Sate Ayam Madura

Dipos pada February 25, 2022

Sate Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kaliiii banget bikin sate ayam madura dan hasilnya berhasil dong.. Ini request suami karna dy demen bgt sama sate 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 500 gram daging dada ayam & kulit
  2. Bumbu marinasi :
  3. secukupnya Merica bubuk
  4. Secukupnya Garam
  5. Perasan jeruk nipis
  6. Bumbu sate :
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 5 biji cabai merah
  10. 1/4 kg kacang goreng
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 buah gula jawa
  13. 400 cc air
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula pasir
  16. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Potong ayam dengan bentuk persegi.
2
Lalu taburi potongan ayam dengan bumbu marinasi,merica bubuk, jeruk nipis & garam kemudian masukkan ayam ketusuk sate
3
Carbut bumbu sate : Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri yg sudah digoreng lalu merica. Setelah halus tambahkan kacang tanah goreng haluskan lagi.
4
Kemudian pindahkan dalam panci / wajan tambahkan air Β±400 cc, gula merah, garam, gula pasir lalu didihkan sampai mengeluarkan minyak dengan diaduk" gunakan api kecil saja setelah itu cek rasa
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Siapkan celupan : ambil sedikit bumbu kacang, kecap manis dan beri perasan jeruk nipis lalu panggang.
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Setelah sate setengah matang celupkan lagi ke bumbu tadi. Lalukan selama 2x
7
Panggang menggunakan api kecil. Jika sudah matang sate sudah siap di sajikan.
Sate Ayam Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu kedua dari resep ayam ungkep bumbu kalasan selain bisa digoreng juga bisa dibakar, pas dengan kesukaan anak2, anak pertamaku suka ayam bakar dan anak keduaku suka ayam goreng πŸ˜πŸ‘, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya πŸ‘, makasih untuk resepnya #Mrs.Tans Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Ini karena pas ada bahan dirumah, jadinya coba bikin. Ternyata enak dan suami suka.

2 orang
1 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Hari ini bikin ayam lodho pakai ayam negeri. Kalau mau lebih enak, pakai ayam kampung ya. Versi saya tidak terlalu pedas biar anak - anak bisa ikut makan dan saya nggak harus masak lauk lain buat mereka. Ayam berkuah gini ringkes, makannya pakai nasi ditemenin lalapan kayak timun, selada dan tomat udah enaaaak banget. #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Wings Ala PH

Chicken Wings Ala PH

Source : Trixie Gayatri #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Andalan ketika males makan nasi dan pengin yg seger-seger

2 orang
1 jam
Sate ayam

Sate ayam

45 tusuk
Mentai rice chicken

Mentai rice chicken

Simpel banget bahannya dan gampang buat di rumah. Inspirasi makanan jepang

2 orang
1 jam 30 menit
Grilled chicken for salad

Grilled chicken for salad

Dalam proses menurunkan berat badan, saya dan suami makan salad. Kalau cuma sayur kok gak enak ya, jadi deh di kasi topping ini.. Enak banget.. Anak juga suka nyemilin

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Bolognaise Ayam Kentang wortel

Bolognaise Ayam Kentang wortel

Isian ini sy buat untk resep Kantong Ajaib Doraemon. Krn banyak sekali PR πŸ˜‚πŸ˜ akhirnya berfikir bagaimana caranya memasak bisa menyelesaikan masalah😁😁. Semua PR bs tercover semua dengan satu resep.. Resep ini sangat simple dng berdasar dr class online #ChefDesi isian ini hanya menggunakan bumbu saus bolognaise saja, tinggal sy tambahkan sedikit merica bubuk, kecap asin dan saus tiram serta gula wahh rasanya enak banget.😍 Resep ini juga berkaitan dng setoran meramaikan event dari FTC yg dlm rangka memperingati hari Aids sedunia, yg mana kita sangat butuh mengkonsumsi makanan sehat untuk menjaga daya tahan tubuh sehingga bs terhindar dari segala penyakit. Kita selalu berdoa untk selalu di beri kesehatan bersama keluarga aamiin... Dan juga mengikutkan resep dalam challenge dari Mamah Cookpad dalam#JelajahResepSehat dng menggunakan bahan dasar sayur campur2 yaitu wortel dan kentang. #JelajahResep #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron #cookpadcommunity_id #cookpadcomnunity #cookpad_id #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis #Foodtographyclub #dewisaraswati

15 menit
Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang
226. Sate Lilit ayam

226. Sate Lilit ayam

Olahan ayam.... Cooksnap dari resepnya bude say kita Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571 , menu baru agar gak bosen....sate lilit terkenal dipulau Bali, dicoba buat masak sendiri disajikan dengan sambal matah tentunya. Alhamdulillah semua suka.... #MasakanKhasBali #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #MasakBikinHappy

25 potong
45 menit
97. Ayam Bakar Bumbu Rujak (by Bumi Mita)

97. Ayam Bakar Bumbu Rujak (by Bumi Mita)

Setelah jadi ayam bakar ini, aroma rumah serasa kaya di rumah makan padang. Rasa mirip ayam bakar di rumah makan padang.Hehe.. Tadinya pengen ngabisin areng dengan bakar ayam. Tapi kan males ya bakar ayam cuma sepotong cape nyalain arengnya doang. Jadilah beli ayam utuhan 1 ekor di pasar. Nah, pas mau eksekusi ternyata ujan dong dari pagi sampe sore, kemungkinan areng nyala juga semakin tipis.. hehe.. jadi lah dipanggang di grill pan. Rasanya juara! yang jadi chefnya suami, bunda asistenin aja sama bantu kondusifkan Den Bagus. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang

8 porsi
1 jam 40 menit
Ayam betutu bali

Ayam betutu bali

Doyan banget dengan olahan daun singkong, mau dicocol sama sambel terasi, atau disayur oblok2 teri, uuuuhft pokoknya syukaaak. Kali ini terinspirasi dari menu makan siang minggu lalu, Ayam betutu Bali dengan isian daun singkong berbumbu, pasti dijamin lahap ngabisin nasi nieh #cookpad#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Semarang#Pejuanggoldenapron3

1 porsi
1,5 JAM
Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapaπŸ˜… Ini makan sahur Hari pertama 😊 Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe. Terimakasih resepnya mba Caesilia Sumber : mba Caesilia

Sate ayam taichan untuk diet

Sate ayam taichan untuk diet

Cari cari menu diet yg simpel. No santan, minyak, gula, tepung. Akhirnya bikin deh sate taichan yg super simpel.

2 porsi
1 jam
Ayam Ungkep Bakar

Ayam Ungkep Bakar

#GA_TheNextLevel Ayamnya pingin dibakar dan biar ada sensasi arangnya. Maka ayamnya diungkep terlebih dahulu baru dibakar, bisa juga digoreng langsung.

20 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Akhirnya nemu resep ayam bakar yang paling pas dan sesuai selera orang serumah. Sekalian buat menu blw anak. Besok2 bakal bikin agak banyak buat stock

3 orang
1 jam
Ayam lodho

Ayam lodho

Pengin nyobain resep ayam yg lain ya bund,biasa cuma digoreng,opor yg ini enaakk bumbu resap dan dagingnya empuk,cocok neh buat lauk sekeluarga #PekanPosbarAyam

5orang
2jam