Pepes ayam pedas

Dipos pada February 15, 2022

Pepes ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ku share cara bikin pepes nya dulu ya bund, karena sayuran itu hanya sanyuran rebus yg d beri saos ala aku entah apa nama nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam pedas:

  1. 1/4 fillet ayam (potong kecil)
  2. 1 buah tomat hijau (potong tipis)
  3. Daun jeruk (potong tipis)
  4. Daun pisang buat ngebungkus
  5. Bawang Bombay (iris tipis)
  6. Minyak goreng buat tumis bumbu
  7. Garam + kaldu jamur
  8. Bahan halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah kemiri
  11. 10 cabe (rawit+merah)
  12. 1 ruas kunyit
  13. Kacang sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam pedas

1
Haluskan bahan yang perlu dihaluskan lalu tumis hingga harum tambahkan garam+kaldu jamur, bawang bombay, daun jeruk
2
Campur ayam + tomat+ bumbu yg telah di tumis
3
Bungkus bahan dengan daun pisang, lalu panggang pepes pada api (boleh di kukus dulu juga gapapa bund)
4
Tunggu kurang lebih 20-30 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan

Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa ikut challenge minggu ini. #AyamBerjemur biar kulit tambah eksotis😃 dan banyak dapat vitamin kalo berjemur jaman skrg ini ya☺☺☺. Pas banget ini disantap malam ky ginih kumpul bareng keluarga ❤❤ Sumber : Phie Kitchen #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Bak kwa/dendeng/bee cheng hiang ayam halal

Cara buatnya gampang ga butuh banyak alat dan bahan tapi rasanya enak banget, bikin nagih.. aslinya bahan utamanya pork tapi karena ga bisa makan, pork diganti ayam bagian paha dicampur kulit ayam. Karena pork cenderung berlemak, setiap mau coba menu dengan pork substitusi paling pas ya ini: paha ayam+kulit ayam 😁 bisa juga daging sapi giling+kulit ayam, tapi lebih sering pake ayam, oh iya di resep pake angkak untuk pewarnanya, kalo gada bisa ganti pewarna makanan warna merah atau diskip aja gapapa, fungsinya cuma biar warna lebih merah cantik kayak aslinya yang menggunakan pork

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Iloni Khas Gorontalo

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Source : Endang Pratiwi (Recook Cicilia Salamony) Coba bikin olahan ayam khas Gorontalo. Pake bumbu kayumanis dan daun pandan menambah aroma yang cukup kuat. Resep asli pake jinten tapi saya skip, karena ngga punya. Udah pesan sama tuksay ngga dibawa2in 😁 Saya tulis porsi yang saya bikin aja ya. Untuk selengkapnya (versi 1 ekor ayam utuh) silakan visit di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14658665-ayam-iloni-khas-gorontalo?invite_token=pmZGUkNrLH522Z7pbC6nwV8M&shared_at=1615605907 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 potong
40 menit
Rosemary Garlic Chicken

Rosemary Garlic Chicken

Resep simpel, cepat, mudah. Modifikasi sedikit dari Chef India, dicatet disini yah biar engga lupa 🤤

2 orang
35 menit
Kebab Isi Ayam

Kebab Isi Ayam

Siapa yang lebih doyan cemilan asin daripada manis? Ayok, masuk sini! Aku bagikan resep kebab dengan isian ayam bumbu ngohiong. Nah, loh... Gimana ceritanya...?

8 kebab
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Suami suka banget ayam bakar. Setelah berpuluh2 kali percobaan & bermacam2 variasi. Tiba2 pagi ini doi tiba2 blg kalo ayam bakarnya enak. Cus lah kita masukin ke buku resep..

40menit
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Malam weekend bersama keluarga ditemani dengan ayam bakar. Suka sekali dengan rasanya, bumbunya meresap dan benar2 kerasa. Anak-anak pun suka dengan rasanya yang manis gurih seperti sate maranggi... Source : Angken Keenan

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini bun? Kali ini aku bikin Ayam Kung Pao , recook resep teh ecy #RecookResep_Ecy , Rasanyaa enak , cocok banget dimakan dengan nasi hangat , makasih teh ecy resepnyaa, Untuk dada ayam dan kacang aku sesuaikam dengan porsi makan aku yahh , Biikin juga yuk #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Dumpling Ayam

Dumpling Ayam

Minggu keempat puluh dua #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Taichan Teflon

Sate Ayam Taichan Teflon

Ini kedoyanan si ABG, suka bikin2 sendiri ga pernah minta bantuan, kali ini bikin minta dibuatin ibunya, ya sekalian di share deh 🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu33 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Masih punya beras basmati d rumah , cari2 resep d koleksi majalah lama saya akhirnya bikin nasi mandhi dari Yaman . Source resep majalah femina

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

Sate Ayam bumbu kacang instan

Sate Ayam bumbu kacang instan

Biasanya kalau mau makan sate, mesti beli 😁 tapi kok kepikiran mau bikin yaa...? Lalu aku lagi gak kepengen repot sama bikin bumbu kacang sendiri, jadilah pakai bumbu kacang instan, ternyata enak juga 😍

10-15 orang
1 jam
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

3 orang
1 jam 30 menit
Roti Gulung Abon Ayam

Roti Gulung Abon Ayam

Dapet PR olahan kudapan dr ayam. Semoga ini termasuk hihi udh bingung mau bikin apa 🤦🏻‍♀️ dijamin rasanya endol 🤤 roti nya lembut bgt 😍 #Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Met sore mom... mumpung msh punya waktu mw ngepost dulu buat ikutan challenge nya #PekanRayaAyam kmrn bikin ayam bakar padang kebetulan ad liat postingan mommu @ichairawan nih di IG jd kepikiran and mw nyobain.. berhubung kmrn ada salah beli ayam harusnya beli ayam utuh eh ngak tw nya kebeli ayam dada sekilo.. ya udh dech gpp yang penting bisa masak ayam.. ini untuk bumbu nya semua udh pas banget yah resep nya...enakk and wangiii, klo mw lebih meresap rasanya hrs disimpan dlu yah sehari biar lebih enak. nah yang mw nyobain juga yuk save resepnya...dijamin nagih loh makannya apalagi pas baru keluar dr oven msh panas. #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #pekanposbar

4 potong
Spicy chicken wings ala pizza hut

Spicy chicken wings ala pizza hut

Source : Devina Hermawan Siapa sih yg ga suka chicken wings? Everybody love it... Yuk buat sendiri yg rasanya kaya di pizza hut. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #chickenwings

GRILLED CHICKEN by: el_rachma

GRILLED CHICKEN by: el_rachma

Ayuk mom cobain resep ayam panggangku. Rasanya mantul loh.

5 orang
2 jam