Ayam Panggang kampung

Dipos pada January 10, 2022

Ayam Panggang kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang kampung adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ayam gini memang lebih sehat, Krn minyak dari ayam langsung jatuh ke bagian dasar oven 😘 tes pky oven baru yg dari olshop di tivi2 itu πŸ˜€ memang hasilnya wah, walaupun lama. kering dan garing d luar bagian kulitnya dan empuk sekali bagian dalamnya. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe23 #OlahanAyamPanggang #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang kampung:

  1. 1 ekor ayam yang sudah d bersihkan
  2. Bahan marinasi (uleg)
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 1 sdt Kunyit bubuk
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1 sdt lada hitam
  8. 1 sdm Garam
  9. 1/2 sdt Penyedap (Sasa)
  10. Bahan olesan
  11. 1 Bks Madu
  12. 1 sdm Minyak goreng
  13. 2 sdm Kecap manis
  14. 1 sdm Saos tiram
  15. 1 sdt Lada bubuk
  16. 1 sdt Penyedap (me: Royco)
  17. 1 sdm Air perasan Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang kampung

1
Siapkan semua bahan-bahannya
Ayam Panggang kampung - Step 1
2
Uleg halus bahan marinasi, siapkan ayam lalu tusuk2 ayam menggunakan tusuk lidi, lakukan hingga semua bagian tertusuk. Setelah itu oleskan bahan marinasi ke ayam hingga merata, diamkan ayam 30-1 jam di dlm lemari pendingin dg di tutup plastik wrap.
Ayam Panggang kampung - Step 2
Ayam Panggang kampung - Step 2
Ayam Panggang kampung - Step 2
3
Siapkan bahan olesan, campur semuanya lalu aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata, sisihkan.
Ayam Panggang kampung - Step 3
Ayam Panggang kampung - Step 3
4
Setelah didiamkan selama (me) 1 jam, siapkan ayam, buka plastik wrap lalu olesi dg bahan olesan hingga merata di seluruh ayam. Masukkan di oven pemanggang set temp 200Β°C dengan pemanggang'an pertama selama 15 menit, setelah itu buka oven lalu
Ayam Panggang kampung - Step 4
Ayam Panggang kampung - Step 4
Ayam Panggang kampung - Step 4
5
Balik ayam dan olesi lagi dengan bahan olesan hingga merata, set temp lagi 200Β°C dengan durasi lama 50 menit- 1jam Lakukan hingga ayam matang dan kering di bagian kulitnya, lalu sajikan.
Ayam Panggang kampung - Step 5
Ayam Panggang kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

3 orang
Ayam Panggang Saus Kari Kental

Ayam Panggang Saus Kari Kental

Mencoba berkreasi dgn dada ayam.. biasanya cuma dibikin chicken katsu atau disuwir.. 😁 #septemberceria #weekendchallenge #kelapa_klangenanku #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si sulung pengen makan ayam panggang, tapi bumbunya berbeda dari yang pernah dibuat.. Yuk cuz kita buat ayam panggang teflonnya. #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #ayampanggangteflon #minggukeempat

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

4 orang
1 jam
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Maknyoooss boleh dicoba 😁

4-8 porsi
45 menit
Ayam Panggang Oven Simpel dan Enak

Ayam Panggang Oven Simpel dan Enak

Ini salah satu menu favorit anak-anak di rumah. Baru keluar dari oven udah pada rebutan mau makan. Karena memang wanginya menggoda hehe Maaf foto seadanya karena uda buru-buru mau dimakan. Semoga suka resep simpel ini ya :)

2-4 orang
4 jam
Ayam Panggang Kecap Oven

Ayam Panggang Kecap Oven

Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal kecombrang Ditunggu next resep sambal kecombrang ya #pejuanggoldenapron3

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang beetroot

Ayam panggang beetroot

Yg sehat dan seger. Beetroot panggang rasanya enak bgt. Dicoba yaa... pasti suka #PejuangGoldenApron3

2 org
40mnt
Ayam Panggang Oven Bumbu Paprika (Tanpa Ungkep non MSG)

Ayam Panggang Oven Bumbu Paprika (Tanpa Ungkep non MSG)

Resep ini sangat gampang dan paling disukai anak saya. #resepayam #olahanayam #pejuangapron

Ayam panggang ala Mertua

Ayam panggang ala Mertua

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Resep ini sy dapat dari almh.mama mertua (Alfatihah),,salah satu kesukaan ayah mertua sy & tentu nya suami juga Mama bilang nya ini ayam panggangan,jd sy ikut ajaπŸ˜€ Sy sendiri pun baru pertama kali nya masak,makan & buat ini jadi sy namain ayam ini bgtu😍 Rasa nya,gurih,pedas & sedikit manis Dimakan pakai nasi hangat SJ Uda nikmat bgt Masya Allah Ayam ini paling enak pakai ayam kampung,kalau ayam pedaging kurang cocok (menurut sy)

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Haii.. ayam bakar kecap ini adalah menu yang paling disukai oleh anakΒ² dan suami. Ayam bakar bisa disajikan dengan lalapan mentah ataupun dengan rebusan daun singkong dipadukan dengan sambel terasi yang mantap.

4 porsi
1 jam
Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Bacem selalu jadi salah satu favorit pecinta kuliner. Sejarah dari bacem sendiri adl pd abad 19, masyarakat Jawa menemukan resep dg bahan yg sangat murah pd saat itu, krn sistem tanam paksa tebu/gula aren (fn. fimela). Beruntung sekali kita pd jaman skrg bisa menikmati resep temurun nenek moyang yg mantap nikmat rasanya (ｑ’▽’ｑ)β™‘ Jika bacem selalu identik dg tahu dan tempe, kali ini dipadukan dg salah satu sumber protein tinggi, si kukuruyuk πŸ” Dijamin bakal nambah mulu nasi di piring β™‘(∩o∩)β™‘ #LupakanTimbanganSejenak #PekanPosbarAyam #andysChickenRecipe #andyshomemadecooking

12 potong
Β±1.5 jam
Ayam saos tiram panggang

Ayam saos tiram panggang

2 orang
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Olahan ayam adalah kesukaan suami, selagi suami dirumah masak ayam terus ☺☺☺ #SiapRamadan

Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep. Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1 jam 15 mnt
Ayam panggang kecap (oven)

Ayam panggang kecap (oven)

Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq

Ayam Panggang Air Kelapa

Ayam Panggang Air Kelapa

Masih ngeramein #WeekendChallenge dalam program #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat . Bagian kelapa yang saya pakai dalam resep ini adalah air kelapa, untuk mengungkep ayam. Rasanya beda dengan jika menggunakan air biasa, dagingnya pun jadi lebih lembut. Cobain yuk... #PejuangGoldenApron2

5 porsi
1 j
Chicken wings crispy rasa sapi panggang

Chicken wings crispy rasa sapi panggang