Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Dapur Pronik #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Pedas:
- Bahan-bahan :
- 500 gram ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 3 sdm santan kental
- 8 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat
- 20 buah cabe rawit merah
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 batang sereh (bagian putihnya)
