Ayam panggang oven

Dipos pada January 22, 2022

Ayam panggang oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang oven adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang oven diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng πŸ˜‰.. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

  1. 1 ekor ayam utuh (1kg/sesuai selera)
  2. 500 gr kentang, potong sesuai selera
  3. 4 buah wortel, potong sesuai selera
  4. 2 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
  5. 2 buah bawang Bombay, potong besar
  6. Extra virgin olive oil
  7. Fresh thyme
  8. Fresh rosemary
  9. Merica bubuk
  10. Bawang putih bubuk
  11. Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

1
Cuci bersih ayam dan lap dengan tissue dapur/lap makan hingga kering. Lumuri badan ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam halus. Setelah 10 menit cuci kembali ayam dengan air matang dan seka hingga benar-benar kering. Kemudian lumuri kembali badan ayam dengan garam halus, merica bubuk dan bawang putih bubuk. Taburkan pula garam, merica dan bubuk bawang ke dalam rongga ayam beserta fresh rosemary dan fresh thyme. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Ayam panggang oven - Step 1
2
Letakkan potongan kentang dan wortel di dalam piring tahan panas, tambahkan garam, merica dan olive oil. Aduk rata dan tata dengan menyisakan ruang di tengah untuk meletakkan ayam. Tambahkan potongan bawang Bombay, fresh rosemary dan fresh thyme.
Ayam panggang oven - Step 2
3
Panaskan oven sebelumnya hingga mencapai suhu 200 derajat selsius. Panggang ayam di dalam oven hingga 10 menit, kemudian turunkan suhu hingga 170 derajat selsius dan teruskan memanggang hingga 30-40 menit atau hingga ayam matang kecoklatan (tergantung kondisi oven masing-masing πŸ˜‰).
Ayam panggang oven - Step 3
4
Potong-potong daging ayam, sajikan hangat bersama sayuran favorite, salads dan sambal. Yummmm.. nikmat πŸ˜πŸ˜‹.
Ayam panggang oven - Step 4
5
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

 Ayam bakar/panggang semur

Ayam bakar/panggang semur

Saya dan istri punya kebiasaan makan di Warung makan ayam bakar, lama-lama jadi boros, akhirnya, coba cari resep, pas di toko buku ketemu resep ayam bakar, yang sejak pertama kali buat sampe sekarang buat ketagihan nambah dan nambah setiap potongan ayam bakarnya. Jadilah kita tidak pernah beli makan di luar lagi. Hehe.

4 porsi
60 menit
Roasted Chicken πŸ—

Roasted Chicken πŸ—

Liat roasted chicken wara wiri d IG menjelang pergantian tahun jadi pengen buat juga . Resep dari you tube dengan mengkondisikan bahan yang ada . Kalo gak ada olive oil bisa d ganti dengan minyak goreng biasa . D makan dengan saos BBQ lebih enak .#TiketGoldenBatikApron

Ayam panggang madu(teflon)

Ayam panggang madu(teflon)

Salah satu menu simple ku selagi diet πŸ˜† ayam nya manis dan empuk.

Roasted chicken

Roasted chicken

Tiada henti deh recooked resep dari Kak Tyna Kanna.. karena seenak itu sumpah. Gak pernah gagal loh asliiii. Super luvv!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Family portion
1 jam 30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Baik.kali ini saya akan share ayam panggang oven. Saya selalu suka ayam panggang karena dagingnya lebih juicy.dan biasanya jarang saya ungkep dulu. Pergunakan tatakan besi ketika memanggang agar cairan yang dikeluarkan kala ayam dipanggang tidak mengotori bagian bawah loyang,selain itu ayam juga lebih cepat matang Kamu bisa menyajikannya dengan saus favorit kamu.saya sendiri memakannya dengan plain saja. Saya tidak mendokumentasikan proses pembuatan karena sudah lama sekali saya membuatnya. Tapi sedapat mungkin saya akan menjelaskan tiap step dengan detil Berikut resepnya

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate Taichan, simpel, bahannya mudah didapat, cepat dan enakπŸ˜‹ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #ResepSilvidl

12 tusuk
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Beberapa hari belakangan ini saya memang menghindar menggunakan minyak yg terlalu banyak,krn ibu saya sdg sakit...jadi saya buatkan serba dipanggang atau dikukus..dan rasanya jg tdk kalah enak :)

7 porsi
60 menit
Ayam Panggang Pedas Super Nagih- Wenaaak

Ayam Panggang Pedas Super Nagih- Wenaaak

Hari ini buat ayam panggang resep turun temurun dari mami q. Nah kebetulan hari milad q yaudah aq buat ini ajah sebenernya males masuk dapur tapi masa iya pagi2 ngak mkn yaudah kali ini menu sarapannya spesial unt hari spesial hehe

5 porsi
1 menit
Ayam panggang manis gurih (grill pan)

Ayam panggang manis gurih (grill pan)

Awalnya sy mau masak ayam panggang dengan oven.... tapi ga punya korek bwt bikin apinya (sy pakai kompor freestanding yg ga otomatis), truz teringat sy punya grill pan... jadilah pake grill pan aja... hehehehe

Honey Garlic Roasted Chicken

Honey Garlic Roasted Chicken

menu ini bisa dibuat mpasi lho 😁 Alhamdulillah Runa suka sekali, sekali makan bisa habis 1 paha ayam.. dijamin gurih dan legit

1 jam 30 menit
🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁

🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁

Alkisah disore hari ada tetangga sebelah yg ngasih ayam panggang pedes...akhirnya dimakan ama swami..eehhh sianak menuntut katanya minta dibuatke yg g pedes n bumbunya banyak...ydah pas td kepasar ngeliat ayam kampung jadi keinget dech bikin ayam panggang ...yukk liat resepnya

3 porsi
150 menit
Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Masak ala2 resto yuk… Masih agak takut kalo makan diluar apalagi rame… mending masak sendiri di rumah ajaa. Nggak kalah laaa rasanya ama yg di resto πŸ˜‹

Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa

Ayam Jawa/ Ingkung Panggang Bumbu Jawa

Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... πŸ€—πŸ€—πŸ€—

8-10 potong
Sayap Ayam Bumbu Bacem Panggang Teflon

Sayap Ayam Bumbu Bacem Panggang Teflon

Panjang nian itu judul.... Sayap ayam adalah bagian paling favorit bocils...karena dagingnya empuk, manis, dan gak berserat, jadi si bungsu pun bisa ngunyah... Apalagi kalau ada aroma gosong bakar2an...lahap beneeerrr makannya.... Resep dari @opi bun ...makasih resepnya...

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

Ayam panggang nyammi

Ayam panggang nyammi

bosen mkn gulai & sambel ayam rsanya jd kali ini ayamnya di panggang aja,kbtlan ni ayam ksukaan km sklrga..nyam..nyam..nyam...

Ayam Panggang Santan

Ayam Panggang Santan

2 porsi
45 menit