Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang gurih pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang gurih pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang gurih pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang gurih pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang gurih pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang gurih pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : sajian sedap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang gurih pedas:
- 1 ekor ayam kampung, potong 8
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt air asam jawa
- 1 sdt gula merah
- secukupnya Air kelapa
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 10 bh cabe rawit merah
- 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang gurih pedas
