Ayam Panggang Oven

Dipos pada January 12, 2022

Ayam Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

  1. 1 ekor ayam (tanpa ceker dan kepala)
  2. 50 gram gula merah (sisir)
  3. Secukupnya kecap manis
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 350 ml air
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

1
Siapkan semua bumbu nya. Tusuk2 ayam dengan garpu agar nanti bumbu lebih meresap. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus. Dan diamkan dikulkas selama 30 menit. (Bumbu halus saya blender menggunakan sedikit minyak, jgn menggunakan air).
Ayam Panggang Oven - Step 1
Ayam Panggang Oven - Step 1
2
Setelah 30 menit pindahkan ayam ke wajan, lalu beri serai, air, kecap dan gula merah.
Ayam Panggang Oven - Step 2
Ayam Panggang Oven - Step 2
3
Masak dengan api kecil sampai air kering dan bumbu meresap ke ayam. Beri garam koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan api.
Ayam Panggang Oven - Step 3
Ayam Panggang Oven - Step 3
Ayam Panggang Oven - Step 3
4
Panaskan oven, pindahkan ayam ke loyang atau rak kawat. Saya menggunakan oven tangkring. Oven selama kurang lebih 40 menit dgn api sedang agak besar jangan lupa di putar posisi ayam nya agar matang merata. Bagian bawah oven dilapisi loyang agar bumbu2 tidak langsung berjatuhan di dasar oven.
Ayam Panggang Oven - Step 4
Ayam Panggang Oven - Step 4
5
Setelah ayam mengering angkat pindahkan kepiring. Sajikan dgn menu pelangkap lain nya. Selamat mencoba.
Ayam Panggang Oven - Step 5
Ayam Panggang Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Broiler Panggang Lembut

Ayam Broiler Panggang Lembut

eksperimen yang memuaskan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge

Ayam panggang ceria

Ayam panggang ceria

Source : Cicilia Yustina S #recook Ini resep one stop dishes ๐Ÿ˜† ada protein, sayur dan karbo jadi satu bonusnya wangi spicy yg bikin nikmat. Kalo mau diet ga makan nasi , ini solusinya. Makasiy mbk Cicil ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Sukaaa sekali ๐Ÿ˜

Ayam panggang teflon menu diet

Ayam panggang teflon menu diet

Ceritanya mau diet, jd bikin ayam yg ga digoreng. Ini enak loh apalagi kl didiamkan semalaman lebih meresap.

2 orang
1 jam
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Keluar dr zona nyaman per-ayam-gorengan. Nyoba bkin ayam panggang, yg empuk. Lumayan utk percobaan pertama.๐Ÿ˜„

6 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

8-10 porsi
Ayam panggang teflon tumis nanas

Ayam panggang teflon tumis nanas

Anak-anak suka banget ayam panggang tapi malas manggangnya, akhirnya buat ayam panggang teflon ternyata mereka suka banget, dan jadi menu favorit Tumis nanas segar, sebagai pelengkapnya ๐Ÿ˜Š

10 porsi
Ayam panggang bumbu balado

Ayam panggang bumbu balado

Iseng" buat

5 orang
1 jam
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ayam lagi murah di kota kecilku metro lampung,,jadilah sering masak menu ayam. Karena bosen di goreng/disayur, jadi coba pengen di panggang aja. Resep dr bunda adiezty, tapi bumbu saya pakai 2x lipat dr resep biar lebih mantab banyak bumbunya selain itu krn ayamnya juga besar.

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Situasi seperti ini bikin kita harus selalu masak di rumah dan kurangin jajan di jalan, biasanya kalau ayam panggang mah beli di luar ๐Ÿคญ tapi kali ini cobain bikin sendiri dgn bahan sederhana ๐Ÿคญ #JadiPejuangGA3Lagi

Panggang Ayam Simple

Panggang Ayam Simple

Variasi menu ayam Simple dan enak , insiprasi resep video easy roasted chicken thighs everyday food , pertama coba resep ini langsung suka , resep sudah saya sesuaikan ala saya

2-3 porsi
Ayam panggang OVEN bumbu seadanya๐Ÿ˜Š

Ayam panggang OVEN bumbu seadanya๐Ÿ˜Š

Iseng coba2 dengan resep dapur yg seadanya tanpa resep aslinya tp karna pengen banget bikin jadi sebisanya kemampuan saja๐Ÿ˜Š Tapi rasanaya ttep endull banget

4 orang
1 jam
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Madunya yang akan membuat warna ayam bakar menjadi lebih cantik dan nikmat

Ayam panggang bumbu rujak no santan

Ayam panggang bumbu rujak no santan

Happy father's day..

1 jam
Ayam panggang bumbu paprika

Ayam panggang bumbu paprika

Lagi bosen ngolah daging ayam dengan masakan yang biasa dibikin yaitu ungkep ayam bumbu kuning

Ayam Potong Panggang Klaten

Ayam Potong Panggang Klaten

Edisi kangen Klaten. Biasanya ayam panggang khas Klaten itu ayamnya pakai ayam kampung, tapi karena di freezer #dirumahaja adanya stock ayam potong jadilah ayam potong panggang khas Klaten yang lezat dan juicy ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bacem Panggang Teflon

Ayam Bacem Panggang Teflon

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Serpong #Resolusi2019 Ayam panggang bacem diolesi bumbu kacang, rasanya manis dan teksturnya empuk dengan bumbu kacang. Bagi yang suka rasa manis, resep ini cocok sekali. Hasil recook bunda Lilatul NH Ayam Bakar Madu Bumbu Bacem.