Ayam Panggang

Dipos pada January 14, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari anak ganteng 🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 kg ayam
  2. 7 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 5 buah cabai merah besar
  5. 5 cabai merah kecil
  6. 1 butir tomat
  7. 4 lembar Daun Jeruk
  8. Secukupnya kecap
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Rebus ayam sebentar untuk membuang kotorannya, kurleb 5 menit
2
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, tomat, dan garam
3
Tumis bumbu ulekan tadi, tambahkan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan kecap, kaldu bubuk, dan gula.
4
Setelah tercampur rata, tambahkan air sedikit untuk meresapkan bumbu. Kemudian tes rasa...
5
Tunggu hingga airnya hampir habis. Kemudian bakar di atas panggangan sesuai selera kematangan..
6
Siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Rasanya sesuai perjuangan bikinnya. Anak saya sampe gatel buka tutup kulkas karena penasaran itu ayam kenapa duduk di kulkas, ga dingin apa? 😂😂. Abaikan saja warna hitam yang nyaris gosong. Saya ketiduran, wkwk #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #Cookpad_Paders #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

8 porsi
3 jam
Ayam Panggang Suka-suka

Ayam Panggang Suka-suka

Bulan kemarin, tepatnya tanggal 17 nopember, di Create and Dream, telah diselenggarakan event offline potluck yang ke 2. Alhamdulillah acaranya berjalan dengan lancar, rame, seru dan tentunya sukses. Dan untuk pemenang potluck yang ke 2 adalah resep dari mba Inggried Dwi Wedhaswary, dengan ayam panggang suka"nya. Tapi memang mak nyuus tenan iki ayam. Pokokmen enak, dijamin nagih ... Untuk penyajiannya bisa dinikmati dengan di cocol sama sambal kecap Untuk manggangnya aku pake teflon, efek males ngangkat oven juga hehee Jangan ditiru yaa 😅 Karena bagiku manggang di teflon lbh cepet drpd di oven. Entah karna mgkn belum bersahabat dengan oven sendiri dan juga jarang di pake lagi. #RecookBareng5 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Jadi tuhh.. impiannya paksu supaya buat ayam panggang..jadilah ini uprek berdua di dapur yee kannn..bocil ga ketinggalan ikut kepoin..yang penting happy ya Mak.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
90 menit
Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya 😁👍 Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Nah ini masakanku yang tidak pakai bawang. hehhehe soalnya senenarnya ini sehari setelah lebaran, semua lauk udah mau habis jadi udah mikir masak apa ya buat besok siang. nah ini untung masih ada ayam seekor dalam kulkas. kepikir deh buat bikin ayam panggang. pas ayamnya udah di bersihkan, eh ternyata si duo bawang habis 😣. 🤔 mikir, ini apa ya bumbunya yg bagus. bongkar2 stok bumbu dkk di lemari, nah terciptalah resep ini. awalnya ragu, ini enak apa tidak sih, tpi ah foto aja dlu. nanti kalo enak ya sya tulis resepnya. dan alhamdulillah, ternyata suami sya suka. eh ini ga pake garam ya, soalnya soybean pastenya udah asin. btw, soybean paste ini klo di indonesia sama ga yah dengan tauco?

Ayam panggang wijen

Ayam panggang wijen

Source: Buku Panduan & Resep Sehat Diet Ketogenik by Rini Handayani Ide tema Semarak Clover hari ini dari Mba Dina: menu diet sehat. Ini salah satu menu makan malam favorit saya. Makan malam sebelum jam 19:00. Untuk Mba Dina dan keluarga semoga rencana nya segera terwujud. Amin. #weightlossrarewel #semarak_weightlossrarewel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Nyoba bikin pertama kali karena liat resepnya di YouTube dan ternyata suami langsung suka karena ayamnya empuk dan juicy.

Chicken honey panggang

Chicken honey panggang

Sajian eid mubaarok. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Nasi Gurih Ayam Panggang

Nasi Gurih Ayam Panggang

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU

Ayam Panggang Bawang Putih

Ayam Panggang Bawang Putih

Sebagai pecinta bawang putih saya masukkan bawang putih ke banyak masakan saya. Kalau nggak ada bawang merah, bawang putih aja saya oke, kalau nggak ada bawang putih saya sedih, haha. Ini bumbunya simpel, sama kaya bumbu tunggir goreng dan enak, lebih sehat karena nggak digoreng juga. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Special ayam panggang bumbu kuning Asam nih...buat kesayangan, biar lahap makanya hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas

Ayam Panggang Daun Kari

Ayam Panggang Daun Kari

Menu yg satu ini terinspirasi dari salah satu channel tv swasta yg saya tonton beberapa hari lalu. Seorang chef yg bernama chef Mariska, membuat olahan daging ayam dengan perpaduan daun kari. Dan kebetulan banget ada pohon daun kari di halaman samping rumah, jadilah membuat ayam panggang daun kari ini. Rasanya khas rempah yah, karna ada daun kari nya dan ditambah kecap sambal jadi pas di lidah saya, manis dan harum bumbu rempah.😋😍 Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 orang
+-20 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenarnya ayam dimasak apa saja enak, apalagi ayam kampung, nah kali ini saya masak ayam bumbu rujak aja, makan dgn nasi hangat dijamin nambah, lebay kali ya hehehe..... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Ayam panggang oven pedas manis

Ayam panggang oven pedas manis

iseng bikin ayam panggang .karena bosan dengan ayam goreng

4 porsi
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

8-10 porsi
Ayam panggang wijen ala fe

Ayam panggang wijen ala fe

Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama. Mion suka banget. Katanya enak bumbunya sampe meresap ke tulang. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam panggang saus jamur

Ayam panggang saus jamur

Terinspirasi dari mushroom gravy dari baca² artikel, kayaknya cocok buat sausnya ayam panggang. Di resep sebelumnya diannisa pernah bagikan "Roasted Chicken & sliced potato" pakai oven, sekarang ayamnya dipanggang di atas kompor pakai pan. Bisa juga lho.. Cobain yuks..ga pakai susah kok #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
45 menit