Ayam Panggang

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam potong 4 bagian
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. Seruas jari jahe
  5. 2 sdt garam
  6. 3 sdm gula
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 5 sdm kecap manis
  9. 1 biji jeruk nipis
  10. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis.
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan jahe.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan ketumbar bubuk, kecap manis, gula dan garam. Tumis sebentar. Angkat.
4
Bacem ayam dengan bumbu. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
5
Nyalakan arang, panggang ayam di atas arang sampa matang sambil sesekali diolesi bumbu.
6
Sajikan ayam dipiring saji dan siap di santap dengan nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

1 piring nasi masih kurang kalo lauknya endess begini xixixi... Bikin yuk..

2 porsi
40 menit
Ayam Panggang Peri Peri

Ayam Panggang Peri Peri

Untuk yang pernah tinggal atau sering berkunjung ke Australia, pasti cukup populer dengan ayam panggang peri-peri ini. Kalau sedang disini, resep ini bisa dicoba.

8 porsi
Taichan panggang teflon

Taichan panggang teflon

bosan masak ayam yang itu2 ajaa, di tim gak doyan, jadi masak ala taichan aja deh, pagi pagi udh sarapan pedes2 😝 kata suami enak, kayak beli πŸ˜†

2 porsi
1 jam
Sayap panggang ajibbbbbb

Sayap panggang ajibbbbbb

gak sengaja otak atik bumbu dapur...bumbu coba2 tp rasanya ruaaasss biasa...alhasil jd resep andalan keluarga 😊

Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Sebenarnya lagi bosan sama ayam panggang, maksud hati mau bikin ayam goreng mentega, tapi karena prosesnya terlalu ribet buat saya, jadinya ttp dipanggang juga ketimbang harus ngungkep dan goreng. Yawes akhirnya saus menteganya cukup disiram aja, karena ayamnya juga sudah cukup gurih dr bumbu marinade. Seperti biasa, marinade ayam pd mlm hari dan besoknya siap di eksekusi. Masak ayam mentega jadi lebih simple. Buat yang gak suka lama2 depan kompor, yukk cusss!! This is sooo finger licking good, nooommmm!

6-8 porsi
Roasted chicken cheese

Roasted chicken cheese

Bayangkan saja ya matangnya..keburu dilahap ga sempet foto πŸ₯°

Bebek Bacem Panggang

Bebek Bacem Panggang

Pengalaman pertama bebikin olahan bebek, dulu takutnya bebek tu masaknya lama, alot dan bau prengus, ternya tidak sama sekali, waktu memasak sama dengan Ayam Merah/ayam pejantan dan Ayam Kampung, gampang bangets coba yuk mom 😍

Ayam Panggang Ala-ala Hainan

Ayam Panggang Ala-ala Hainan

Resep ini aku dapat dari teman yang pernah tinggal di Hongkong. Sebenarnya ini ayam panggang bumbu praktis, tapi katanya sama kayak ayam hainan versi panggang.

Macaroni Schotel kukus panggang

Macaroni Schotel kukus panggang

Ceritanya karena sudah berhenti bekerja karena fokus mengurus baby setelah lahiran dan sudah 7 bulan di rumah aja, dan sedang kondisi pandemi covid 19. Pengen yang keju keju maka terpikir buat macaroni schotel, resep ini saya modifikasi dari salah satu pengguna cookpad , modifikasi dari beberapa bahan dan alat.

10 porsi
60 menit
Pizza Panggang Simple

Pizza Panggang Simple

Bikin ini cuma satu nyesel banget, krn yg makan tetangga samping rumah juga pas lagi ngumpul di teras πŸ˜‚ Next coba banyakin kali ya 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia Week #5

Nasi sapi panggang mozzarella

Nasi sapi panggang mozzarella

Di #week3 agak banyak yg saya mau share untuk tetap bertahan sebagai #PejuangGoldenApron3 ... akhirnya saya putuskan share hasil recook resep dari Ekitchen ini yang enak n cocok untuk saya n anak2 saya

Dada Ayam Fillet Panggang (Ala dietku)

Dada Ayam Fillet Panggang (Ala dietku)

Jd Q itu adalah PCOS fighters, tp Q blm bisa makan kalo terlalu eatclean. Jd ya aku masak yg aku doyan aja πŸ˜‚πŸ˜ dan ini Ayam panggangnya so simple, cuma dipanggang diatas teplon aja biar cepet.

Simple Roasted Chicken Breast

Simple Roasted Chicken Breast

Menu buat suami yang lagi diet✌🏼 Nggak pake goreng2 tapi tetep enak dimakan~

1 orang
30 menit
Ayam Madu Panggang Teplon

Ayam Madu Panggang Teplon

Source : pawon ibuk, Recook and Modified by me

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Awalnya pengen bikin ayam kispi kesukaan anak lanang, tapi karna cuma ada beberapa potong aja ayamnya kok emanΒ² tepungnya.. Wkwkwk,, πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya bikin ayam panggang teflon ajalah, bikinnya gampang ngabisinnya juga guuampang.. Haha, πŸ˜„ Mari kita simak bahan dan cara membuat, cekidot πŸ‘‡

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Memanfaatkan kiriman ayam kampung yang sudah dipanggang dari sononya, akhirnya saya eksekusi jadi ayam panggang bumbu rujak. Kalau mau proses sebaliknya juga boleh, ayam dimasak dulu dengan bumbu2 sampai meresap, baru dibakar diatas bara api/teflon, monggo bebas pilih cara yang mudah menurut teman-teman πŸ‘πŸ˜Š.

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Recook challenge kedua adalah pastel tutup panggang. Ini bahannya mudah di dapat gaes,dan bergizi tinggi.. Enak banget dan layak jual. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #akademicemilan source : Ivon Huang