Sate Lilit Ayam khas Bali

Dipos pada March 10, 2022

Sate Lilit Ayam khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali adalah 12pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam khas Bali diperkirakan sekitar +-30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam khas Bali memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat Weekendchallenge #CABEKU, temanya kali ini olahan ayam..๐Ÿ˜‹ Saya coba buat Sate Lilit, karna belum pernah bikin, jadi penasaran. Dan ternyata rasanya enak banget..๐Ÿ˜ Saya recook resepnya Mommy Nawla#Jeehan. Masakasih resep nya Mom.. Source; Mommy Nawla#Jeehan #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali:

  1. 350 gr ayam fillet di cincang halus/diblender
  2. 1/2 sdt Chicken powder non MSG/penyedap rasa
  3. 35 gr kelapa parut putih (jangan yg tua)
  4. 12 batang serai
  5. 3 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus)
  6. 35 ml santan kental/KARA
  7. 30 ml minyak sayur utk menumis (3 sdm)
  8. Bumbu dihaluskan;
  9. 35 gr cabe merah(saya; 5 buah)
  10. 20 gr bawang merah (4 siung)
  11. 15 gr bawang putih (3 siung)
  12. 5 gr kunyit bakar (1 ruas)
  13. 10 gr kemiri sangrai (2 butir)
  14. 1/2 sdt garam halus
  15. 1 batang serai bagian putih, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali

1
Siapkan bahan.
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 1
2
Tumbuk sampai lumat semua bumbu halus. Saya pakai blender dgn sedikit minyak goreng.(Kalau di blender jangan pakai air yah)
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 2
3
Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 3
4
Masukkan ke dalam mangkuk, daging ayam giling, kelapa parut, daun jeruk iris, penyedap rasa, santan dan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Aduk rata.
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 4
5
Aduk hingga tercampur rata pakai spatula/sendok kayu. Saya aduk pakai tangan yg dilapisi sarung tangan plastik.
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 5
6
Geprek/memarkan bagian putih serai. Lilit kan adonan sate dan kepal-kepal kan ke atas serai yg di geprek. Lakukan hingga habis.
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 6
7
Panaskan grill pan/Double pan. Panggang sate Lilit hingga matang, sambil dibolak balik.(Saya panggang di pan dengan api kecil).
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 7
8
Setelah matang, angkat dan sajikan.๐Ÿ˜
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 8
Sate Lilit Ayam khas Bali - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ณ Chicken Tikka Masala

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ณ Chicken Tikka Masala

Duhh gada bosen nya Makan ini sama Naan atau Prata. Apalagi suami, hobby bgt!

2-3 Porsi
30 mnt
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Sajian khas timur tengah (middle east). Oleh - oleh dari kelas online. . . . Source : Adelia Izza - chicken shawarma platter https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251 . . #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya . . Note : Sy buat 1/2 porsi dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Momen masak bulan ramadan #dirumahaja

Ingkung ayam bumbu ungkep

Ingkung ayam bumbu ungkep

Menu lebaran tahun ini #lebaran di rumah aja

Ayam cabe hijau less oil

Ayam cabe hijau less oil

Dulu sebelum ada pembangunan MRT, hampir di sepanjang jalan sudirman-thamrin ada penjual ayam goreng cabe hijau termasuk dekat kantor saya. Saya sempat mencoba beberapa kali tapi sudah tidak lagi setelah saya mengalami diare selepas makan ayam goreng cabe hijau. Pun minyaknya yang banyak kadang justru bikin eneg, tapi rasa cabe hijau itu lebih segar dimulut ketimbang cabe merah. Akhirnya saya coba membuatnya sendiri dan ternyata rasanya gak kalah enak.

2-4 porsi
25-30 menit
Ayam bakar asem manis pedes ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam bakar asem manis pedes ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Kalo ini ga bakal ditolak deh kalo di rumah.. apalagi sama nasi panas & sambel ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1/2 ekor ayam
Ayam Afrika

Ayam Afrika

yg tersyng selalu memikat hati membuat gena sll ingin mempersembahkan makan baru dan menggugah selera. kali ini gena persembahkan ayam afrika, membuat sensasi rasa yg baru buat kesyngan gena ๐Ÿ˜˜ #GantengGantengMasak

Chicken salad simple

Chicken salad simple

Bikin salad ala-ala dengan bahan alakadarnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ayam bakar rosemary

Ayam bakar rosemary

Menu ayam lagi gaez ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Ga bosen kalau dimasak bervariasi

2 orang
1jam
Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Nasi Kebuli Beras Basmati dengan paha Kambing

Mood booster suamikโค๏ธ makan di resto mehoong kurang puas, jadi bikin ajaa. Alhamdulillah sukaa๐Ÿฅฐ dagingnya juga juicy๐Ÿ˜š

7 porsi
1 jam
Ayam Betutu modifikasi

Ayam Betutu modifikasi

Seminggu ini saya tak menghidangkan olahan ayam di meja makan. Jadi penutup minggu ini saya ingat resep yang pernah dibagi kawan saya, Ayam Betutu kuliner khas Bali. Daaaan...here u are...meski agak lama memprosesnya tapi anak-anak bilang,"Sumpah enak". #PejuangGoldenApron3

3 jam
Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Sate Ayam ala Tiger Kitchen

Sebenarnya ini resep ayam panggang, tp paksu bilang coba dibikin sate aja..hmm turns out very good.... Ini resep aslinya dari cookpader Diana Endri, mantul....

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #Resepke_5

Sate Ayam

Sate Ayam

60 tusuk
1 jam
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Si emak pulang dari kebon ngarit sereh banyak ๐Ÿ˜’. Udah di bikin wedang, apa lagi ya?. Kalo cuma buat bumbu masak ga mungkin abis. Keinget masakan bali kan ngabisin banyak sereh ya biasanya. Pas di kulkas juga ada ayam. Sc: Dapur Sukma #semarakpilkadacookpad #cookpadcommunity_surabaya #banggakirimrecook #GA_thenextlevel

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang)

Nuel approved (tapi punya Nuel ga pake cabe) ๐Ÿ˜ Source : Ms. Fefel

5 orang