Ayam Panggang Daun Kari

Dipos pada January 12, 2022

Ayam Panggang Daun Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Daun Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Daun Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Daun Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Daun Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Daun Kari diperkirakan sekitar +-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Daun Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Daun Kari memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg satu ini terinspirasi dari salah satu channel tv swasta yg saya tonton beberapa hari lalu. Seorang chef yg bernama chef Mariska, membuat olahan daging ayam dengan perpaduan daun kari. Dan kebetulan banget ada pohon daun kari di halaman samping rumah, jadilah membuat ayam panggang daun kari ini. Rasanya khas rempah yah, karna ada daun kari nya dan ditambah kecap sambal jadi pas di lidah saya, manis dan harum bumbu rempah.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Sekalian deh buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari:

  1. 250 gr dada ayam tanpa tulang (fillet menjadi 2)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt gula pasir
  4. Bumbu dihaluskan;
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 batang serai (ambil bagian dalamnya)
  8. 3 lembar daun kari
  9. 2 buah cabai hijau
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Pelengkap;
  13. Sambal kecap
  14. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Daun Kari

1
Siapkan bahan.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 1
2
Marinasi daging ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 2
3
Panaskan grill pan (saya pakai teflon) dengan api kecil, beri sedikit olive oil, kemudian panggang daging ayam.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 3
4
Setelah bagian bawah kecoklatan, balik daging ayam. Sesekali olesi dengan bumbu marinasi. Panggang hingga kedua sisi kecoklatan dan matang.
Ayam Panggang Daun Kari - Step 4
5
Setelah matang, angkat, taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.๐Ÿ˜
Ayam Panggang Daun Kari - Step 5
6
Sajikan Ayam Panggang Daun Kari dengan sambal kecap.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Ayam Panggang Daun Kari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ayam lagi murah di kota kecilku metro lampung,,jadilah sering masak menu ayam. Karena bosen di goreng/disayur, jadi coba pengen di panggang aja. Resep dr bunda adiezty, tapi bumbu saya pakai 2x lipat dr resep biar lebih mantab banyak bumbunya selain itu krn ayamnya juga besar.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto

10 porsi
Ayam Panggang Oven Tangkring๐Ÿ˜

Ayam Panggang Oven Tangkring๐Ÿ˜

Pengen ayam bakar tapi lagi malas kipas2.. jadilah ayam panggang oven tangkring.๐Ÿ˜

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
521. Ayam Panggang Oven

521. Ayam Panggang Oven

30.11.2019 Hepi wikeeenn๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #minggu47 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo

Panggang ayam yummy

Panggang ayam yummy

Mumpung saudara datang, yaudah dan minta d bikinin ayam panggang.. Yaudah bkin ala aq ya

Ayam panggang

Ayam panggang

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas Si adek paling gak bisa makan tanpa lauk ayam dan tipe anak yg mudah bosan. Mama berusaha membuat menu yg ayam bervariasi, salah satunya ayam panggang ini.

Ayam panggang

Ayam panggang

Anak anak paling suka ayam panggang bumbu ini.. rasany pedas2 manis. Dan bumbunya jg tahan lama gak mudah basi.

Ayam Panggang rumahan

Ayam Panggang rumahan

Besok hari kemerdekaan Indonesia, anak harus bawa makanan. Bingung mau masak apa, jadinya resep ini deh.

Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

Td pagi kok tiba2 ngebayangin siang ini pengen makan ayam panggang....coba ah buat sendiri

8 porsi
2jam
Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Juma'at 27 Desember 2019 Saya masih ingat dulu masakan pertama saya setelah menikah dan sejak kenal cookpad adalah ayam bakar. Waktu itu, ibu yang menyuruh saya untuk membuat ayam bakar sebab beliau jarang suka masakan ayam kalau beli di luaran sebab ibu takut kurang sesuai harapan dari segi rasa dan kebersihannya. Namun kalau ayam dimasak sendiri beliau lebih doyan karena menurutnya bumbunya lebih banyak dan berasa selain itu kebersihannya pun lebih terjaga sebab kebersihan makanan adalah hal nomor satu buat ibu saya. Biasanya kami bakar ayam tidak diatas bara api karena selain kami tidak punya tungku bakaran dan juga arang agak susah ditemukan di tempat kami tinggal dulu. Untuk mengatasi itu semua kadang kalau membuat ayam bakar kami selalu panggang diatas grill pan atau wajan anti lengket. Alhamdulillah rasanyapun tak kalah sedap dengan ayam panggang yang dibakar diatas bara api. Sebentar lagi kan tahun baru ya, bisa juga lho ni resep dijadikan salah satu menu #barbequebarengibu kamu dan keluarga yang lain pastinya, semoga menginspirasi ya ๐Ÿ˜‰ Source recipe : Frielingga Sit ~51th week ~ #semuatentangibu #barbequebarengibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Punya sayap ayam di rumah, biar ga bosen kalo ngolah ayam diungkep dan goreng-goreng aja, sekarang coba dibuat panggang dengan marinasi bumbu. Saya recook dari Pawon_Vie dan Carissa Charlene dengan sedikit modifikasi. Disini saya buat rasanya lebih ke pedas manis ya,,

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon๐Ÿ˜ Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...๐Ÿฅฐ

15 tusuk
Ayam Panggang Magic Pan/Teplon,simpel (Edisi Mager)

Ayam Panggang Magic Pan/Teplon,simpel (Edisi Mager)

Sebagai emak2,pasti yg jd fikiran setiap harinya adalah,masak apa hari ini...??? Ditambah lagi,saat PMS dan Mager melanda,tp harus masak jg. Jadinya,masak yg simpel se simpel2ny. Ubek2 kulkas,dan nemu beberapa potong daging ayam,ya udah deh dieksekusi,dengan cara yg simpel banget,tp soal rasa not bad lah. Bahkan anak sampe nagih2 dan akhirnya habis untuk camilan saja.

Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken)

Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken)

Sudah lama pengen nyoba masak ayam utuh oven begini. Bumbunya sesuai selera Aku saja. Alhamdulillah berhasil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id