Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken)

Dipos pada January 16, 2022

Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen nyoba masak ayam utuh oven begini. Bumbunya sesuai selera Aku saja. Alhamdulillah berhasil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken):

  1. 1 ekor ayam utuh tanpa jeroan
  2. 1 buah kentang (potong sesuai selera)
  3. 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  4. 5 siung bawang putih (biarkan dengan kulitnya)
  5. 3 siung bawang merah (kupas, potong dua)
  6. 2 iris lemon
  7. 2 sdm mentega yang sudah dicairkan
  8. Sejumput garam
  9. Sejumput Lada bubuk
  10. Sejumput marjoram bubuk
  11. Sejumput ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken)

1
Siapkan semua bahan.
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 1
2
Marinasi ayam dengan semua bumbu, peras satu iris jeruk lemon. Bumbui ayam sambil dipijat-pijat. Masukkan sebagian potongan kentang, wortel, bawang putih, bawang merah, dan irisan lemon ke dalam ayam. Balur lagi ayam dengan mentega cair.
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 2
3
Tusuk-tusuk seluruh permukaan ayam dengan ujung pisau. Ikat kaki ayam dengan benang atau alumunium foil. Masukkan ayam ke dalam plastik dan Tusuk-tusuk permukaan plastik sekitar 6-7 tusukan saja. Jangan lupa, ikat plastik. Sementara Itu, marinasi sisa kentang, wortel, bawang merah, dan bawang putih dengan sisa mentega cair dan bumbu sesuai selera. Simpan ayam dan sayuran pendamping di kulkas semalaman.
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 3
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 3
4
Panggang ayam pada oven yang telah dipanaskan pada suhu 200°c selama 1 jam 30 menit.
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 4
5
Keluarkan ayam, tuang kaldu ayam yang ada dalam plastik bungkusan ke dalam mangkuk. Kaldu bisa langsung dikonsumsi atau disimpan dan digunakan kemudian. Sementara Itu tata ayam dan sayuran pada piring saji. Siap disantap.
Ayam Utuh Panggang Oven (Roasted Whole Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Suka-suka

Ayam Panggang Suka-suka

Bulan kemarin, tepatnya tanggal 17 nopember, di Create and Dream, telah diselenggarakan event offline potluck yang ke 2. Alhamdulillah acaranya berjalan dengan lancar, rame, seru dan tentunya sukses. Dan untuk pemenang potluck yang ke 2 adalah resep dari mba Inggried Dwi Wedhaswary, dengan ayam panggang suka"nya. Tapi memang mak nyuus tenan iki ayam. Pokokmen enak, dijamin nagih ... Untuk penyajiannya bisa dinikmati dengan di cocol sama sambal kecap Untuk manggangnya aku pake teflon, efek males ngangkat oven juga hehee Jangan ditiru yaa 😅 Karena bagiku manggang di teflon lbh cepet drpd di oven. Entah karna mgkn belum bersahabat dengan oven sendiri dan juga jarang di pake lagi. #RecookBareng5 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Bumbu

Akhir pekan Ramadhan ini, yang tersisa hanya sepasang dada ayam tanpa tulang, sementara anak2 pingin nya sahur dengan ayam panggang tapi rasa yang berbeda. Maka campur2 bumbu yang tersedia, jadilah ayam panggang bumbu ini.. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 3-4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Resep dari mami bahana enakkk bangettt, cobainnn

2 porsi
Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

sajian spesial utk berbuka puasa bersama keluarga tercinta...

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

18/04/20 : Halo paders semuanya... untuk mengisi kekosongan dan mendukung pemerintah untuk #StayAtHome wien bikin ayam panggang buat makan si kecil.. sisanya buat camilan saya hahaha..... wien bikin ayam panggang manis yang tidak pedas. Kebanyakan resep memakai cabe ..nah kali ini tanpa pedas ya soalnya si kecil ga bisa makan cabe..si kecil sekarang sangat milih makanan. Tapi untuk yang ini .. makannya lahap sekali bersama nasi..terhibur mommy nya 🥰😍 yuk mom kita lakukan aktifitas memasak daripada manyun di rumah gara pandemi corona 😝 #Cookpadcommunity_Jakarta #Jeramijakarta #Ayampanggang #Pahapanggang #Laukanak #MakananAnak

2- 3 porsi
Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Source : Frielingga Sit Salah satu olahan ayam yang simple dan ga bosenin 😂 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam panggang ini cukup dimarinasi selama 20 menit, kemudian panggang dalam oven. Langsung bisa disajikan untuk lauk saat makan, rasanya enak, kerjanya ringan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

6 pcs
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#authorsbandunghebring #cocomba #menyambuttahunbaru2020 #cookpadcommunity_bandung Biar ga bosen ayam di goreng aja, aku bikin yang versi bakar, tinggal tambahin aja gula merah di bumbu halus biar bumbu yang meresap ke ayam ada manis"nya. Karena kemaren malam tahun barunya hujan, ayam bakarnya ga jadi dibakar di atas arang jadinya dipanggang aja diatas teflon 🤭

Ayam panggang khas Banjarmasin

Ayam panggang khas Banjarmasin

Panggangan favoritku dan keluarga, dari kecil sangat suka masakan ini, unik dan berbeda dengan ayam panggang biasanya,ayam ini harus disajikan bersama kuah sup ayam Banjarmasin biar tambah nikmat, diwarung khas Banjarmasin menu ini biasanya selalu ada, waktu adikku resepsi aku masak menu ini ternyata laris manis dan banyak yang suka 😍 inspirasi resap by mba Frielingga Sit Ayo cek resep ini: Ayam panggang Banjar #selasabisa https://cookpad.com/id/resep/4920310-ayam-panggang-banjar-selasabisa?token=gvwiVH7hQqdPdW9RBiUJbrQm #DutaRecookTanahBumbu #PejuangGoldenApron2 #Aksidutarecook #cabeku #CookpadcommunitiTanahbumbu

Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Gak sempet foto" cantik krn sudah ditunggu paksu 😂😂😂

Ayam panggang

Ayam panggang

6porsi
528.Ayam Kentang Panggang

528.Ayam Kentang Panggang

Menu paling simple bgt pokokx....awalx bikin niy karena saya lagi diet bbrp bln yg lalu tp akhirx mereka keterusan mau dbikinin ayam kentang panggang..... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Sayap Ayam Panggang Creamy

Sayap Ayam Panggang Creamy

Anak2 makan ayam suka nya bagian paha atau sayap aja, jd klo beli ayam selalu minta bagian itu... 😁 ini salah satu menu favorit mereka, enak loh moms... Yuk dicoba... 👍

15 potong
1,5 jam
Panggang ayam kampung

Panggang ayam kampung

Hari ini di lingkungan saya ada acara rutin syukuran tahunan "bersih kali". Maksudnya masyarakat bersyukur kepada Allah SWT atas sumber air yang diberikan kepada kami. Karena air adalah sumber kehidupan. Maka setiap tahun kami melakukan tasyakuran seperti ini. Alhamdulillah walaupun ditengah pandemi, kami tetap bisa melakukannya. Semoga sumber air tak pernah mati. Aamiin.

Ayam panggang merah

Ayam panggang merah

3-4org
Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ini resep ayam golek saya dapat linknya dari mba Yeni, teman diskusi baking dan cooking. Kata mba Yeni ayamnya enak, baca linknya ko mudah..langsung eksekusi.. Terima kasih yaa mba Yeni. Resepnya ada sedikit tambahan yaa. Yg pertama buat sukses, makyussss. Eee saya buat yg ke 2, inisiatif mengurangi bumbu 1/2 nya, ternyata kurang sipp, bumbu tidak meresap. Ayam kurang berasa bumbunya. Dan akhirnya ini kali ke 3 saya buat, kembali ke bumbu yg pertama, sudah makyusss yg ini, cocok seisi rumah, alhamdulillah.... #PejuangGoldenApron3

4--5 porsi
Ayam panggang Keju 1y+

Ayam panggang Keju 1y+

Binggung mau sarapan apa, buka kulkas ada ayam filet tinggal 4potong langsung bkin yg cpet keburu anak laaper..

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Menu simple yang cocok buat diet, tapi enak juga buat makan pakai nasi

Ayam Panggang Bekakak Terasi Madu

Ayam Panggang Bekakak Terasi Madu