Sate Ayam Saus Kecap

Dipos pada February 16, 2022

Sate Ayam Saus Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Saus Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Saus Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Saus Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Saus Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Saus Kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Saus Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Saus Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Saus Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada masak ayam opor lagi opor lagi, saus kecap lagi saus kecap lagi. Kali ini mencoba bereksperimen membuat sate ayam. Salah satu kelemahan membuat dengan wajan ialah sering kali bagian dalam tidak matang. Tipsnya gunakan api kecil dan masak tiap sisi hingga garing dan keemasan. Kemudian tutup dengan panci untuk menginduksi panas ke dalam daging. Unruk resep ini saya menggunakan wajan khusus untuk Korean BBQ. thanks @olivia #TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Saus Kecap:

  1. 200 gr daging ayam (saya ambil dari bagian paha)
  2. Bumbu Olesan
  3. 1 sdm mentega
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm sambal kacang
  6. Bumbu Kecap
  7. 4 siung bawang merah iris tipis
  8. 5 buah tomat ceri belah dua
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Saus Kecap

1
Pisahkan daging dengan tulang, buat potongan tipis.
Sate Ayam Saus Kecap - Step 1
2
Tusukan ayam ke tusukan sate (saya memakai sumpit kayu)
Sate Ayam Saus Kecap - Step 2
3
Panaskan wajan pemanggang. Tips penting, jangan gunakan bumbu olesan di tahapan pertama itu akan membuat daging gosong. Panggang tanpa menggunakan minyak, minyak akan keluar sendiri dari lemak ayam. Panggang 5 menit tiap sisi.
Sate Ayam Saus Kecap - Step 3
Sate Ayam Saus Kecap - Step 3
4
Setelah cukup matang, tutup dengan tutup panci untuk memastikan daging dalamnya matang. Melalui cara ini panas akan terperangkap dan akan menginduksi bagian dalam daging. Tutup selama 5 menit dengan api kecil.
Sate Ayam Saus Kecap - Step 4
5
Siapkan bumbu olesan. Oles ke sate dan panggang kembali hingga bumbu terkaramelisasi.
Sate Ayam Saus Kecap - Step 5
Sate Ayam Saus Kecap - Step 5
6
Angkat dan sajikan dengan bumbu kecap.
Sate Ayam Saus Kecap - Step 6
Sate Ayam Saus Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings Honey Sauce

Chicken Wings Honey Sauce

Bismillaah, Bandung cookpad community minggu ini sharing tentang madu. Supaya fungsi madu maksimal, madu tidak boleh dimasak dengan suhu tinggi. Jadi ini ketika sudah bisa dipegang tangan baru dilumuri dengan madu. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSabilulungan_DiMadu #AuthorsBandungHebring

Easy roast dinner

Easy roast dinner

Kangen masa2 di new zealand...selalu ada roast dinner dimalam yg dingin...pengen banget buat sendiri tapi gak punya oven. Ternyataa ada solusinya! Caranya beli ayam satu ekor dari supermarket yang udah siap makan. Hahaha. Nah krn saya tahu gak bakalan habis setengah dibuat roast dinner sisanya disuwir buat bikin salad, quesadillas etc.. tulang2nya plus kulit ayamnya jgn dibuang --> gravy. Yuk langsung ajah..

2 porsi
Tongseng Ayam Solo

Tongseng Ayam Solo

Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus 🀭

Ayam Korea - menu diet

Ayam Korea - menu diet

Dpt cara olah ayam utk diet dr akun cookpad diandra devia. Ayamnya diksh tepung oat dan dioven. Bs utk jenis olahan yg lain jg. Kali ini recook utk model ayam korea. Modif dikit resepnya tanpa bawang bombai dan daun bawang

1 org
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Nemu resep ayam bakar di beranda fb. Rasanya enak.

Nasi ayam ketumbar

Nasi ayam ketumbar

Masak ini pakai magic com hehhe #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng mail upin ipin

Ayam goreng mail upin ipin

Dua singgit dua singgit dua singgiiit pasti udah ga asingkan denger jargon yang satu ini, yups jargon mail di filem upin ipin setiap kali jual ayam goreng ibunya. Dna kali ini aku mau berbagi resep cara membuat ayam goreng mail sikecil dijamin suka mom. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

Source : # Trixie Gayatri Kesekian kali nya recook cream soup nya mba trixie, resep nya simple dan enak, untuk kali ini saya tambahkan cooking cream supaya lebih joos kata anak saya 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_OlahanJagung

Ayam Kalasan Pandan

Ayam Kalasan Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... #GreenFood Gai Hor Bai Toey atau ayam pandan Thailand adalah ayam goreng khas Thailand yang di bungkus dengan daun pandan dan bercita rasa manis gurih. Sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Ini adalah kali ke 2 saya membuat ayam goreng pandan, tapi untuk kali ini saya akan membuat AYAM KALASAN PANDAN, dimana sebelum di bungkus pandan, ayam nya akan saya marinasi dengan bumbu kalasan. Hhhmmm akan terjadi kolaborasi yang yummy nih dari ayam bercita rasa Thailand dan Indonesia. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• #AyamKalasanPandan #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Alhamdulillah Pekan ini bisa ikutan GoDa TC nya Komunitas Paders, yg tema kali ini *SEDAP DIPANGGANG* 😍 Team sy kali Ini mba Nadia Hayu.. Senangnya ngeteam bersama beliau.. wanita karier yg super sibuk tp tetap meluangkan waktu utk masak dirumah utk keluarga. Jazaakillahu khoiron mba udah mau TC an sama saya πŸ˜˜πŸ’• Mba Nadia namakan team kami *BUKAN MALIN KUNDANG* ( iBU-ibu suka maKAN, MAma LINda KUmpul NaDia mau manggANG) πŸ˜… Dan ternyata, tema Pizza (Posting Zama Zama) nya Cocomtang, dengan tema *ANEKA KREASI OLAHAN AYAM* Dan juga tema dr mamah Cookpad *PEKAN RAYA AYAM* Saya pilih *AYAM BERJEMUR* Sesuai dgn masakan saya, "Ayam Bakar Taliwang" Alhamdulillah.. ketemu resep Ayam Bakar Taliwang yg sesuai dgn selera keluarga. Hanya warnanya kurang merah karena sy hanya menggunakan cabe merah besar supaya tidak pedas. Jika suka pedas, mommies bisa tambahkan cabe keriting dan cabe rawit merah. Oh iya.. dpt tips dr mba Nadia dgn sumber Bu Etu (Restu Utami Dewi), baiknya sebelum dihaluskan cabenya di rebus dulu, supaya warna merahnya lebih cetar. #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_BukanMalinKundang #GodaTC_Linda #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

1 ekor ayam
45 menit
Chicken Marinade

Chicken Marinade

Bismillaah Goda TC kali ini bareng mba Galia. Ga sadar ini bulan Februari. Udah ga sadar juga kalo TC nya tanggal 24 😨😨😨. Gercep kejar2an sama anak daring 😫. Wes pasrah aeee hasilnya. Mudah2an partner nya juga keburu setoran 😐. Kali ini bener2 kejer2an πŸ˜₯ #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_afgangodaayam #GodaTC_afninurrochmah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source: modernhoney.com

2 orang
120 menit
Chicken Marinade

Chicken Marinade

Udah akhir bulan, kelupaan setor #GoDaTC_SedapDipanggang Berasa bulan ini pendek sekali😁. Maafkan mbak afni, sebagai afgan saya telat. 😘😘 Tetap semangat yuk.. #GoDaTc_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_AFGANGODAAYAM #GoDaTC_GaliaSalfitri #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Harum semerbak pepes bakar dikala hujan bikin ingin segera ambil nasi 🀭...Sayangnya tidak terlalu pedas karena cabenya tidak ikut dihaluskan dan ditumis..Cabenya diletakkan pas bungkus dan dibiarin utuh biar pedasnya mengikuti selera masing2...

6 bungkus
Chicken Garlic Honey

Chicken Garlic Honey

Ini gampang dan simple banget buatnya...dan ga lama masaknya, makannya bisa sama nasi atau kentang diapain aja pasti cocok