Lumpia panggang

Dipos pada January 19, 2022

Lumpia panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia panggang adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia panggang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia panggang memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksud hati pingin bikin lumpia Semarang, apadaya bahan kurang lengkap didukung mager.. πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈπŸ€­ harus bisa kreatif dg bahan yg ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia panggang:

  1. 12 lembar Kulit (siap pakai) ada
  2. Isi:
  3. 75 gr rebung cincang
  4. 100 gr kecambah
  5. 1 buah wortel πŸ₯• iris memanjang ky korek api
  6. 1 lembar jamur kuping iris kecil-kecil
  7. 50 gr daging ayam fillet iris kecil-kecil
  8. 1 batang bawang iris tipis
  9. Bumbu halus:
  10. 1 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 bungkus sachet saori saos tiram
  16. 1 sdm bubuk ebi
  17. 2 buah cabe rawit keriting
  18. 2 sdm minyak goreng
  19. Perekat:
  20. 1 sdm terigu + sedikit air aduk smp rata
  21. Saos hitam:
  22. 1/2 bungkus sachet saos tiram
  23. 100 ml air
  24. 1 sdt kecap manis
  25. 1 sdm maizena
  26. 1 butir bawang putih haluskan
  27. 1/2 sdt merica hitam/ boleh pk merica putih biasa dihaluskan
  28. 1/2 sdt garam
  29. 1 sdt gula pasir
  30. Pelengkap: Batang daun bawang Acar (jk suka)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia panggang

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan bahan isi, masak smp layu. Sisihkan.
Lumpia panggang - Step 1
Lumpia panggang - Step 1
Lumpia panggang - Step 1
2
Lumpia panggang - Step 2
3
Siapkan kulit, isi dg tumisan secukupnya lalu olesi pd pinggiran kulit dg perekat, lipat spt amplop, lakukan sampai habis
Lumpia panggang - Step 3
Lumpia panggang - Step 3
4
Panaskan wajan anti lengket, olesi dg minyak goreng lalu masukkan lumpia, panggang & dibalik smp matang warna kecoklatan
Lumpia panggang - Step 4
Lumpia panggang - Step 4
5
Saos: masukkan air, bawang & merica yg sdh dihaluskan, setelah mendidih masukkan gula, garam, kecap, saos tiram, masukkan maizena yg sdh dicairkan sambil diaduk-aduk hingga mengental. Koreksi rasa..
6
Sajikan lumpia dg pelengkap 😊πŸ₯°πŸ‘πŸ» Note: Lumpia ala pawone_thole tidak digoreng dg banyak minyak shg garing & luarnya crunchy.. Selamat mencoba resep saiya πŸ˜‰πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bawang putih

Ayam Panggang Bawang putih

Ayam Panggang ini mempunyai aroma bawang putih yang menggugah selera.

8 porsi
60 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen dengan olahan ayam goreng, soto ayam, opor ayam, rendang ayam carilah saya resep baru ketemuan dgn resep mba Puji Pangestuti. Alhamdulillah anak dan suami lahap makannya.

Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Salah satu cara biar bisa tetap ngemil cantik disaat harga minyak goreng meroket bikin olahan yg biasanya di goreng kali ini coba dipanggang di teflon dgn sedikit olesan margarin tentu nya tdk mengurangi rasa dan tekstur nya dan yg pasti tdk berminyak jadi tdk takut nyemil banyak banyak dan juga yummy recomended utk di coba mommies kesayangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakKu

25 piece
1 jam
Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

2 porsi
60 menit
Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

Ayam Krispi Panggang Saus Nanas

beberapa hari lalu liat postingan bikin ayam panggang begini jadilah hari ini eksekusi.. kira2 aja bumbunya pakai yg ada yg penting pada doyan hihi biar ada cocolannya saya bikin saus yang bernanas karna dari kemarin ada nanas yang hampir dibuang karna sungguh terlalu matengnya masih aja ada πŸ˜ƒ ini resepnya...

Ayam panggang oven #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Ayam panggang oven #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

#festivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Ayam panggang egang / cangegang πŸ˜…

Ayam panggang egang / cangegang πŸ˜…

Ini resep resep coba2 sih sebener nya lumayan enak ternyata hasil resep ngarang2 dan nama nya pun saya karang sendiri ayam cangegang hehhe apa itu arti ayam cangegang cari sendiri artinya ya ini bahasa dalam bahasa sunda hehee selamat mencoba semua nya 😘

Ayam panggang praktis enak

Ayam panggang praktis enak

Anak sama suami doyan bnget makan ini, mudah banget bikin ny

4 porsi
45 menit
Ayam panggang ala kenny rogers

Ayam panggang ala kenny rogers

Hsl recook dr resep mba amalia...ayam kenny rogersnya ..mantep....enak n sgt meresap bumbunya.dr resep asli cm sy kurangi lada itamnya 1sdm..soalnya tktnya kepedasan ma anak2..trz prosesnya masaknya sy ubah...soalnya wkt da mempett..hehe..walaupun dikerjain dlm wkt singkat...bumbu tetap meresap sempurna n matang merata.berikut resep nya...

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Ini pertama kali lho saya buat masakan ini... Biasanya saya beli2 terus kemasannya pakai aluminium foil kebetulan saya disini buatnya kebanyakan jadi pakai pyrex..

6-10 org
40 menit
Ayam Panggang Bojonegoro a la Lyco Kitchen

Ayam Panggang Bojonegoro a la Lyco Kitchen

20 Ramadhan 1438 H (15 Juni 2017) MasyaAllah.. alhamdulillah udah sampai pada 2/3 Ramadhan. Semoga Allah subhana wa ta'ala tetap memberikan kita kesehatan sehingga dapat memaksimalkan ibadah pada sepuluh hari terakhir ramadhan. Aamiin.. Pertama kali bikin akun cookpad saya temenan sama yg punya resep ayam panggang ini, hihi.. ngeliat resepnya yg simpel langsung cookmark dan diniatin utk beli cabe merah besar. Di tempat saya tinggal, cabe merah besar jarang banget dijual di warung/pasar tradisonal, kebanyakan cabe keriting. Jadi utk nge-recook ini saya kudu ke swalayan dgn misi cari cabe, haha.. Selain simpel, hasilnya juga memuaskan. Bumbunya meresap ke dalam daging. A must try recipe lah.. jazakillaah khairan mba lilis atas resepnya 😊

3 porsi
Ayam Panggang bumbu desa

Ayam Panggang bumbu desa

Menu favorit adek saya. Selamat mencoba πŸ˜„

6 porsi
60 menit
Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Cara memasak sate ayam non asap dan ribet

2-4 orang