Ayam panggang oven

Dipos pada January 11, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. Bumbu uleg & marinate
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. Kunyit bubuk
  6. Garam, gula pasir, merica
  7. Bahan lainnya
  8. 1/2 kg ayam paha atas
  9. Air matang
  10. Kecap manis
  11. Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci bersih ayam. Tusuk² dengan garpu supaya bumbu meresap. Lumuri dengan bumbu uleg. Diamkan ±30 menit.
2
Panaskan wajan/panci (tanpa minyak). Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya (cuma sampai ayam tercelup saja).
3
Beri kecap manis & gula jawa sesuai selera.
4
Ungkep sampai air menyusut. Kira² 45menitan. Tes rasa.
5
Sambil menunggu ayam, panaskan oven ±200°C. Setelah oven siap, masukkan ayam, panggang ±10 menit pada tiap sisinya. Waktu dibalik, ayam dicelupkan ke bumbu ungkep. Bisa dilakukan berulang sampai tingkat gosong yang diinginkan 😋
Ayam panggang oven - Step 5
6
Kalo mau tanpa oven, dipanggang pake teflon juga bisa. Tanpa minyak yaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto

10 porsi
Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Di sini saya intip resep nya bunda Lidia Lestari.. Saya recook sate ayam manis nya bunda.. Tapi untuk bumbu saya pake sambal kacang soalnya kebetulan masih punya sisa kacang sangrai.. Gk usah ribet2 cari panggangan.. Cukup pake teflon.. Dan ini juga tanpa suk tusuk loo.. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id #ResepPertamaku #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam panggang charsiu

Ayam panggang charsiu

Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya.. Resto nya ajj di pindah ke rumah..heheheh

Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Kalo bikin ayma panggang bumbunya selalu begini aplgi kalo bumbunya dibikin medok,endulllll

Ayam Panggang Bayam Mayo

Ayam Panggang Bayam Mayo

Gaeees, maapkan bentuk yang Tidak ada menarik-menariknya tapi ini enaaaak. Walaupun jujur kesulitan filet ayam karena jauh dari penjual ayam fillet, tapi ini enak. Khas resepnya Akari Papa yang punya masakan sederhana tapi rasanya enak. Saya lupa sudah modif apa aja (atau malah tidak ada yang dimodif 😬) karena ini bikinnya sudah lama, kalau mau resep aslinya bisa cek resep Akari Papa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #KembalinyaGemesBund

Ayam panggang kecap lezaat

Ayam panggang kecap lezaat

Akhir tahun mendapat hadiah dari kantor berupa oven listrik ... akhirnya coba-coba resep ayam dengan sedikit modifikasi.. akhirnya jadilah ayam panggang utuh ini 😍😋

2 orang
1 jam
Ayam panggang bumbu merah lada hitam

Ayam panggang bumbu merah lada hitam

Ngabuburit sambil masak ini, seketika inget aku harus nulis resepnya buat bagi2 ke orang2 yang mau ngolah ayam untuk hidangan buka puasa. Karena waktu aku banyak disini aku panggang ayam, bisa langsung juga abis ungkep di bumbu merah tapi aku lebih suka dipanggang dulu hehehehe.

14 porsi
Cabai panggang isi ayam

Cabai panggang isi ayam

Biasa. Oprek oprek bahan gtu...

1 porsi
Ayam panggang bacem

Ayam panggang bacem

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #mingguke-5

Ayam panggang bumbu kecap

Ayam panggang bumbu kecap

Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar. Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. Gurih ayamnya pas, legit, dan juicy banget. Must try ni mom😊

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Sate Taichan Ayam (Panggang)

Sate Taichan Ayam (Panggang)

Karena lagi gak bisa kemana jadinya bikin sate taichan dirumah aja yaa☺️

Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Hallo bunda bunda diseluruh nusantara 👋🏻 Kali ini saya membuat ayam taliwang tapi di panggang/di oven 😊 Untuk ayam taliwang disini saya pakai ayam potong/ ayam negri ya bunda 😊 soalnya tidak ada stok ayam kampung. Dan saya ungkepnya pakai presto ya bunda, jadi sekalian supaya empuk dan proses masaknya lebih cepat Selamat mencoba bunda 🙏🏻🙏🏻

8 porsi
70 menit
Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Bis liat acara tv home dining... Improv dr resep aslinya yg dbkin sayap ayam. Sdgkn qu punya nya dayam/ dada ayam.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Recook dari mba @ayunabillarumaropen, ayam panggang merupakan menu fav nya bujangku. #RecookDepok_ayunabilla #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 org
1 jam
Ayam panggang oven utuh

Ayam panggang oven utuh

Lagi seneng aja ubek2 dapur 😁, munculah ide untuk mncoba ayam panggang utuh ini...

5 orang
70 menit
Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

Ayam panggang favorite setiap pulang kerumah ibuk,dan pasti slalu dibuatkan. Jadi sebelum masak ayam panggang ini saya telpon ibuk dulu tanya resep🤭 Ibuk bilang kalo mau warnanya merah tinggal tambah cabe merah aja. Tapi kali ini saya mau sama persis yang biasa ibuk buatkan. Selamat mencoba🤗