Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

Dipos pada February 27, 2022

Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim #dirumahsaja membuat nafse bereksperimen di dapur memuncak. . Itulah asal mula terpikir saving semua resep-resep yg dicoba di cookpad. Sebagai tugu peringatan pandemi ini.. hihi. . Apalagi yg disebelah suka curcol nyebut makanan-makanan yg pengen dimakan. 😁 Salah satunya bapakke bilang ada "steak ayam yg kentangnya dihancurin itu ya" πŸ˜‚ . Iseng-iseng. . Dapat inbox pula dr mamah cookpad soal #TiketMasukGoldenApron3 Semoga konsisten catet-catet dan berbagi resep eksperimen yaaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato:

  1. Dada ayam fillet (potong jgn terlalu tebal)
  2. Bahan marinasi ayam :
  3. Bawang putih
  4. Merica bubuk
  5. Garam
  6. Sayuran:
  7. Jagung pipil
  8. Wortel
  9. Brokoli
  10. Bahan mashed potato:
  11. Kentang
  12. VCO (pengganti butter/mentega) - saya pakai merk savico
  13. Krimer nabati (pengganti susu) - saya pakai max creamer
  14. Cincangan daun seledri
  15. Merica halus
  16. Bahan saos :
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdt lada hitam yg dihaluskan
  20. 1 sdt gula aren
  21. 100 ml air
  22. Sejumput garam
  23. 1 sdt maizena untuk mengentalkan
  24. Scrambled Egg:
  25. 2 btr telur (diorak-arik)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato

1
Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam, bawang putih, dan merica halus. Diamkan di kulkas 1 jam
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 1
2
Kukus jagung dan wortel. Saya tata di wadah puding spy rapih tinggal angkat. Belakangan tambahkan brokoli spy tdk overcooked.
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 2
3
Untuk membuat saos lada hitam, masukkan semua bahan saos ke panci. Aduk-aduk sampai rata dan mendidih. Terakhir masukkan maizena yg sdh dicairkan dengan sedikit aip panas. Aduk-aduk merata sampai kental.
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 3
4
Potong dadu kentang, rebus sampai matang. Begitu matang, langsung dihaluskan dengan garpu atau gelas tambahkan VCO. Masukkan ke panci, tambahkan segelas air yg dicampur krimer nabati, beri sedikit merica halus, aduk-aduk merata. Belakangan tambahkan daun seledri cincanh, lalu aduk-aduk sampai kentang mengental (bisa dibentuk).
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 4
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 4
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 4
5
Olesi teflon dgn VCO, panggang ayam di api kecil, sambil bolak balik diolesi saos lada hitam. Lakukan sampai matang.
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 5
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 5
6
Kocok telur, orak-arik
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 6
7
Tata semua di piring. Siap disajikan. πŸ˜‰πŸ˜‰
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 7
Chicken Steak Black Pepper with Mashed Potato - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Ayam bakar manis ini akan sangat disukai anak-anak karena tidak pedas. Teksturnya lembut dantidak jeras sama sekali. Masak sendiri sangat mudah, hemat dan higienis. Kebetulan mau partisipasi di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass . Recook yuuk!

4 porsi
1 jam
Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima

Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima

Saking pingin bgt makan sate.. mau beli takut virus😫 akhirnya buat sendiri dan puas bgtttt gak sia2 menyatukan beberapa resep akhirnya rasanya mirip..hehe

20 tusuk
1jam
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Rindu sama Bali.. Jadi ini pertama kalinya aku bikin sate lilit.. πŸ˜‚ Alhamdulillah enak.. Memadukan resep di kokiku tv dan beberapa hasil searching di instagram akhirnya pakai resep ini.. Seneng bgt bisa jadi opsi ketika bosen masak Fillet ayam yg itu-itu aja.. Oiyah lagi pengen ikutan #TiketMasukGoldenApron3 semoga bisa dapet satu Apron cantiknya.. 😍

3-4 porsi
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Kalau mau piknik, nasi bakar ini adalah menu yang cocok banget untuk bekel piknik. Selain enak dan simple, kita ngak usah repot bawa banyak bawaan. Selain itu juga cocok untuk bekal suami ke kantor. Nasi bakar ayam kemangi ini dijamin bisa membuat seisi rumah ketagihan. Aroma daun kemangi dan aroma khas daun pisang yang dibakar meresap sampai ke dalam makanan membuat selera makan semakin meningkat. Belum lagi nasi uduknya yang gurih. Nasinya di makan gitu aja sudah enak banget. Mama yang dirumah kudu coba bikin . Tonton video cara membuat nasi bakar ayam kemangi di youtube Smart Mama Vlog Subscribe youtube Smart Mama Vlog Follow instagram Smartmamavlog

BBQ Chicken Popcorn

BBQ Chicken Popcorn

suka yg simpel dan ga perlu rempong banyak bahan yg dikeluarin, dgn ini aja AlifBaTaTsaku suka dan tinggal makan sama nasi udh hap hap lahap, sesuai tema #GoDa_Paders pekan ini yang temanya "Bite Size Food" nuhun ah teh @erlinda, Alifbatatsa ku suka πŸ‘πŸ˜ #GoDa_HapHapHore #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Liburan di rumah aja? nggak masalah ya...kita bisa membuat kegiatan yang menarik dan edukatif dengan anak2 di rumah. Jadi kemarin saya memanggang ayam dengan anak2. Mereka excited banget ngoles bumbu dan kipas2. Alhamdulillah..trims resepnya bun @deviirwantari

Chicken Wings KW

Chicken Wings KW

Minggu ke-13. Source devina hernawan. Setelah beberapa dicoba resep chicken wings, akhirnya ketemu juga resep yg paling mendekati rasanya. #GA_TheNextLevel

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Ayo , buat menu dapurmu lebih bervariasi dengan masak nasi ayam Medan. Aroma nasinya wangi sekali karena menggunakan kaldu ayam dan minyak wijen. Anak2 pasti suka menu khas Medan yang satu ini. Source : πŸ“š Cooking at home by Liana_Ma , instagram @Maybelin_ma TIPS : πŸ‘©β€πŸ³ Jumlah Takaran air atau kaldu yg digunakan sama banyak dengan memasak nasi . Jadi takar dulu sebelum mulai memasak πŸ‘©β€πŸ³Saat menumis beras ,usahakan tes cicip apakah rasa sudah pas. Sesuaikan dengan selera #PejuangGoldrenApron3

Sate Ayam ala Jusee

Sate Ayam ala Jusee

Olahan ayam udah dibuat ini itu, tetiba mw sate ayam tp kondisi saat ini menuntut qt gk banyak keluar rumah. Akhirnya eksekusi sendiri dg bahan yang ada. Bikinnya simple gk pake ribet. Rasanya gurih segar karena pake potongan nanas. Yuk ceki-ceki... #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit 🀣 cuss..ini resepnya πŸ”œ

7 porsi
1jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Hari ini bikin Ayam Bakar Wong Solo. Menurutku ini menu simpel tp ueeenak, apalagi kalau pakai Ayam Kampung pasti lebih ueeenak lagi. Berhubung di kulkas punya stok Ayam Boiler dan hanya bagian paha atas aja, jadi langsung digunakan bahan seadanya aja. Eitsss... Tp rasanya tetap juaraaa deh πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ€—. Bumbunya meresap sempurna dan gurihhhh sampe ketulangΒ²nya πŸ˜‚. Beneran enak ini sampe g terasa makannya jd nambahΒ² terus. Yuk dicoba Source : www.rasalapar.com #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunityJakarta #AyamBakarWongSolo #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Pertama kali coba bikin.. #PejuangGoldenApron3

Sate ayam (teflon)

Sate ayam (teflon)

Bingung ngasih judul, soalnya dimarinasi pake bumbu sate tapi ga punya tusukan πŸ˜… jadi langsung aja deh di panggang di teflon. Hasil recook resepnya punya mom lini, simple dan enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #minggu5

Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya.. Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA. Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe. Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes) Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt.. #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya

16 tusuk
1 jam
Pepes daging (Ayam)

Pepes daging (Ayam)

Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sap. Saat saya ganti dengan ayam. berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Walau sudah banyak diganti tidak mengurangi rasa bumbu dan gurihnya daging..yuk kita mulai masak Pepes daging #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

15 bks
1 jam
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Tadinya maju mundur mau bikin ini karna lihat bumbunya banyak banget, Jadinya ga sempet ikutan kontes kirim foto recook dari online class #PejuangGoldenApron3. Nah, berhubung #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi, yaitu masak makanan apa aja yang berawalan C. Jadinya Aku bikin Chicken Shawarma, sekalian mau praktekin hasil belajar online class bersama mba Adelia Izza. Ga nyangka banget bisa bikin mediteranian food seperti ini. Terima kasih ya Cookpad Indonesia. #PejuangGoldenApron3

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Source: CP Ndaru Gendis Shinta Ini aku buat tanpa garam karna menurutku selera keasinan masing2 orang itu beda. Tapi beberapa sumber yang saya baca, garam membantu mengurangi kecepatan tumbuhnya jamur atau bisa di bilang memperlama masa simpan, artinya bagus juga kalo pake garam. Jumlah penggunaan garam yang di sarankan adalah 20% dari berat sayur. #PejuangGoldenApron2

Sate ayam

Sate ayam

#ocacooking.. setelah kemarin bikin sate daging sapi berhasil, hari ini saya bikin sate ayam.. enak juga rasanya😊.. dari pada beli mahal potongan dging nya kecil, lebih mantep bikin sendri