Ayam panggang taliwang

Dipos pada January 15, 2022

Ayam panggang taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang taliwang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang taliwang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 bawang merah
  4. 4 buah cabe merah besar
  5. 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  6. 4 buah kemiri
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 batang serai(geprek)
  10. 1/2 sdt terasi
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 100 ml santan
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak goreng
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang taliwang

1
Cuci ayam dan belah bagian dadanya,lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis kalau ada bun,ini hanya untuk menghilangkan bau amisnya diamkan 10 menit lalu cuci lagi dan tiriskan.
2
Haluskan bumbu:bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe merah,cabe rawit dan terasi.
3
Setelah bumbu halus panaskan minyak tumis bumbu halus masukan serai,daun jeruk,daun salam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis dan garam aduk hingga harum dan koreksi rasanya lalu matikan apinya
Ayam panggang taliwang - Step 3
4
Setelah itu masukan ayam lumuri dengan bumbu bolak balik hingga merata lalu tutup dan hidupkan api kembali,ukep dengan api kecil hingga setengah matang balik ayamnya agar bumbu meresap ukep/tutup lagi biarkan matang dan bumbu mengental
Ayam panggang taliwang - Step 4
5
Setelah bumbu mengental matikan api,angkat ayam nya dan letakan ke dalam loyang yang sudah di siapkan.
Ayam panggang taliwang - Step 5
6
Masukan ke dalam panggangan/oven hingga warna agak kehitaman,jangan terlalu gosong seperti punya saya ya Bun😊😁kira" 20menit cukup
7
Dan ayam siap di hidangkan..abaikan gosongnya😂
Ayam panggang taliwang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Jika ada kesempatan, saya ingin belajar kuliner daerah Kalimantan yaitu "Lek Tau Suan". Namanya unik dan ditambah lagi ada kuah kental yg salah satu bahannya dari tepung tapioka, aduh..jadi pengen banget belajar bikin ini 🤩. Setelah berandai2..balik lagi nih ke resep saya satu ini. Jadi ini saya pengen ayam panggang tapi kali ini dengan bumbu beda. Kenapa beda? karna ini khas Banjar. Asik kan!!! saya orang Jawa, jalan2 virtual dan incip2 kuliner Kalimantan..pasti menyenangkan dimasa pandemi ini. Semoga nanti setelah pandemi berlalu, bolehlah langsung meluncur kesana 🤩. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepSilvaMalexhi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu9

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam kecintaan mas gun #menuayamdita💕

Ayam Panggang Simple suka-suka ☆Minggu 10☆

Ayam Panggang Simple suka-suka ☆Minggu 10☆

Recook resepnya Mbak Inggried dwi wedhaswary, terimakasih resepnya👍😍 Pemanasan untuk tema challenge recook bareng5, mudah-mudahkan bisa ikut berpartisipasi meramaikan..semangat💪 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu10

Ayam panggang sederhana

Ayam panggang sederhana

Assalamualaikum.... Hari ke-8 ramadhan nih.. Masih edisi #dirumahaja dan dirumah adanya ayam dan bahan terbatas jdi ya sdh saya coba bikin ayam panggang aja.. #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Sampit

Ayam panggang gurih nyos

Ayam panggang gurih nyos

Menu untuk buka puasa

Ayam Panggang Pedas Spesial

Ayam Panggang Pedas Spesial

#BerburuCelemekEmas #Ayam #AyamPedas #AyamPanggang

Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Memanfaatkan sisa ayam yg ada di kulkas ,karena dah bosen makan ayam goreng sekarang kita ganti ke ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang

Menggugah selera

Ayam panggang paniki

Ayam panggang paniki

Alhamdulillah ...di awal tahun baru 2020 tepatnya Rabu 1 Januari 2020 bisa ikut meramaikan GoDa Paders . Tema Cooking " Masakan Dipanggang " ide dari @elise_kartika yang menang voting . AYAM PANGGANG PANIKI ini dari Sulawesi Utara rasanya enak, sekalian mengobati rasa rindu kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun jadi seperti kampung halaman kedua . Boleh dicoba recommended resep saya adopsi dari Buku Resep MIDORI BBQ sewaktu membeli MIDORI BBQ di Maos 3 Agustus 2006 dikasih buku CARA MEMBERSIHKAN MIDORI BBQ . #GoDa_PanggangTakJemu #GoDaPaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #MenyambutTahunBaru2020 #authorsbandunghebring #kemauandankemampuan

12 porsi
180 menit
Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ini resep dr JTT, pas liatnya aja uda kepengen banget ngolah resepnya mba Endang. Aku ada kecombrang dikasih bu Hes, aku simpan di freezer untuk resep2 spesial kayak gini (makasih bu Hes) Ini bener2 enak dan simple bgt, wajib nasi putih panas. Oh ya aku bikin kuah bening bayam sbg penyeimbang. Wajib recook ya 🥰

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Udah lama di cookpad tapi baru share resep sekarang. Ternyata ribet juga ya foto foto sambil masak, hebat banget buat buibu yang suka share resep masakan 👍👍 Ini share resep ayam panggang teflon kesukaan suami, seneng banget kalo dimasakin ini. Jadinya seneng juga masaknya 😊 Fotonya ala kadarnya yaa 🙇‍♀️ #PertamaPerdana

2 porsi
1 jam
Ayam Panggang ala ala

Ayam Panggang ala ala

Request si babang Masak utk mkn malam. Paginya masih ada sisa, jadi bikin isian sandwich Resep nyontek ci amei, dg beberapa bahan tambahan dr sy #Oven #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Ayam panggang

Ayam panggang

Ga niat panggang ayam eh ada rezeki suami di kasih 1 ekor sama temen nyaa...alhamdulillah rezeki bulan ramadhan yaa 😉🙏 langsungg ajaa di masakk Bumbuu Recook dari @dapoer aye #dirumahaja #ayokedapur #silaturahmirecook #ngeksis

Ayam Panggang madu

Ayam Panggang madu

Resep dari bunda ricke, sy modif sedikit. Dan rasanya enak bgt, slamat mencoba.. 😋 Minggu-46 #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Selamat mencoba 😘

Ayam spicy (panggang dengan air fryer)

Ayam spicy (panggang dengan air fryer)

Untuk sahur, masak dengan air fryer terasa sangat menyenangkan 😅 karena gak harus ngaduk2, meniriskan minyak dsb.Cukup susun bahan yang mau dimasak, atur suhu dan atur waktu masaknya. Selesai

Ayam Panggang Suka Suka

Ayam Panggang Suka Suka

Ayam panggang tersimple 😍 Source : Inggried Dwi Wedhaswary #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #minggu12