebab ayam sapi - Step 4
Kebab ayam sapi - Step 4
5
Ulang sampai adonan kulit habis
6
Untuk isian : campur daging dan smua bumbu
Kebab ayam sapi - Step 6
Kebab ayam sapi - Step 6
7
Masukan aci dan telur..Bentuk adonan menjadi lonjong
Kebab ayam sapi - Step 7
Kebab ayam sapi - Step 7
Kebab ayam sapi - Step 7
8
Bungkus adonan memakai alumunium foil atau plastik wrap
Kebab ayam sapi - Step 8
9
Panggang daging selama 1 jam dengan suhu 150-160 derajat api atas bawah
Kebab ayam sapi - Step 9
10
Setelah 20 menit buka daging dan panggang lagi..lakukan sampai daging benar2 matang
Kebab ayam sapi - Step 10
Kebab ayam sapi - Step 10
11
Jika tidak punya oven listrik..kita bisa pakai teflon. Masak sampai daging benar2 matang
Kebab ayam sapi - Step 11
12
Setalah matang kita iris2 daging kebab tipis2..saya lupa foto mamπŸ˜…
13
Setelah itu kita susun kulit kebab diisi dengan sayur, daging, saos tomat, saos sambal dan mayones
Kebab ayam sapi - Step 13
14
Gulung dan siap dihidangkan..jika kita ingin menyimpan nya. Kita simpan di wadah tertutup lalu masukan kulkas, dan pas mau makan kita panggang lagi diatas teflon
Kebab ayam sapi - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam isi keju bayam

Ayam isi keju bayam

Ini cara enak dan gampang masukin sayuran ke makanan dan anak anak auto suka plus sehat, penuh keju dan sayur😍

2 fillet ayam
30 menit
πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Taliwang

πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Taliwang

Salah 1 masakan mertua yg uenakk, tggl nyontek πŸ˜„ Level pedesnya ditmbhin sendiri ya sesuai selera, resep yg sy tulis ini menyesuaikan ada ank kecil dirumah. So, ayo dicoba, mdh2an cocok πŸ™ #ayamtaliwang #blessafriend Please follow my IG : @mycookingrecipeas

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Pertama kali makan ayam bakar taliwang saat salah satu rekan kerja ada acara syukuran. Bumbunya yang khas membuat saya ingin membuat sendiri, supaya bisa irit juga😁. Saya cooksnap resep dr. Tan Shot Yen di IG nya. Dalam IG dr. Tan Shot Yen, menu ini menjadi salah satu pilihan menu untuk anak balita. Tapi menurutku ini jadi menu keluarga karena enak dan ga pedas. Warna merah dari tomat merah dan paprika merah. #CookpadCommunity_Bekasi

Spinach Chicken Puff

Spinach Chicken Puff

Bismillah, Sarapan sehat express dgn sisa bahan di kulkas...MaasyaaAllah gak ada yg nolak, langsung ludes AlhamdulillahπŸ™πŸ˜‚

8 pcs
15 menit
Ayam Bakar Saus Bawang Putih

Ayam Bakar Saus Bawang Putih

11-07-2021 Masih terus belajar salah satunya dalam hal food photography, terimakasih mba @pre_sella ilmunya bermanfaat banget buat ibun semoga menjadi amal jariyah buat mba Sella. 😍 Ayam bakarnya super duper ennyaakk banget πŸ‘Œ dengan bumbu yg simpel dapet rasa yg wah. πŸ‘ Harus coba niih maak resep asli bisa cek di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7092736-ayam-bakar-saus-bawang-putih?invite_token=jYMxbgeJLX6yoqxVSmEYTjZV&shared_at=1625956857 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Quesadilla Chicken Taco

Quesadilla Chicken Taco

Source @Dapur Neeta Liburan tlah tiba, mumpung anak2 di rumah masakin sesuai permintaan mereka. Si sulung yang sering explore aneka cemilan dan makanan manca negara udah jauh2 hari request minta bikin quesadilla. Mom awalnya bingung, mahluk apa yang namanya quesadilla. Untunglah di cookpad segala macam jenis resep masakan, makanan, dan cemilan dari dalam maupun manca negara ada, jadi gampang nyari referensinya. Dari yang versi ori sampe versi modif-nya tinggal dipilih aja sesuai bahan yang tersedia di rumah. Anak-anak ikut nimbrung meskipun ga bantuin banyak. Kaka sukanya bikin buletan buletan tortilla-nya. Kalo adik seneng bagian masuk-masukin bumbu aja. Tapi kalo bagian kompor bunda yang handle. Senengnya anak2 suka banget, malah kayaknya kurang. Beres masak, bersih pula piringnya ga bersisa. Untung yang hasil panggangan pertama masih sempet difoto, sambil ditungguin si sulungπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #MasakSekeluarga #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

14 pcs
120 menit
Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Minggu ini ada yang narik arisan di wag #cookpadcommunity_semarang, salah satunya mbak Tina - @bundatina. Saya milih cooksnap resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram dari akun mbak Tina. Tapi karena yang doyan ceker di rumah hanya saya seorang, cekernya saya ganti sayap ayam. Mantap bumbunya, enak. #semangcookarisan_bundatina #cookpadcommunity_semarang #semangcookHokya

Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Jadi, ini Sop Krim Labu. Cuma saja labunya saya pake Butternut Squash, karena manisnya subtle, mirip ubi. Teksturnya padat dan creamy. Saya panggang dulu biar ada rasa smoky-nya. Saya pribadi suka rasa smoky, buat balance rasa manis si labu. Kalo direbus doang buat saya rasanya terlalu manis. Cocok dibuat sop. Ini comfort food se-comfort comfort nya. Sajikan dengan toast, jadi nanti rotinya dicocol ke sop nya. Trus sambil binge-watching serial favorit di Netflix. Terus di luar lagi ujan gerimis. Wuih, nikmatnya.

3-4 porsi
30 menit
Baked Fusilli Chick (White Sauce)

Baked Fusilli Chick (White Sauce)

2-3 orang
30-40 menit
Ayam Madu Pedas Manis

Ayam Madu Pedas Manis

Sudah pasti ready bahan baku utama pastinya ayam sebab bakulan sendiriπŸ˜€. Arisan recook kali ini yang mendapatkannya mba Putri Sutoto saya pilih resep ayam madu pedas manis, sebab terlihat sedap. Apa lagi semua bahannya ada di dapurku. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_PutriSutoto #RecookMenyadikKalBar Source with modifikasi: Putri Sutoto

12 potong
45 menit
Lemper ayam teflon

Lemper ayam teflon

Tema posbar CP kali ini adalah: jajan pasar Hmmm.. lezatt ❀️❀️ Ini salah satu jajan pasar favorit saya Cooksnap dari @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/12107130-lemper-ayam-bakar-teflon?invite_token=q1E4DYGdesPiWNPe24UXKf5Z&shared_at=1625700419 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

20 buah
3 jam
Nasi bakar sambel ayam suwir

Nasi bakar sambel ayam suwir

Awalnya karena pengin bikin olahan makanan yang simpel gitu. Pas lihat daun pisang kepikir bikin makanan selain pepes kalo make daun pisang itu apa ya, dan terlintaslah nasi bakar

7 orang
1 jam 30 menit
34. Croissant Ayam

34. Croissant Ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg34

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

4 orang
75 Menit
Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Ini karena pas ada bahan dirumah, jadinya coba bikin. Ternyata enak dan suami suka.

2 orang
1 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Pertama kaliiii banget bikin sate ayam madura dan hasilnya berhasil dong.. Ini request suami karna dy demen bgt sama sate 😌

Chicken Zuppa Soup

Chicken Zuppa Soup

Liat kulkas ada pastry instant nganggur...akhirnya buatlah makanan kesukaan anak dan suami mumpung libur tahun baru #GA_TheNextLevel #mingguke31 #kesukaankiddos

8 cup
1 jam
Spinach Chicken Pie

Spinach Chicken Pie

Hai cookpaders.. Pie itu ada 2 jenis, yang asin n manis. Kalau yang asin , isinya sayuran , daging n ayam, sedangkan yang manis , isinya aneka buah2an . Kali ini untuk setoran Semarak Clover minggu ini sayang membuat Pie yang asin, yang isinya sayuran bayam n ayam, bener2 pie yang sehat , terutama buat anak2 yang tidak suka makan sayuran 😊😊. Source : Yoshi Nur Ulama Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11723929-spinach-chicken-pie?invite_token=Xcv2NBEABw1SM1SDbKL6fMRa&shared_at=1612596560 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunuty_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Feb21

Sate Ayam Maranggi

Sate Ayam Maranggi

Bismillahirohmanirohim....pengen bikin sate maranggi tapi pakai daging ayam 😁 yukk dilihat resepnya .... #sate #ayam #maranggi #cookpadCommunity_Bekasi

15 pcs Sate
60 menit
Ayam Bakar Ingkung Kecap

Ayam Bakar Ingkung Kecap

Biasanya buat ayam bakar tapi ga pakai kecap nah ini ayahnya pingin yg pakai kecap coba deh

5-7 Orang
2 Jam 30 menit