Ayam panggang wijen ala fe

Dipos pada January 16, 2022

Ayam panggang wijen ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang wijen ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang wijen ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang wijen ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang wijen ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang wijen ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang wijen ala fe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama. Mion suka banget. Katanya enak bumbunya sampe meresap ke tulang. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang wijen ala fe:

  1. 1 ekor ayam utuh dibekakak belah 2 bagian bawahnya
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 sdm wijen sangrai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 buah sereh geprek
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 3 buah cabe merah keriting (fe skip krn sikecil ga mau pedas)
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam jika perlu / dirasa kurang asin
  16. 1 gelas air kelapa / air putih
  17. Finishing :
  18. 1 sdm air jeruk lemon
  19. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang wijen ala fe

1
Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis. Diamkan 10 menitan lalu cuci.
Ayam panggang wijen ala fe - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan wijen hingga halus.
Ayam panggang wijen ala fe - Step 2
Ayam panggang wijen ala fe - Step 2
Ayam panggang wijen ala fe - Step 2
3
Lumurkan bumbu ke ayam lalu ungkep bersama semua bumbu yang lain kecuali bahan finishing. Beri air. Ungkep hingga air menyusut.
Ayam panggang wijen ala fe - Step 3
Ayam panggang wijen ala fe - Step 3
Ayam panggang wijen ala fe - Step 3
4
Angkat ayam pindahkan ke loyang yang sudah dilapisi butter tipis2. Oles sisa bumbu ke ayam. Oven 15 menit di suhu 200 derajat api atas bawah hingga matang kecoklatan dan mengkilat.
Ayam panggang wijen ala fe - Step 4
Ayam panggang wijen ala fe - Step 4
Ayam panggang wijen ala fe - Step 4
5
Beri perasan air jeruk lemon. Sajikan dengan taburan wijen sangrai diatasnya. Yummy. Saya suka sisa bumbunya. Enak banget disiramkan diatas ayamnya trus dimakan sama nasi panas dan sambal terasi. Jika suka kering bisa dioven lebih lama hingga bumbu menyusut atau sering2 oleskan ke ayam selama proses panggang.
Ayam panggang wijen ala fe - Step 5
Ayam panggang wijen ala fe - Step 5
Ayam panggang wijen ala fe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Panggang Sambal Bangkok

Sayap Panggang Sambal Bangkok

Kalo sambalnya makin banyak makin enak, cuman stok di rumah pas tinggal dikit sih 😅. Bikinnya lama, makannya cepet. Bikin nambah terus 😁 #Minggu27 #GA_TheNextLevel #cookapdcommunity_surabaya

12 potong
25-30 menit
(05)Ayam panggang bumbu simple

(05)Ayam panggang bumbu simple

Dah lama banget pengen ayam panggang baru terlaksana,seneng liat suami yang heboh bolak-balik ambil nasi sama sambelnya😍.. biasanya dia abis buka puasa gak langsung makan nasi, katanya dah kenyang ... paling ntar jam 9/10 malem baru makan,ehh giliran menunya ayam panggang auto ambil piring🤣 . . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #minggu_ke5

Ayam Panggang Saus Madu

Ayam Panggang Saus Madu

#weekendchallenge

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Request dari anak ganteng 🤗🥰

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Recook melany sam's

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi
1-1.5jam
Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Bismillah, Liat resep ini pertama kali di Facebook tapi disana resep asli namanya ayam panggang tomat, berhubungan Uda kemecer mau buat dan ternyata ga ada stok tomat sama sekali, akhirnya diubah resepnya menyesuaikan bahannya. Wkwk Daaaan ini favorit Masyaallah bikin boros nasi

5 porsi
90 menit
Ayam Panggang Pedas Spesial

Ayam Panggang Pedas Spesial

#BerburuCelemekEmas #Ayam #AyamPedas #AyamPanggang

Ayam panggang GA3 🥰

Ayam panggang GA3 🥰

Yeaaayyyyyy🥳🥳🥳🥳🥳💃💃💃💃 terpilih menjadi #pejuanggoldenapron3 ahaaa.....cemunguttttt mom's 🤭. Hayukkkklahhh berkreasiii mom's sambil masakin keluarga tercintahhh... Eksekusi lah mom's, makin cemungutttt khann...buat ayam panggang yg simple aja ya mom's tapi ngangeninnnn😅 #goldenapron3 #comunitascookpad #minggu1 #week1 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang klaten

Ayam panggang klaten

Nyobain ayam panggang klaten nih buk ibuk. Jd ini ayam dimasak dgn santan kental dgn api kecil smpe santan jd arehh kebayang kan gurihnyaa. Agak lama ya masaknya minimal sejam di atas kompor. Harus ny sih pake ayam kampung yaa jd gurihny semakin nyataaa tp krn sy adanya ayam potong ya sudah lah yaa kita eksekusi juga nih ayam. Source : bunda didi #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Memanggang ayam dengan oven dan arang terdapat perbedaan dari segi hasilnya. Dengan oven, ayam yang dihasilkan lebih moist dan tidak keras. Selamat mencoba 😁👍

197. Ayam Panggang Oven

197. Ayam Panggang Oven

Menu untuk buka puasa hari ini.... Seru klo buka puasa dengan lauk kesukaan keluarga.... Ayaaaammm 😀 Basic resep saya pakai resep Ayam Bakar bumbu simple yang pernah saya share sebelumnya, dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron2 #Minggu31 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Ayam Keju panggang

Ayam Keju panggang

Lihat-lihat resep. Kayanya enak. Sekalian buat simpen resep. Karena sangat rekomen banget resepnya. Enak😋

Ayam Panggang SukaKu

Ayam Panggang SukaKu

Dirumah masih ada stok dada ayam, pengen dibakar tapi mungkin enaknya kalau dimarinasi dengan bumbu yang ada/suka-suka aku (sukaku), ah masak ahhhhh....

3 orang
1 jam 20 menit