Ayam Panggang

Dipos pada January 12, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook melany sam's

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 9 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1/2 sdm ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas laos
  10. 10 cabe merah besar
  11. 5 cabe rawit
  12. Bumbu geprek:
  13. 1 sereh
  14. 4 daun jeruk
  15. 3 daun salam
  16. 1 keping kecil gula merah
  17. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  18. 1 santan kara 65ml
  19. secukupnya Air
  20. 4 sdm minyak goreng
  21. Bumbu oles:
  22. secukupnya Kecap
  23. Bumbu ukep ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis kemudian bilas dengan air sampai bersih dan sisihkan
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang
3
Setelah itu masukkan ayam, tambahkan santan, air, garam, kaldu bubuk dan gula merah
4
Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
5
Kemudian siapkan bumbu oles, taruh kecap dalam wadah dan tambahkan bumbu ukep ayam yang sudah matang tadi
6
Setelah itu lumuri ayan dengan bumbu oles sampai merata
7
Panggang ayam dalam oven 180° selama 30 menit atau panggang diteflon
8
Setelah berwarna kecoklatan dan agak kering ayamnya, matikan oven dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Hareudang, hareudang, hareudang, panas panas panas 😁😉 Masak sate nggak perlu kipas-kipas lagi ya bunda, cukup pake teflon udah bisa bikin sate 🤗 #festivalramadhancookpad #cabeku

Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤

Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤

Mencoba modif resep opor ayam yg aku buat versi ayam panggang ..simpel dan rasanya guriih banget, kalau mau manis bisa ditambahkan penggunaan gula merah ..untuk penggunaan santan aku lebih suka diungkep sekalian, jadi ndak perlu penambahan santan kental seperti saat memasak opor,so kalau kalian bikin opor ayam bisa juga kok ayam nya dipanggang rasanya dijamin ueenaak,sajikan dengan nasi putih ,sambal dan lalapan hmmmm so yummi🤤🤤 resep asli milik dapur Sukma opor ayam putih ,so cekidot teman..masak yuk #RecookAfter3rdPotLuck #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Berhubung dirumah adalah pencinta ayam. Selalu nyoba2 untuk menu olahan apapun, dengan cara masak apapun. Ternyata enak bgt! Krispi di luar juicy di dalamnya🥰🥰 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

6-8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

Mau coba menu diet yang enak gak nyiksa, rendah kalori tapi tetep bikin kenyang karena ada karbohidrat. Isinya lengkap ada protein, karbohidrat dan sayuran. Protein bisa di ganti selain dada ayam boleh pake daging/salmon/tuna Karbohidrat dan sayurnya juga bisa di ganti sesuai selera. Selamat mencoba🤗

2 porsi
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Di kebun rumah kebetulan ada tanaman rosemary yang sudah dari dulu pingin coba dibikin bumbu ayam. Baru ini kesampaian. Hasilnya enak

Ayam Jagung Brokoli Panggang #paketeflon #menudiet

Ayam Jagung Brokoli Panggang #paketeflon #menudiet

Sdh waktunya mengurangi porsi nasi, makanya saya putar otak bikin menu utk bekal d kantor, agar nggak jajan yg gag jelas. Menu ini cukup simpel ya... 15 menit an sdh bisa dinikmati. Budget nya pun dikit, kalo uda punya bumbu masak yg lengkap d rumah, paling hanya butuh 15rb aja di tukang sayur. Udah irit waktu, irit dompet lagi...Sipplaaah.

1 porsi
Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Pengen makan yg manis2 dg sambel pedess akhirnya aku bikin ayam panggang teflon. Oh iya utk sambalnya ada juga ya di resep sambal ala Ulya. Yuk dicoba enak banget utk makan siang ditemani teh manis dinginnn

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

Gajelas ngasih namanya haha. Ini masih edisi si bpk swami diet yaaa, buat bekal ngantornya😁

Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

Pasangan mashed potato yg paling gampang

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken

Rabu, 25 Nov 2020 Source : Dithahikaru Ceritanya udah 2x nyobain masak resep ini, selisih 2 hari aja.. Yang pertama penuh dgn duka cita, ketika udh ready ayam udah dimasukin keoven, ketika mau nyalain oven, tiba2 "ceklek".. listriknya turun, kaget dong, kok konslet, pas diperiksa.. ternyata kabel ovennya dimakan tikus 😥, waduhh.. untung suami ada dirumah.. jadi langsung benerin oven, kabel yg dimakan tikus dipotong, pake kabel yg masih bagusnya aja.. sementara itu sy terpaksa lgsg masak pake teflon krn khawatir kl ovennya gak bisa diperbaiki, but the last minute, bisa jg merasakan masak ayam pake oven, tp udh keburu gosong sih gegara diawal pk teflon 🤣 Masak yg ke2, anak2 masih nagih.. minta dimasakin lagi, dari awal hingga akhir, oven berfungsi dgn baik, hanya saja apakah krn oven sy low watt, perasaan difotonya gak kuning2 amat ayamnya, gak gosong jg, ataukah krn pengaruh kecapnya.. tp ini udh mateng kok dan tetep enak kok 👌🤤. Next time harus buat lagi.. krn syuka.. masak ayamnya gak perlu minyak, jd lbh sehat ya 👍 #jelajahresep #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4-6 orang
2,5 jam
Ayam Panggang Saus Pedas

Ayam Panggang Saus Pedas

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Cocok untuk menu kumpul2 dengan keluarga atau teman.

Ayam Panggang Bumbu Padang

Ayam Panggang Bumbu Padang

Bismillah.. Kali ini saya buat resep ayam panggang bumbu padang menggunakan santan. Karena dalam sebulan ini bosan ayam diolah menjadi ayam goreng, semur atau sambal. Saya panggangnya di teflon ya. Kalo mau di bakar juga boleh lebih nikmat pastinya💖 Menu lauk ini juga cocok dijadikan sebagai santapan dikala berbuka puasa atau sahur lho.. #CABEKU #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #JAGUNGKU #ayam #ayampanggang #ayambakar #ayambumbupadang #ayampanggangbumbupadang #ayambakarbumbupadang #padang #cabe #cookpadid #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadanCookpad

Ayam panggang oven bumbu rempah

Ayam panggang oven bumbu rempah

Ini hasilnya dagingnya empuuuk sekali cocok dnikmati dg nasi panas#AhlinyaAyam #berburucelemek

4 sd 5 porsi
1 jam
Ayam panggang kecap (simpel)

Ayam panggang kecap (simpel)

Mengolah dengan bahan simpel tp in syaa Alloh tetap enak

4 orang
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Beberapa hari lalu dapat ayam kampung di market kompleks, mau bikin samgyetang tapi takut gagal, sayang. Bener2 bingung mau dimasak apa, akhirnya coba dibikin ayam panggang, kebetulan semua masih kerja dan sekolah dari rumah. Cocok buat makan siang bareng, dan 1 ekor ayam langsung tandas tak bersisa.