Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Rujak adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuah Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan ayam bumbu rujak memang enak yg kering, bumbu dan pedasnya nendang. Tapi seringnya ada beberapa bagian daging ayamnya yg keras. Kami sekeluarga tidak begitu suka ayam yg keras 🤭🤭🤭 Jadilah resep ayam kuah bumbu rujak ini yg ayamnya empuk dan nikmat rasanya #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Rujak:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 2 biji asam jawa rendam 2 sdm air panas
- 6 biji cabe merah (me 2 aja karena kehabisan 🤫)
- 5 biji cabe keriting
- 5 biji cabe rawit bila suka
- 5 biji kemiri sangrai
- 500 ml santan encer
- 50 ml santan kental
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serai
- 1 sdm munjung gula merah sisir
- 1 sdt munjung Garam
- bila suka Kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Bumbu Rujak
