Ayam panggang

Dipos pada January 17, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga niat panggang ayam eh ada rezeki suami di kasih 1 ekor sama temen nyaa...alhamdulillah rezeki bulan ramadhan yaa πŸ˜‰πŸ™ langsungg ajaa di masakk Bumbuu Recook dari @dapoer aye #dirumahaja #ayokedapur #silaturahmirecook #ngeksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. Bahan utama:
  2. 1 ekor ayam boiler tanpa kepala ceker dan jeroaan
  3. Bumbu :
  4. 3 sendok Kecap
  5. 2 keping Gula merah disisir
  6. 250 ml air
  7. 1 sendok margarin
  8. Daun salam
  9. Serei digeprek
  10. Daun jeruk lengkuas di geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 50 gr bawang merah
  13. 30 gr bawang putih
  14. 4 buah kemiri
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 1 cabe merah (resep asli gak pakai)
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Haluskan bumbu, cuci bersih ayam. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan minimal 30 menit. Tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap.
2
Setelah didiamkan, pindahkan ke dalam wajan. Tambahkan air, gula merah sisir dan kecap manis,daun salam,serai lengkuas dan daun jeruk
3
Ungkep ayam hingga matang, sambil dibalik sesekali agar matang merata. Hati-hati saat membaliknya. Saya ungkep sekitar 45 menit dengan api kecil. Matikan api, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh.
4
Lalu masukan ke oven yg sebelum nya sudah di panaskan dulu yaa,oven sampai matang di kedua sisi tergantung oven masing" yaa jangan lupa dioles lagi oleh sisa bumbu ungkepan....saya memakai rotiserrie...taraaa jadi dehh
Ayam panggang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ala PizzaHut

Ayam Panggang Ala PizzaHut

Kebetulan hari ini abang abang sayur ada sayap ayam yang kecil2 uda lama gak keluar makan di pizza hut ini salah satu menu favourit anak karena masih takut di kerumunan saya bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak hehehhee sambil menghemat keuangan dapur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

#Source: ayunabillarumaropen Tiap hari raya pasti ke rumah mertua. Rencana mau bawain opor ayam saja,tapi suami request pengen ayam panggang. Langsung nyari resep di Cookpad dan pilihan jatuh pada resepnya mbak Ayu. Saya buatnya ini satu ayam utuh,tapi ini resepnya yang saya tulis sesuai resep aslinya saja ya bun 😊 #GA_TheNextLevel.

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Sajian nikmat untuk suamiku tercintaπŸ˜˜πŸ’ž

2 orang
1 jam
Ayam panggang Kecap

Ayam panggang Kecap

Rencana nya setelah selesai di panggang mau langsung di upload, tapi berhubung rempong dengan anak lupa deh mau share resepnya. Abaikan ayam yg sudah tinggal sedikit ini. Menurut saya masak ayam panggang ini simpel dan cepat

8 Potong
Ayam Panggang Bumbu Abang

Ayam Panggang Bumbu Abang

Ceritanya pengen bikin ayam bumbu abang terus di panggang / bakar tapi apa daya ga punya alat bakarnya. Hehe yasudah saya coba pake teflon gitu tapi malah lengket bumbunya item item ga rata, jadi akhirnya cuma saya panaskan di teflon sebentar 😁

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

manggang ayam super simplee... buat kesukaan org rumah ni ccok bgt yg sukaaa dagingΒ² panggang...

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Juma'at 27 Desember 2019 Saya masih ingat dulu masakan pertama saya setelah menikah dan sejak kenal cookpad adalah ayam bakar. Waktu itu, ibu yang menyuruh saya untuk membuat ayam bakar sebab beliau jarang suka masakan ayam kalau beli di luaran sebab ibu takut kurang sesuai harapan dari segi rasa dan kebersihannya. Namun kalau ayam dimasak sendiri beliau lebih doyan karena menurutnya bumbunya lebih banyak dan berasa selain itu kebersihannya pun lebih terjaga sebab kebersihan makanan adalah hal nomor satu buat ibu saya. Biasanya kami bakar ayam tidak diatas bara api karena selain kami tidak punya tungku bakaran dan juga arang agak susah ditemukan di tempat kami tinggal dulu. Untuk mengatasi itu semua kadang kalau membuat ayam bakar kami selalu panggang diatas grill pan atau wajan anti lengket. Alhamdulillah rasanyapun tak kalah sedap dengan ayam panggang yang dibakar diatas bara api. Sebentar lagi kan tahun baru ya, bisa juga lho ni resep dijadikan salah satu menu #barbequebarengibu kamu dan keluarga yang lain pastinya, semoga menginspirasi ya πŸ˜‰ Source recipe : Frielingga Sit ~51th week ~ #semuatentangibu #barbequebarengibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon

Ayam Panggang Areh (klaten)

Ayam Panggang Areh (klaten)

nggak tau kenapa selalu seneng sama yg namanya ayam panggang. ngga pernah ada bosennya. kali ini saya bikin ayam panggang areh. bahan" yg digunakan cukup mudah. selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #OlahanAyamUtuh #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Yummy!! Suka banget ayam di panggang teflon aja mudah dan enak. Cocok buat diet lagi 😍.

+-30menit
Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Simpel bangeet ya bikinnya. Bisa dipanggang pakai oven, teflon, atau juga dibakar ya... Etapi sebenarnya dimasak aja juga sudah enak sih πŸ˜‹

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Request dari anak ganteng πŸ€—πŸ₯°

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

#BanggaKirimRecook , merecook Ayam Panggang Banjar nya Ka Ayien Rin ,mantul banget bikin nambah makannya anak2 dan suami ,pas rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

6 orang
120 menit
Ayam panggang sedap

Ayam panggang sedap

pling seneng makanan yg di bakar / panggang gini

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Pak suami tiba-tiba kasih tantangan ingin dibuatkan ayam panggang, pas lagi ngga mau ribet, dan ada bumbu instan ayam goreng kalasan, dicoba dulu aja ternyata enaaak #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Saus Madu

Ayam Panggang Saus Madu

#weekendchallenge

10. Rosemary Roasted Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

10. Rosemary Roasted Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Ayam panggang kesukaan suamiku niii..

2org
45menit
Nasi Gurih Ayam Panggang

Nasi Gurih Ayam Panggang

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU