Sate Kulit Ayam ala Angkringan

Dipos pada February 21, 2022

Sate Kulit Ayam ala Angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kulit Ayam ala Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam ala Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam ala Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam ala Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kulit Ayam ala Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam ala Angkringan memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tentang kulit ayam sisa bikin dimsum, biar nggak bosan juga dibikin sate kulit angkringan. Hm, jadi kangen jalan-jalan ke Yogya! *colek Mbak Endah SA :'))) Source: Mbak Rini Damayanti (Bekasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam ala Angkringan:

  1. 250 gr kulit ayam
  2. 1/2 keping gula merah
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1/2 sdm air asam jawa
  6. 1/2 sdt garam
  7. 100 ml air
  8. Secukupnya chicken powder
  9. Secukupnya tusuk sate
  10. Bumbu Halus:
  11. 3 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 iris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam ala Angkringan

1
Cuci bersih kulit ayam, uleg semua bumbu halus. Campur jadi satu semua bahan from A-Z kecuali tusuk sate :))) kemudian rebus sampai air menyusut. Tusuk kulit ayam sampai habis, lalu panggang di atas grill pan sampai matang. Plating dengan selada atau teman makan nasi sambil minum wedang. Uwh, berasa duduk-duduk di Angkringan Lik Man!
Sate Kulit Ayam ala Angkringan - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Ini adalah Menu favorit keluarga saat Idul Adha, apalagi Anak saya yang bungsu suka banget sama Nasi Mandhi, biasa pesan dan harga nya lumayan buat saya😊. Beruntung ada Posbar IDAMAN tema menu Idul Adha saya coba membuat dengan Cooksnap mbak @DianaN_17 ,saya persimple dikit ya mbak resepnya jadi lebih simple tapi tetap enak dan anak saya suka banget, terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™πŸ₯° #NasiMandhiAyam #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Perdana bikin pepes ayam..udh lama pgn coba masak ini tp males karna lumayan lama dan repot nyiapin bahan2nya.. Gara2 kmrn makan dirumah ibu akhirnya coba bikin jg deh, dan kata suami enakkk..wah seneng bgtt, lain kali bakal masak ini lg deh.. Resep di recook dr youtube: Smart Mama Vlog😊 thx resepnya

6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Ada sayap di kulkas sisa bikin recheese"an kemaren🀣

4 porsi
1 jam
Ayam goreng tanpa minyak

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230Β° krn dapat memicu kanker juga

3 org
1 Jam 30 mnt
Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Source : Dapur Pronik #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak bujang dah gak suka yg di goreng, selain di bikin sup, coba bikin ayam bakar. Sumber resep : Riptina Pawestri #GA_Thenextlevel

Chicken Stew ala Auntie Cat

Chicken Stew ala Auntie Cat

Anak-anak sangat suka ayam, tapi emak udah bosen dengan ayam goreng, sop ayam dan ayam yg di air fryer. Jadi kali ini muncul ide mengolah ayam dengan cara baru dan tidak biasa. Resep didapatkan dari hasil 'sok ide' alias ngarang tapi ternyata rasanya lumayan dan anak-anak suka.

6 orang
50 menit
Chicken cheese pie with mushrooms

Chicken cheese pie with mushrooms

Selalu suka pesan kalo ke cafe. Sekarang bisa bikin sendiri. Nyontek resepnya mbak @cook_indydarma356 dg sdkt modifikasi Rasanya senang sekali..apalagi jauh lebih murah.xixixi,,🀭 Di coba yuks moms.. enaakkπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹

16 porsi
2 jam
Nasi ayam mentai

Nasi ayam mentai

Bingung masak apa, kangen mentai bikinan sahabat aku yang baik hati. Tapi lagi jauh-jauhan. Yaudah coba cari resep dan foilaa, jadilah mentai yg di taruh loyang karena disini ga ada alumunium foil 🀣

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senin, 03 Mei 2021, 05:20 AM Posting resep sesubuh ini karena takut kelupaan lagii 😭, minggu kemarin kelupaan banget posting. Semoga Wildcard bisa kepake karena baru kali ini lupa ngga posting resep. Sediih tinggal 5 minggu lagi perjuangan Golden Apron 3 masa gugur begitu aja karena lupa satu kali ngga poating resep 😭 (sambil komat-kamit semoga wildcard bisa otomatis kepake). Nanti diupdate lagi klo udah ada pesan masuk dari Mamah Cookpad mengenai nasib saya 😭😭😭. Yaudah sekarang masuk ke resep yuk 😩: Anakku BAHAGIA klo makan sate πŸ˜‚, dari masih "bayi" udh dikenalin jajan sate. Jadinya ketagihan dia. Mau bikin sate ala-ala. πŸ˜†, Si bocah seneng banget makan sate madura. Tp ngga punya kacang, yaudah bumbu kecap aja lah. Punya aneka saos dan kecap, kegatelan ingin nyoba dijadiin bumbu marinasi sate. Si mak (saya) punya banyak stok fillet dada ayam, yaudah dijadiin variasi makanan aja untuk bocah, biar seneng dia. Sekalian bapaknya juga pasti seneng sih πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Baked Honey Mustard

Baked Honey Mustard

Rasanya sangat enak, bikin nagih, hubby jg request berulang2, so ini recommend bgt utk di coba :)

5 porsi
Japanese Grilled Chicken with Tare Sauce

Japanese Grilled Chicken with Tare Sauce

Grilled Chicken ala Jepang selalu menggugah selera. Rasa perpaduan manis dan asinnya bikin napsu makan, apalagi disantap bersama nasi panas. Kali ini saya akan membagikan resep Grilled Chicken dengan saus Tare yang mudah dibuat di rumah.

2 orang
Chicken Fajitas Tortilla Wrap

Chicken Fajitas Tortilla Wrap

Anak kost

6 orang
1 jam
Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Sebelum pandemi, sesekali saya dan keluarga makan bareng di salah satu resto steak legendaris di Surabaya, B**cafe. Menu favorit saya adalah Chicken Cordon Bleu, crunchy diluar dengan lelehan keju mozzarella yang menggugah selera. So yummy.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan pastinya, saya minta tambahan saus brown steak-nya. Nah untuk mengisi kegiatan selama PPKM, saya masak menu ala resto di rumah. Yuk cobain.... 😍😍😍 Seru lo, Staycation bareng keluarga. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StayCationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Bumbu bacem setau aku berasal dari Jawa Tengah termasuk DIY ya.... Sepertinya bacem ini sdh sangat familiar sekali di masakan kita sehari2, baik bacem tahu tempe maupun ayam, biasanya setelah diugkep, lalu digoreng, tp karna meminimalkan minyak jadi langsung panggang teflon aja. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam kuah bumbu betutu

Ayam kuah bumbu betutu

6-8 orang
1 jam
Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Tumis Ayam Shiokoji dengan Kubis dan Lobak

Akhir-akhir ini saya senang sekali menggunakan bumbu shiokoji. Bukan hanya karena mudah tapi juga sangat sehat karena mengandung banyak probiotik yang bisa membuat kita lebih sehat. Kali ini saya memakai shiokoji sebagai bahan untuk memarinasi daging ayam. Ayam akan menjadi lebih empuk, tekstur lembut. Tidak perlu memberi bumbu apalagi cukup shiokoji saja #fermentasi #probiotik #shikoji

4 orang
15 menit
PAYKO (Paha Ayam Kodok)

PAYKO (Paha Ayam Kodok)

Semarak digilingdaging. Kali ini yg di giling daging ayam. Bosen dong makan ayam yang begitu begitu aja dan biasa biasa aja. Ayam memang tdk akan pernah lekang dimakan jaman,krn olahan ayam selalu menjadi favorit di semua kalangan dan ayam juga bisa di buat variasi olahan yg beraneka ragam.ini aku cb bikin payko,payko ini sendiri sbnrny jg pk dagingnya paha ayam itu yg dikuliti diambil dagingnya kemudian dagingnya digiling dan dibumbui lalu dimasukkan kembali ke dalam kulit paha ayam nya lagi. Biar ga penasaran dicb yukk😘 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimCookpadSolo

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

20 pcs
1 jam
Ayam Merah (Charsiu)

Ayam Merah (Charsiu)

Aku tu suka masak yg praktis dan gampang. Menurutku ini masaknya gampang dan yg pasti enak. Ayam diungkep dulu semalam spy bumbu meresap sampe ke dlm daging ayam. Jadi harus ungkep dulu ya baru besoknya di olah. Bisa jg di freezer nti kalo mau makan tinggal keluarkan dulu di suhu ruang. Baru di oven. #semangcook_highpro #kampoengramadan #ungkepanrasahati #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_semarang