Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada January 21, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 6 cabe merah besar
  3. sesuai selera cabe kecil
  4. 8 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 4 kemiri
  7. 1 sendok teh ketumbar
  8. 2 sereh
  9. 1 daun jeruk
  10. 1 daun salam
  11. secukupnya asam
  12. secukupnya gula merah
  13. 1 santan instan tambahkan air
  14. sesuai selera kecap
  15. gula
  16. garam
  17. 2 potong lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Bersihkan ayam kampung.. Potong jadi 4 atau 8
2
Panggang ayam setengah matang
3
Haluskan bumbu. Cabe besar,cabe kecil,kemiri,bawangmerah,bawangputih,ketumbar... Tambahkan asam dan gula merah.. Lalu tumiss hingga harum.. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum tambahkan garam gula kecap sesuai selera, masukan santan yg dicampur air.. Aduk hingga rata
4
Masukan ayam yang telah dipanggang masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Saus Tiram #Kamismanis

Ayam Panggang Saus Tiram #Kamismanis

Request kesayangan, yang lagi ngidam pengen ayam bakar 😊

4-5 porsi
60 menit
Sayap Panggang Teflon

Sayap Panggang Teflon

Source Riska Dwi A Hari ini pengen masak special untuk anak-anak dengan bahan utama daging ayam...biasanya kalau masak mereka suka bagian sayap..tapi biar g bosen saya panggang aja..eeiit tp hrs ribet dengan oven..alhamdulillah.. nemu resep mb Riska yang dipanggang pake teflon..enak banget lho...blm selesai panggang memanggang..anak2 dah mnt piring n nasi...ayam satu kilo hampir ludees...tinggal beberapa potong...hati emak seneng bgt..pasukanku makan dengan lahap sebanding dengan bersihin bulu lembut sayap yang lama ..mareh.. lah curhatnya n let's cooking bunda... Iiswatizain

Ayam Panggang Merah (Oven)

Ayam Panggang Merah (Oven)

Lagi eksperimen bumbu... Ceritanya temen request nasi kuning. Nah si ayam kalo di goreng kok ya ga cakep. Di bakar kok ya ga punya panggangan. Dioven ajalah. Kali aja bisa sama hasilnya.

5 porsi
100 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Punya paha ayam, suami minta dibikinin ayam panggang. Terpaksa improvisasi dgn bahan yg ada

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ingin makan yang buat nafsu makan buat buka puasa ada ayam bosan kalo cuma digoreng akhirnya kepikiran buat menu ini rasanya yang pedas harum dengan rempah 2 buat ingin nambah lagi dan lagi

Spicy Grilled Chicken Breast with Guacamole (Dada Ayam Panggang)

Spicy Grilled Chicken Breast with Guacamole (Dada Ayam Panggang)

SUGAR FREE || DAIRY FREE || SALT FREE || GLUTEN FREE Sangat cocok untuk diet, terutama diet low-carb

1 porsi
45 menit
Makaroni Schotel Panggang

Makaroni Schotel Panggang

Buat cemilan anak-anak pas banget sore-sore terus hujan jadi bikin laper🙈😁 Resep terinspirasi dari Dapur Duw ❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

328.Brokoli mix Mie Panggang

328.Brokoli mix Mie Panggang

Bismillaah .. Cemilan dan makan besar dalam satu cup☺️Alhamdulillaah lumayan kenyang dan rasanya nikmat untuk lidah yang hambar pasca sakit hampir sepekan ini😇,,tadinya hanya merasa makanan paling enak adalah roti dan telur rebus alhamdulillaah hari ini bikin brokoli mix mie panggang langsung lahap😍. Note : - mie bisa diganti kentang rebus , pasta2an , atau bisa diskip. - Sepertinya akan lebih terasa nendang lagi jika didalam adonan ditambahin keju parut. - Ayam bisa diganti sosis , atau daging2an yang lain. - Jika menggunakan tomat besar gunakan 2 atau 3 buah kemudian potong jadi 4 atau 6 bagian ya. Sc : YT Alle Rezepte #PekanPosbar #Brokoli #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimBrokoliPanggang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

Kentang Brokoli Keju Panggang

Kentang Brokoli Keju Panggang

Ikut meramaikan #Pais_Brokoli bersama #CookpadCommunity_Bandung. Pas nyari nyari resep di Cookpad ketemu resep Brokoli Keju Panggang dari Chef Devina Hermawan @devinahermawan jadi kepingin bikin. Saya tambah sedikit ayam rebus dan irisan sosis. Enak banget jadinya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang ini enak banget, kulitnya garing, dagingnya juicy, favorit keluarga plus almarhumah mertua saya. Saya ingat setiap kali beliau berkunjung, pasti meminta saya untuk bikin ini. Bumbunya hasil racikan saya sendiri. Biasanya saya bikin banyak sekalian trus saya simpan di botol kaca yg tertutup rapat. #cookpadcommunity #Seninsemangat

Pempek lenggang panggang

Pempek lenggang panggang

So pasti enak... 😉😉😉 Bisa menggunakan telur bebek maupun telur ayam. Makannya bisa dilengkapi potongan timun dan mie/soun #68 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Ayam Panggang Bumbu Betutu

Ayam Panggang Bumbu Betutu

Terinspirasi Ayam Betutu-nya Bali

4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan 😄

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Lagi bosen masak ayam digitu2in aja. Cobain sekali2 dioven, ternyata enak..bumbunya ngeresep bgt..sila dicoba buibu😘

6 porsi
Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Resep ini simple dan ga repot utk mempersiapkannya.. hasil akhirnya jangan di tanya...lenyap dalam sekejap.. nemu resep keren ini di brandanya akaripapa.. thanks for share ya akaripapa.. nambah lagi ni menu fav keluargaku..

Kentang panggang/baked potato with bechamel sauce

Kentang panggang/baked potato with bechamel sauce

#dirumahaja bikin para mamak jadi chef di rumah sendiri.. ya ga cih? Pandemi #covid19 yang melanda seluruh dunia ini benar2 memaksa kita untuk jadi kreatif d dapur, supaya anak2 tetap betah dan asupan nutrisi terjaga. Mamak jd kreatif bikin2 aneka penganan, selain untuk mencukupi nutrisinya juga untuk explore makanan2 yg ada d cafe2 dr rumah.. ini kesukaan anak2 banget karena full keju2 yang melted.. #pemburuga3 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

6-7 orang
1jam
Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Masih masak yg praktis praktis Sekali masak bisa buat 2-3 hari, menghemat waktu biar besoknya bisa ngerjain yg lain Source by Diah Didi Recook me Arofah Ini sy tulis versi aslinya, sy masak 2 resep

Ayam Panggang Rica Rica Manis Pedes

Ayam Panggang Rica Rica Manis Pedes

terinspirasi dengan ayam bumbu rujak

4 porsi
60 menit
Ayam panggang kecap asin

Ayam panggang kecap asin

Lagi di negeri orang dan ngabisin bahan yang ada di kulkas dengan bahan dan perlengkapan seadanya saja, yang pasti ini ayam sisa fotonya aja yahh, berhubung anak lagi sakit jadi menyempatkan diri buat ngetik ngetik resep di kamar 😁😁