Ayam Panggang

Dipos pada January 15, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk foto, ayamnya saya panggang selama Β± 1 sampai 1,5 jam jadi masih keliatan basah dan bawahnya juicy. Kalau mau benar2 matang waktu mengoven bisa ditambah lagi dan menyesuaikan juga dengan ukuran ayam yang dimasak. Sebenernya sih simple, cuma waktu masaknya aja yang luama πŸ˜… Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊 #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 1/2 kg ayam (ayam utuh)
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 7 butir bawang merah
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 8 buah cabe merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 butir gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Cuci bersih ayam, belah bagian dada.
2
Lumuri ayam luar dalam dengan bumbu halus, marinasi 1x24 jam di dalam kulkas. Atau bisa minimal 1 jam (tapi karena ayam utuh kemungkinan besar bumbu kurang meresap).
3
Setelah ayam dimarinasi, panaskan oven dengan api sedang.
4
Letakkan ayam di loyang, masak dengan api sedang Β± 1-2 jam. Saya pindah atas bawah (saat ayam diletakkan di bagian bawah, kecilkan api agar tidak gosong). Atau bisa disesuaikan dengan oven masing-masing dan besar ayam yang dimasak.
5
Angkat dan sajikan.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Ayam Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

2 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Simple dan enak lho ayam panggang satu ini, dan panggangnya pake teflon Source : ig juaramasakan

Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Pengen makan yg manis2 dg sambel pedess akhirnya aku bikin ayam panggang teflon. Oh iya utk sambalnya ada juga ya di resep sambal ala Ulya. Yuk dicoba enak banget utk makan siang ditemani teh manis dinginnn

Mie Lemonilo dengan Ayam panggang dan telur - resep kreasi mie instant - ayam panggang lezat - bakmi

Mie Lemonilo dengan Ayam panggang dan telur - resep kreasi mie instant - ayam panggang lezat - bakmi

Lihat resep ayam panggang dari sis Jenni Chai. Jadi dikreasikan untuk topping diatas mie aja, bikin mie instant yg sesuai gbr kaya bungkusnya hehee.. Sedappp #PejuangGoldenApron2

4 porsi mie
Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahanayamutuh Saya suka ayam manis nan legit. Tapi kali ini biar gak ribet, saya buat dengan bumbu ayam goreng kalasan dari kobe. Cuma menurut saya kurang legit jika dipanggang, jadi saya tambahkan gula aren dan santan. Masak cukup lama karena pakai ayam kampung biar empuk sampai kedalam2nya. Yuk dicoba cocok buat ibu2 super sibuk tapi pengen coba masakan yang gurih dan legit.

Ayam panggang oven utuh

Ayam panggang oven utuh

Lagi seneng aja ubek2 dapur 😁, munculah ide untuk mncoba ayam panggang utuh ini...

5 orang
70 menit
Ayam panggang teflon untuk diet

Ayam panggang teflon untuk diet

Ayam panggang untuk menu diet, bisa di gabung dengan salad, dan mash potato.. tapi aku cm makan itu aja, paling pakai tomat, karena aku lagi hindari makanan tinggi karbo.. hehehe.. selamat mencoba..

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Pengen yg panggang2 pakai sambel terasi dan timun enaaaknya #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ternyata gampang lo bikin ayam panggang. Yuk mom cobain dirumah. Caranya gampang banget dijamin suami dan anak2 suka deh.

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Ini salah satu menu kesukaan keluarga saya, aroma rosemary nya yang harum dan bumbu yang meresap ke ayam bikin ketagihan yang memakannya, saya menggunakan paha ayam karena lebih gurih. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Makanan favorite keluarga saya cocok buat menemani urap atau pecel

Ayam Panggang Oven (hanya 4 bumbu, simple)

Ayam Panggang Oven (hanya 4 bumbu, simple)

Anak lanang dari kemarin minta ayam panggang, tapi bumbu2 stoknya lagi kosong. Jadilah eksperimen sendiri, hanya dengan 4 bumbu dasar. Alhamdulillah hasilnya enak. Kalo kata anak lanang madunya berasa banget πŸ˜€

50 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Jadi tuhh.. impiannya paksu supaya buat ayam panggang..jadilah ini uprek berdua di dapur yee kannn..bocil ga ketinggalan ikut kepoin..yang penting happy ya Mak.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
90 menit
Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Judulnya maksa banget ya.. soalnya judul aslinya itu chicken Wing/sayap ayam.... Lah ini kan umi pakai Paha ayamπŸ˜… Bumbu2nya juga umi sesuaikan kondisi banyaknya bahan dan persediaan yang ada di kitchennya umi yaa.. in Syaa Allah sebagian besar sama😁.. Resep aslinya ada di mas Ananggadipa Raswanto, maaf mas Umi ubah2 komposisi resepnya ngikutin bahan yang umi pakaiπŸ™ Selain itu sudah lama umi tertarik juga sama resep steaknya, dan resep itu masih setia nangkring di cookmark mungkin sejak tahun 2018.., mohon maaf belum kesampaian punya waktu agak banyak untuk masak ala2 Sous Vide nya.. doakan..doakanπŸ˜…πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 Week #13 24082020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa #BanggaKirimRecook Source: Ananggadipa Raswanto

2kg lho.. hahah
lama
Ayam Panggang rumahan

Ayam Panggang rumahan

Besok hari kemerdekaan Indonesia, anak harus bawa makanan. Bingung mau masak apa, jadinya resep ini deh.

Ayam Panggang Bacem

Ayam Panggang Bacem

Panggilan khas Abang sayur pagi ini membuyarkan mimpi indah ku,segera aku beranjak bangun untuk berbelanja menghampirinya. Untuk menyenangkan hati Anak semata wayang yang sangat Cerewet dalam hal selera masakan,karena kalo tidak sesuai dengan seleranya pasti tidak akan mau makan. Maka jatuhlah pilihan ke menu Ayam Panggang kesukaannya, karena proses pengolahannya yang sangat praktis tapi Citarasanya yang nikmat membuat selera makannya jadi menyenangkan. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

suka nonton upin ipin,dan mrk bilang "ayam madu" jadi lah kepikiran pingin buat ayam ini πŸ˜„

1/2 kg ayam
Ayam kampung panggang utuh

Ayam kampung panggang utuh

Ayam panggang ini biasa kami santap saat berada di kampung suami di wonogiri.. sebagai orang perantauan seringnya kangen dong sama masakan daerah kami..

4 porsi
AYAM PANGGANG SAMPOK

AYAM PANGGANG SAMPOK

Pagi2 belanja kepasar beli ayam sampai rumah bingung mau dimasak apa iseng buka youtup cenel bok mendut "Ayam panggang Sampok"aku coba sebagaian ada yang saya tambahin maaf bok Mendut ijin resepnya di share...bumbu terasa dan daging ayam empuk monggo dicoba biar gk penasaran seperti saya. #BancakanOnlinBarengCookpad. #Cokpadres. #KomonitasBandung.

85mnt
85 mnt