Ayam Panggang Terasi

Name: Ayam Panggang Terasi
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam, bersihkan; Seiris lengkuas, geprek; 1 batang sereh ambil putihnya, geprek; 1 sdm gula merah; 1 lembar daun salam; 1 gelas air matang; Bahan sambal; 100 cabe merah; 5 biji cabe rawit (sesuai selera pedas); 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 bungkus terasi ABC; secukupnya Garam dan penyedap

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Terasi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Terasi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Terasi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Liat resep ini pertama kali di Facebook tapi disana resep asli namanya ayam panggang tomat, berhubungan Uda kemecer mau buat dan ternyata ga ada stok tomat sama sekali, akhirnya diubah resepnya menyesuaikan bahannya. Wkwk Daaaan ini favorit Masyaallah bikin boros nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Terasi:

1 ekor ayam, bersihkan
Seiris lengkuas, geprek
1 batang sereh ambil putihnya, geprek
1 sdm gula merah
1 lembar daun salam
1 gelas air matang
Bahan sambal
100 cabe merah
5 biji cabe rawit (sesuai selera pedas)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 bungkus terasi ABC
secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Terasi

Goreng bahan sambal sampai layu kemudian Ulek halus lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng, tambahkan lengkuas, salam dan sereh

Masukkan potongan ayam, gula merah garam penyedap dan tambahkan air, tutup wajan, ungkep sampai asat. Matikan wajan lalu biarkan ayam sampai dingin

Pindahkan ayam kedalam loyang dan panggang didalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190°C selam 25 menit

Bisa dipanggang juga di teflon/frypan, jika kurang pedes bisa dicocol lagi dengan sambal favorit. Yummi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kecap

Ayam Panggang Khas Banjar

Nyobain ayam panggang khas banjar, recook mba Silva Malexhi. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPangkalanBun

Ayam Panggang (Teflon)

Permintaan anak aq buat makan siangnya🥰

4 org

1 jam

Ayam Panggang Madu Teflon

Weekend di hari Minggu tetiba disuruh masak sm Ibu, tenggorokan lg ga enak bingung mau masak apa ya yg ga pedes tp bikin berselera. Nah muncul lah ideeee ayam panggang madu ini, krn baru punya teflon. Yukkk di liat resepnya, simpel bgt.

4-6 Orang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenarnya ayam dimasak apa saja enak, apalagi ayam kampung, nah kali ini saya masak ayam bumbu rujak aja, makan dgn nasi hangat dijamin nambah, lebay kali ya hehehe..... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Ayam panggang madu ala chef Turnip

Aneka jenis makanan yg terbuat dari ayam banyak kita jumpai dengan aneka variasi yg berbeda2 ada ayam bakar, goreng dll. Di sini saya ingin berbagi resep ayam panggang ala saya, di jamin enak dan sangat mudah membuatnya. Semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua.

Sayap Ayam Panggang BBQ

Ayam emang tidak ada matinya, kalo Mom bosan dengan olahan ayam yg digoreng, dimasak kuah, mom bisa coba resep ini. Rasa BBQ ayam ini pasti bikin keluarga lebih jatuh cinta dengan hidangan Mom semua. yum... 👍 #pejuanggoldenapron2 #ayam #ayampanggang #sayapayam #chickenwings #ayamBBQ

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

Cashew Baked Chicken with Java Sauce. Modal 18K. Untuk 2 porsi. Kalau di resto mungkin bisa 50-80 K. Btw, ini resepnya original. Aku pengen bikin ayam ungkep tapi ga pake digoreng. Akhirnya aku mikir ku panggang aja. Dari segi rasa, luar biasa. Sensasi ngunyah ayam+kacang mete+bawang putih+brokoli, semuanya hasil panggang. Aduuh ngga kuat! Gurih! Juicy juga ayamnya karena bumbu ungkepnya banyak kali ya. Lembut! Perbaikan untuk ke depan: Sepertinya akan direbus sebentar supaya warna bumbunya meresap. Atau dihalusin dulu lalu dimarinase supaya warna bumbunya meresap. Ok, Selamat mencoba😎 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_jakarta

2 orang

60 menit

Ayam Panggang Napinadar

Horass Inang, Amang, Namboru, Tulang, edakk, semuaaaa. Ini masakan khas suku Batak .. "Ayam Gota/masak darah/napinadar" 🐓🐔

Ayam Panggang Suka Suka

Masak ayam panggang yang simple dan gampang tapi enak ya ini, boleh dicoba ini resep dari mb Inggried. Sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah #PejuangGoldenApron2 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #AyamPanggang

Chicken Teriyaki Panggang

Lagi-lagi menu sehat, simple, dan yummy tentunya. Biasanya masak chicken teriyaki ditumis-tumis, tapi mau coba cara lain ternyata dipanggang lebih oke menurut saya. Saya sajikan dengan simple salad supaya tambah sehat dan mantap. Ayo dicoba! 😊😊 #siapbersinar

Ayam Panggang Pedas

10 porsi

45-60 menit

Ayam Panggang bumbu Tomat

Resepnya saya ambil dari koran masak " Saji Edisi " Rasanya enak apalagi disajikan hangat, enak full 😋😋 Happy cooking All 🧡🧡

Ayam Panggang untuk Diet super mudah

Saya buat resep ini sesimple mungkin agar teman2 tidak kesusahan dalam memasak menu diet. Selamat mencoba

Ayam panggang pedas

Memanfaatkan sisa ayam yg ada di kulkas ,karena dah bosen makan ayam goreng sekarang kita ganti ke ayam panggang

Ayam Panggang Kalasan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahanayamutuh Saya suka ayam manis nan legit. Tapi kali ini biar gak ribet, saya buat dengan bumbu ayam goreng kalasan dari kobe. Cuma menurut saya kurang legit jika dipanggang, jadi saya tambahkan gula aren dan santan. Masak cukup lama karena pakai ayam kampung biar empuk sampai kedalam2nya. Yuk dicoba cocok buat ibu2 super sibuk tapi pengen coba masakan yang gurih dan legit.

Dada Ayam Panggang Teflon Simple

Variasi menu ayam , kali ini di masak cepat dan Simple. Resep kreasi sendiri

2 porsi

Ayam Panggang Madu

Cocok untuk menu kumpul2 dengan keluarga atau teman.

17. Ayam Panggang Balado

Menu 2 hari lalu. Biasanya dipanggang aja. Kali ini dibalado, yang simple aja sesuai ketersediaan bahan. Sayang banget keabisan tomat, tetapi tidak mengurangi kelezatan kok ☺️. Baik ayam maupun bumbu, semua dipanggang terlebih dahulu. Praktis, lebih sehat juga. Hari itu, pas liat kotak masuk, ada pesan dari Mamah Cookpad. Ternyata ada challenge dengan bahan dasar ayam. Aih, pas banget ☺️. #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Panggang Oven

Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe)

35menit kurleb

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak