79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

Dipos pada February 28, 2022

79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

Anda sedang mencari inspirasi resep 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner enak khas Lombok ini punya aroma smooky yang lezatos. Patut di coba kalo ke Lombok selain makan ayam taliwang. Warna merahnya membuat ngeri di makan tapi sebenarnya ga pedas. Bisa dikategorikan level 1, karena pakenya cabe keriting bukan rawit. Nah resepny mudah kok. Bisa dibuat di rumah. Cuma rasa khas lomboknya memang sangat tergantung dengan jenis ayam yang digunakan, metode memanggang dengan arang dan terasi khas lombok, serta minyak kelapa yang digunakan. Makanya setiap rumah makan punya cita rasa masing masing, tapi biasanya semua enak! . Hehe.. Recook dari : Wenny Permatasari #PejuangGoldenApron3 #MasakanNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi:

  1. 2 ekor ayam pejantan panggang
  2. 15 bh cabe keriting
  3. 1/2 ruas terasi bakar
  4. 4 bh cabe rawit (optional)
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 daun salam
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt mecin
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 150 ml minyak kelapa
  13. 200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat 79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi

1
Belah ayam pejantan panggang menjadi 4 bagian. Goreng sebentar ayam, hingga kulit agak kering. Angkat. Sisihkan.
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 1
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 1
2
Goreng cabe keriting, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Ulek bawang merah, gula, garam, terasi dan bawang putih hingga halus. Tambah cabe dan ulek kasar.
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 2
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 2
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 2
3
Tambahkan saus tiram aduk rata. Panaskan kembali minyak. Tumis sebentar hingga harum. Tambahkan daun salam dan air. Masukkan ayam. Tumis hingga rata.
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 3
4
Ayam Rarang khas Lombok siap disajikan dengan nasi putih, kerupuk dan sayur bayam. Dapat di tambahkan sambal rawit jika suka pedas.
79. Ayam Rarang Khas Lombok - by Bumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Grilled Chicken Macaroni Mentai

Koki Pemula biasanya memberikan foto di setiap tahap. Karena kemaren, Koki Pemula masak 5 masakan dan cuman sendirian😅😅 Jadi, harap dimaklumkan ya untuk 5 resep selanjutnya. Untuk rasa, jangan ditanya karena sudah dirasa oleh satu keluarga. Selamat mencoba. #kokipemula #grilledchickenmacaronimentai #makaroniayampanggangmentai #homemade #WeekendChallenge #AdaApaCi

5 orang
1 jam
Ayam Kuah Bumbu Rujak

Ayam Kuah Bumbu Rujak

Makan ayam bumbu rujak memang enak yg kering, bumbu dan pedasnya nendang. Tapi seringnya ada beberapa bagian daging ayamnya yg keras. Kami sekeluarga tidak begitu suka ayam yg keras 🤭🤭🤭 Jadilah resep ayam kuah bumbu rujak ini yg ayamnya empuk dan nikmat rasanya #PejuangGoldenApron3

6-8 porsi
1 jam
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Setor recook setor recook... 😁😁 Source: adelia izza #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

412. Honey Chicken Wings

412. Honey Chicken Wings

@Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_MaduDitanganKananku #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Source : Mei Basuki (dengan modifikasi oleh sy)

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan

4 orang
45 menit
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Pertama kali bikin sate ayam dan berhubung tidak punya alat pemanggang, pake teflon juga bisa ternyata 😅 yuk mari buat #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaders_Cirebon #SateAyam #Sate

Net Pancakes with Grilled Chicken Sausage & Red Frisee Lettuce

Net Pancakes with Grilled Chicken Sausage & Red Frisee Lettuce

Perdana buat roti jala, ternyata nagih juga 😍😍 #CookpadCommunity_Malang

Patty Ayam Burger

Patty Ayam Burger

Punya banyak slada dikulkas jadi kepikiran bikin patty ayam pelengkap burger . Pas banget punya stock ayam fillet yg sudah beberapa hari bingung mau diapain. Sumber resep : coockpad ummi umar Sedikit dimodifikasi

5 patty
Ayam Bakar Mayo

Ayam Bakar Mayo

Lagi males ulek ulek jadi pakai yang bubuk bubuk saja. Sambalnya pun sambal bajak buatan beberapa hari yang lalu. Tapi tidak mengurangi kenikmatan ayam bakar Mayo ini. Lalapan pun apa adanya yg ada di rumah #43 #pejuanggoldenapron2

Ayam bakar madu teflon🍯

Ayam bakar madu teflon🍯

Bikin nya memang mesti agak sabar yah🤭

6 potong
Risol Ayam Bolognaise

Risol Ayam Bolognaise

Ingin risol tapi ingin lasagna juga dan sedang menghindari makan gorengan.

7 pcs besar
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Menu ini bisa untuk menjamu tamu dan hantaran juga ok sih ya. Menu untuk hari raya ini, ya cocok banget deh dimakan pas hangat. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadComunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
3 jam
Nasbak ayam suwir

Nasbak ayam suwir

Proses memang aga panjang dan kudu sabar ya ceu.. tp terbayar dengan nikmatnya saat makan.. yuks dicoba.. sing sabar ya ceuu.. #PejuangGoldenApron2

Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Pengen makan roti soalnya sekarang selalu dilarang beli sama ibuk saya katanya bikin sendiri juga bisa😅 tapi kalau bikin masalahnya tuh jadinya sedikit baru diangkat dari oven udah hilang dari pandangan huhu alhamdulillah ketemu resep ini, jadinya lumayan banyak cukup buat dibagi serumah. Basic bun nya pakai ala japanese milk bread yang tanpa telur tapi tetap lembut. Isiannya pakai daging ayam pas masih ada stoknya, boleh diganti daging sapi bebas sesuai selera. Selamat mencoba🍞🥩 (Sumber Resep Roti : Iswati Tamseg ; Sumber Resep Isian : Ninna Anggi)

17 buah
1 jam 45 menit
Ayam Suwir Kering

Ayam Suwir Kering

Pinginnya bikin abon ayam gitu, tapi kurang halus suwirannya.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah Coba lagi resep baru ayam bakar, ini pertama kalinya saya buat. Sengaja saya buat sedikit pedas karena di rumah memang suka juga dengan yang pedas-pedas. Disini sisa bumbu ayam bakarnya yang buat olesan, saya jadikan cocolan juga lho, habis enak sih hehe... Sumber resep : Susan Mellyani #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week9

60 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

2 porsi
Sate ayam Madura

Sate ayam Madura

Bikin sate ayam sendiri memang lebih puas ...🤗🤗 Untuk bancakan kali ini saya bawa sate ayam Madura ya 😘🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook