Ayam Panggang Madu

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk menu kumpul2 dengan keluarga atau teman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu:

12 potong sayap ayam
Kecap manis
Madu
Margarin
Daun salam
..
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 ruas kunyit
2 butir kemiri
1/2 sdt lada butir
..
Bahan geprek :
1 tangkai serai
2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu

Cuci bersih ayam, tiris dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sampai harum. Lalu masukkan daun salam, dan semua bahan geprek. Aduk merata sampai bumbu matang.

Tambahkan air secukupnya. Aduk. Lalu masukkan potongan ayam. Bumbui dengan garam dan gula.

Aduk terus hingga bumbu meresap (jangan sampai terlalu kering). Koreksi rasa bila perlu. Rasa ayam harus pada kondisi sudah ada rasa asinnya. Angkat - tiris - sisihkan.

Siapkan panggangan atau teflon. Pada teflon, lumuri setiap sisi dengan margarin.

Siapkan bahan baluran ayam: 4 sdm kecap manis & 2 sdm madu.

Masukkan ayam ketika teflon sudah panas. Baluri sisi atas dengan bahan baluran sebanyak 2x. Tunggu sebentar, balik ayam, lalu ulangi membalur sisi sebaliknya.

Sesekali tambahkan margarin pada sisi teflon yang kosong agar ayam tidak mudah gosong atau kering. Bisa ditambahkan dengan irisan bawang bombay jika suka.

Ayam siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam (Panggang) Bumbu Merah

Awalnya mau buat ayam kampung bumbu merah seperti biasanya. Begitu matang, tiba-tiba ada ide gimana rasanya kalau dipanggang? Eh, lumayan enak ternyata wkwkw.... Maaf untuk jumlah bumbu ga selalu patokan dg resep ya, disesuaikan dg feeling mamak2 sekalian yaa... Mau mencoba?! Monggo... :) NB : Oiya gambar fresh from the wajan, sebelum di panggang, karena mau foto lupa terus... :(

4 porsi

1 jam

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja 🤣😂. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.🤗🤗🤗🙂.selamat mencoba.

Ayam bumbu kemiri panggang

Lagi2 karena suka dengan ayam panggang tp belom nemu yg enak. Cobain bikin sendiri. Pakai bumbu jadi. Kalau di bgksan nya ga ada pake kimiawi. Mgk pengawet mah ada tp ga tertulis. Buat yg di Bandung, bumbunya mgk bs ketemu di yogya supermarket gitu. Gampang banget. Cuma tambah ayam dan daun jeruk sajah. Yuk kita eksekusi. Kata anak aku yg besar, mama ini makan mlm ter-enak aku. Hahaha... ini agak pedas tp buat cece masih bisa.

3-4 orang

Ayam Bacem panggang

Karena memakai pressure cooker ayam menjadi empuk enak. Saat memasak wangi nya enak membuat perut keroncongan.

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Temen bikin trus terinspirasi deh jdi pengen bikin jg....

Ayam panggang ceria

Source : Cicilia Yustina S #recook Ini resep one stop dishes 😆 ada protein, sayur dan karbo jadi satu bonusnya wangi spicy yg bikin nikmat. Kalo mau diet ga makan nasi , ini solusinya. Makasiy mbk Cicil 🙏🏻👍🏻 Sukaaa sekali 😍

Ayam Panggang bumbu Cajun

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #ahlinyaAyam

Ayam panggang madu

Masih di rumah aja, masih musim hujan, pengen makan yang menunya penuh sensasi, sekalian masak buat ikut even kontes resep Cabeku, buka-buka resep di Cookpad, dan menemukan salah satu resep Ayam Panggang Madu dari cookpader Asyiknya berbagi kreasi resep penuh sensasi,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dariresepcookpad

1 ekor

Ayam panggang blackpepper

Favorit keluarga ❤. Persiapan mudah dan hasilnya enak, langsung habis seketika 👍

2-4 orang

30 menit

Sate ayam panggang teflon

Lagi kepingin sate ayam tapi males keluar kbetulan d kulkas ada daging ayam auto g mau diam Alhasilnya enak ank2 pada suka

Ayam Panggang Nanas

Kali ini coba buat ayam panggang dengan nanas, rasanya tidak mengecewakan, rasa nanas nya yang manis plus madu membuat ayam juscy dan gurih. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikuti ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi

40 menit

Ayam Fillet Panggang Lada Hitam Saus Bolognaise

2 porsi

1 jam

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam panggang dijamin nagih

Ayam panggang madu teflon

bikin ayam bakar madu ternyata enak juga....empuk...sedaapp.....

Ayam Panggang Praktis

Ini olahan ayam yang disuka banget sama anak- anak karena daging ayamnya juicy dan lembut. Mungkin karena dioven, masaknya perlahan jadi gak bikin dagingnya kering. Bumbu dan cara mengolahnya cukup sedehana cuma harus sabar ngovennya aja karena lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #week13

4-5 orang

1 jam 10 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak