Chicken Shawarma

Name: Chicken Shawarma
Yield: 6-8 pcs
Ingredients: Shawarma spice mix:; 4 sdm bubuk jinten; 4 sdm bubuk paprika; 3 sdm bubuk sumac; 2 sdm bubuk jahe; 2 sdm bubuk bawang putih; 1 sdt bubuk kayu manis; 1/2 sdt bubuk cengkeh; 1 sdm lada hitam; Chicken Shawarma:; 500 gr dada ayam (resep asli: drumstick); 3 sdm minyak; 3 sdm yogurt; 2-3 shawarma spice mix; 2 sdt garam; 1 buah bawang bombay iris besar2; Yogurt Sauce:; 1 timun uk sedang; 200 gr yogurt tawar; 2 sdm mayones putih; 1/2 sdm parsley kering; 2 sdm minyak zaitun; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt shawarma spice mix; Naan Bread:; 225 gr tepung pro sedang; 1 sdt gula; 120 ml air; 1 sdm ragi

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Shawarma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Shawarma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shawarma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Shawarma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Shawarma adalah 6-8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Shawarma diperkirakan sekitar 4-5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma memakai 39 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oleh2 belajar online kmrn bareng mbak adelia Izza, terimakasi sdh share ilmunya🙏❣⚘ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=RkdnHADuv43MppmBc4ixi7eQ Minggu ke 21 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Shawarma:

Shawarma spice mix:
4 sdm bubuk jinten
4 sdm bubuk paprika
3 sdm bubuk sumac
2 sdm bubuk jahe
2 sdm bubuk bawang putih
1 sdt bubuk kayu manis
1/2 sdt bubuk cengkeh
1 sdm lada hitam
Chicken Shawarma:
500 gr dada ayam (resep asli: drumstick)
3 sdm minyak
3 sdm yogurt
2-3 shawarma spice mix
2 sdt garam
1 buah bawang bombay iris besar2
Yogurt Sauce:
1 timun uk sedang
200 gr yogurt tawar
2 sdm mayones putih
1/2 sdm parsley kering
2 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt shawarma spice mix
Naan Bread:
225 gr tepung pro sedang
1 sdt gula
120 ml air
1 sdm ragi
1/2 sdt garam
100 gr yogurt tawar
Olesan:
3 sdm Margarin
2 bawang putih
Salad:
Iceberg lettuce
Tomat buat bijinya
Timut buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shawarma

Masukkan semua bahan shawarma spice mix, aduk jd satu lalu simpan di wadah dan tutup. Siapkan dada ayam (yg msh ada kulit ayamnya) di wadah baskom, masukkan sisa bahan chicken shawarma, aduk sampai tercampur semua, diamkan minimal 2 jam. Tata di tempat khusus untuk panggang ayam, pisahkan antara ayam dan bawang bombay. Panggang ayam dan bawang bombay nya sekitar kurleb 25 menit di panas 200°C api atas bawah, atau sesuai dg oven masing2 ya.

Parut timun yg sdh dihilangkan bijinya, parut juga bawang putih di satu wadah dg timun. Masukkan sisa bahan sauce lalu aduk rata, test rasa..

Masukkan semua bahan naan bread kecuali air. Masukkan dg bertahap air, uleni sampai tercampur semua dan adonan tdk lengket. Diamkan selama 1 jam, kemudian bagi 6 lalu bulatkan. Siapkan pan beri minyak sedikit dan tipis dg api kecil cenderung sedang. Gilas adonan berbentuk melingkar, lalu panggang diatas pan sampai terlihat agak kecoklatan dan balik, masak sprti sebelumnya lalu angkat, olesi margarin yg di campur dg bawang putih parut. Sisihkan..

Penataan platter: siapkan naan bread, letakkan diatasnya lettuce, timun dan tomat, beri ayam dan bawang bombay nya, siram saos yogurt. Penataan sprti kebab: jd ada 1 naan bread yg sy bikin dalamnya berongga, kemudian sy buka dg pisau jd nya sprti di foto naan bread di ata👆 masukkan lettuce, tomat dan timun iris panjang, masukkan ayam dan bawang bombay dg rata, beri saos yg banyak atau cukup dan rata, lalu gulung dan iris di tengahnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar coca cola

5 orang

1 jam 30 menit

Steak Tempe Ayam

Tanpa tepung, jadi perekatnya dengan menggunakan telur

4 orang

Homemade Chicken Pizza 🐣

Mudah & anti gagal 🤗 Happy baking❣️

Ayam Taliwang

Recook resepnya mba Susan Gracia. Enak lho, yuk cobain #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Teflon

Kemarin dapet ketupat banyak bgt dari Masjid, mubazir kalo ga dimanfaatin. Kalo dijodohin sama sate ayam kayaknya mantep bgt, akhirnya buka buka buku resepnya Momy Icha Irawan, nemu resep sate ayam nya. Langsung eksekusi deh 🤗 Walaupun cuma pake teflon, tapi rasanya enaaaak bgt ga kalah sama sate abang abang.

Ayam Pedas khas Banyuwangi

Minggu_32 #PejuangGoldenApron2 Menu berbuka puasa selain takjil, pasti yg diburu adalah masakan yg pedas-pedas. Boleh yuk dicoba menu masakan pedas khas daerah ku Banyuwangi. Menu satu ini selain super pedas, rasa segarnya juga terasa dari aroma kencur dan aroma ayam yg dibakar/dipanggang terlebih dahulu ini terasa nikmat sampai suapan terakhir 😋😄 Asli resep ayam pedas ini sebenarnya memakai ayam kampung, namun kali ini saya memakai ayam negri bahan yg ada di kulkas saja. Rasanya tak kalah dengan ayam kampung 😁

Ayam bumbu rujak ala me

Ayam bakar taliwang

Ayam bumbu rujak

Ceritanya bikin nasi kotak buat di tempat kerja nya papa #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Ayam bakar teflon dan sambal goreng

Spicy Chicken Wings

Lebih hemat bikin sendiri loh daripada beli. Recook dari resep mba fransiska arie. Yuk cobain bikin. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Ayam Bumbu Rujak versi Keto

Sudah lama kangen makan ayam bumbu rujak, karena yg dijual biasanya kan pakai gula merah... emang warnanya ga sepekat yg seharusnya, tp rasanya, maa syaa Allah.. resep ini aku modif dari resepnya mbak Susan Mellyani

Burger ayam

Dikasih ayam 2 ekor sm kk,trus si sulung minta burger, karna kalo beli suka gak kenyang kalo 1 jd emak buatinlah burger yg besar dan jg banyak,si sulung sampe makan 3 biji😂

Sate ayam

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Sate ayam favorit keluarga, dibakar tanpa repot oles-oles karena bumbunya sudah merasuk ke daging ayamnya, nikmat dimakan langsung tanpa saus bumbu kacang atau bumbu kecap #PejuangGoldenApron3

Nasi Mentai Ala Rumahan Dan Tips Memasak ayam yg baik

Pingin makan dan buat nasi mentai dengan bahan yang tersedia di dapur. Bagi yg ingin melihat video masak bisa tonton videonya diyoutube Mega Tyori Link https://youtu.be/5pDVCPH04xw disitu aku juga bagikan info tentang ayam Dan tips memasak ayam yang baik.. jangan lupa like, subscribe, komen dan bagikan videonya ya supaya lebih bermanfaat lagi.. terima kasih.. 🙏 semoga selalu diberkahi kesehatan untuk kita semua dan keluarga tercinta..

Asian Breast Chicken Grilled

Di hari Sabtu jalan-jalan di Pasar Cookpad dan pengen masak dengan bumbu masakan makanan Asia. Mengingat aku dan anakku lagi diet, maka aku mencari makanan yang cocok buat kami. Pilihan jatuh pada Dada Ayam Bakar Rasa Asia yang gurih dan manis atau kita sebut Asian Breast Chicken Grilled. Di pasar, kami ambil daging ayam dada, kecap asin dan minyak wijen. Langsung cuusss... ke dapur... Mudah membuatnya dan rasanyo... ueanak tenan... Manis dan Gurih... Makanan ini bisa dipadukan dengan nasi putih dan sambal bajak.. atau untuk topping salad.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang

1 jam

Sate Ayam Manis

Utk membuat ini lebih baik di persiapkan dari malam hari, krn perlu marinate 1 malam utk bumbu2 meresap ke daging ayam... Rasanya 👍🏼yuk di coba buat..

Pie ayam keju

Cemilan sehat untuk keluarga tercintaku #CABEKU #ayaminlopwityu

Kulit pie :

60 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak