Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang manis gurih (grill pan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang manis gurih (grill pan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang manis gurih (grill pan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang manis gurih (grill pan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang manis gurih (grill pan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang manis gurih (grill pan) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sy mau masak ayam panggang dengan oven.... tapi ga punya korek bwt bikin apinya (sy pakai kompor freestanding yg ga otomatis), truz teringat sy punya grill pan... jadilah pake grill pan aja... hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang manis gurih (grill pan):

1. 1 ekor ayam ukuran sedang potong 10 bagian
2. 6 sdt bawang merah halus
3. 4 sdt bawang putih halus
4. 1 ruas lengkoas, geprek
5. 2 batang kecil sereh, geprek
6. 2 lembar daun salam
7. 1 ruas kunyit haluskan
8. 3 sdm kecap manis
9. 1/2 gelas santan
10. 1 gelas Air untuk merebus
11. Secukupnya minyak goreng utk menumis
12. Secukupnya mentega untuk memanggang
13. Secukupnya gula
14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang manis gurih (grill pan)

1

Tumis semua bumbu halus, lengkoas, sereh dan daun salam hingga harum

2

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu merata.. tambahkan air, hingga mendidih, lalu tambahkan santan, kecap dan gula garam... masak hingga air asat dan ayam jadi lembut (tes dengan garpu)

3

Panaskan grill pan dengan api kecil.... tambahkan 1 sdm mentega.... panggang ayam di atas grill pan, bolak-balik supaya tidak hangus dan tambahkan mentega jika perlu

4

Setelah ayam terpanggang rata semua sisi, angkat dan sajikan hangat....