Ayam Bumbu Rujak versi Keto

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Bumbu Rujak versi Keto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak versi Keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak versi Keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak versi Keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak versi Keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak versi Keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama kangen makan ayam bumbu rujak, karena yg dijual biasanya kan pakai gula merah... emang warnanya ga sepekat yg seharusnya, tp rasanya, maa syaa Allah.. resep ini aku modif dari resepnya mbak Susan Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto:

  1. 1 ekor ayam, potong kecil2 / belah 2 jangan putus
  2. 2 sdm cuka apel
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 2 sdm lakanto
  7. 100 ml santan instan + 400 ml air
  8. Garam himalaya, Kaldu bubuk
  9. bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 kemiri sangrai
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 jempol jahe
  15. 8 cabe keriting / sesuai selera
  16. 10 cabe rawit / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto

1
Bersihkan ayam, tusuk2 dengan garpu, kucuri jeruk nipis, garam, diamkan 30 menitan
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.. tumis sampai bumbu matang
3
Tuang santan, masukkan lakanto, garam, kaldu bubuk, cuka apel, aduk2 sampai mendidih, tes rasa dulu baru masukkan ayam
4
Ungkep ayam, jangan sering dibalik2 biar ayam ga hancur
5
Kalau ayam sudah matang dan bumbu sudah susut, panggang ayam di bakaran / teflon / happy call.. kalau pakai oven, panggang 40 menit dengan suhu 200°c.. jangan lupa oleskan bumbunya juga saat memanggang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ada sisa nasi, bosen dibuat nasi goreng. Nah bisa coba buat ini saja, masakan ala Jepang. Enak banget nih. Resepnya saya recook dari mbak Mer Tina Dewi. Dan dimodifikasi sedikit sesuai stock bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Nasi sisa bisa diolah berbagai menu masakan yang lezat ya, liat resep saya yang laen : Arancini, bubur ayam, nasi bakar, nasi goreng dll. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

2 porsi
20menit
Pepes Ayam Bumbu Kuning

Pepes Ayam Bumbu Kuning

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #cookpadcomunitypalembang

2 orang
Chicken steak

Chicken steak

3 porsi
Chicken Wrap (Oat Skin)

Chicken Wrap (Oat Skin)

1 porsi
30 menit
Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi Kuning Bakar Ayam

Nasi kuning dengan suwiran ayam pedas yang dibakar. Nasi Kuning dimasak terlebih dahulu menggunakan rice cooker baru ditambahkan ayam suwir dan dibungkus daun sebelum dibakar.

5 porsi
Salsa Chicken Salad

Salsa Chicken Salad

1 porsi
15 menit
Steak dada ayam with bihun goreng sehat

Steak dada ayam with bihun goreng sehat

Jadi kalo belanja tuh gak jauh dari ayam terfavorit banget lah😆 dan bihun juga aku suka karena kalorinya rendah dibanding mi yg lain (biasa pejuang diet pasti itung2 kalori kalo mau makan😆) ini adalah salah satu menu andalan saya buat diet hehe😆pokokknya ini enak banget buat saya 😂 meskipun lagi diet tp berasa gak diet #BelanjaIdeDiPasarCookpad ##SutilCookpad

2 orang
1 jam
Chicken steak ala Magic com

Chicken steak ala Magic com

Ingin jajan steak tapi mahal, jdi terpikir untuk masak sendiri deh dengan modal 50rb bisa buat 5 porsi..

Japanese Chicken Nanban with Paprika

Japanese Chicken Nanban with Paprika

Akhir pekan adalah hari yang paling baik untuk mencoba resep baru. Agak lama membuatnya tapi setelah cicip rasanya dan anak-anak suka rasanya puas sekali. Kali ini saya membuat chicken Nanban yang merupakan perpaduan antara rasa asin manis dan asam. Saya tambahkan paprika sehingga rasanya lebih segar. Makanan ini bisa bertahan di dalam kulkas selama 3 hari. #PejuangGoldenApron3 #mealprep #Washoku #GantengGantengMasak

6 orang
40 menit
Ayam Bakar Happy Call

Ayam Bakar Happy Call

Seperti biasa, bakar2an andalannya Happy C**l

Chicken Wings Ala Pizza Hut: Rahasianya di MARINASINYA!

Chicken Wings Ala Pizza Hut: Rahasianya di MARINASINYA!

Spicy Chicken Wings merupakan salah satu menu favorit di Pizza Hut. Cara membuatnya sebenarnya mudah, asalkan komposisi resep dan cara marinasinya dikerjakan dengan tepat. Bumbu yang dipakai juga mudah didapat, dan pastinya lebih hemat dan sehat untuk disantap bersama keluarga. Perpaduan rasa pedas, manis, dan ayam yang juicy juga cocok dimakan bersama nasi hangat atau camilan bersama kentang goreng. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/qUQijzlToRs https://www.devinahermawan.com/ Tags : chicken wings pizza hut, chicken wings saus madu, chicken wings crispy, spicy chicken wings, sayap ayam pedas manis, cemilan, devina hermawan.

#14 Chicken Mentai Rice

#14 Chicken Mentai Rice

Dapet resep mentai rice dari dapur olive niii...tapiii tetep aku modif2 ala aku yaaakk eheheh yang harus na pake salmon, aku ganti pake slice ayam tipis2 😌 karna yang ada di kulkasa ya itu stock na, menyesuaikan ajaa 🤭 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #BanggaKirimRecook #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Mau makan mewah dulu sedikit ya... Kepoin resepnya, yuk!

Sate ayam manis

Sate ayam manis

Punya fillet, coba bikin sate aja, lumayan juga hasilnya :)

10buah
119. Ayam Bakar Kecap

119. Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Bekasi

Sayap Ayam BBQ Pedas

Sayap Ayam BBQ Pedas

#Minggu22 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
100 menit
Chicken Patties

Chicken Patties

Ayam...🐔 Ayam apa yg bikin bingung pak pos dan pak gojek?? Hehehe hayoo siapa bisa jawab??😁 😟😕 Jawabannya adalah......👇 . . . . AYAMAT PALSU (Alamat Palsu)😅😁 Ok ngomong-ngomong soal ayam, pasti hampir semua orang suka ya sama bahan pangan yg satu ini. Ayam bisa diolah dan dimasak apa aja sesuai selera, bisa dibikin lauk maupun cemilan bahkan bisa lho dibikin roti/cookies,wow!! rasanyapun udah pasti enak. Nah, dikesempatan kali ini...saya ingin berbagi resep olahan ayam, yg saya masak menjadi Chicken Patties. Apa itu??? Patties/Patty ini lebih dikenal terbuat dari daging sapi dan biasanya dibuat untuk isian burger atau crabby patty seperti yg difilm kartun Spongebob Squarepants itu lho😂hahaha Tapi disini saya bikin Patties nya dari daging ayam, gk kalah yummy sama yg pakai daging sapi. Bikinnya mudah, bahan-bahan nya pun simple,semua pasti bisa bikin.🙌 Chicken Patties ini bisa jadi frozen food ya, kalau butuh tinggal panggang diteflon atau digoreng. Dan Chicken Patties ini bisa langsung dimakan, dicemilin dicocolin saus sambal favorit, bisa juga dibuat lauk, dibuat isian burger, kebab,hotdog, dibuat toping pizza dll multifungsi dan endullita pokoknya👌hehehe... Yukk bikin juga sayy🙌😊👇 #CABEKU #AyamInLopWitYu #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 36) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi

Bosan ya makan nasi pake ayam suir gitu aja ya.. d sulap deh jadi nasi bakar gurih gurihhh nyoii 😅