Ayam bakar / ayam panggang

Dipos pada January 17, 2022

Ayam bakar / ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar / ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar / ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar / ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar / ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar / ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar / ayam panggang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, hasil ngubek" ig dpt resep ayam bakar dri mba icha irawan. Ini enak buibu.. aslinya si d panggang tdk bakar d bara hehehe Mari d coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar / ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 btg sereh geprek
  5. 1 sdt terasi
  6. 1 sdt kecapt manis
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu yg d haluskan
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm lengkuas
  13. secukupnya Kunyit
  14. sesuai selera Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar / ayam panggang

1
Ayam d bersihkan dan siangi
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan terasi. Tumis lgi. Lalu tambahkan air aduk rata. Masak sampai mendidih.
3
Masukkan ayam masak dgn api kecil, dan tutup panci. Tambahkan kecap dan balik ayam. Masak sampai air bumbu menyusut atau mengental. Matikan api.
4
Angkat ayam. Lalu panggang dlm oven dgn suhu 250 derajat. Api atas 6 menit dan api bawah 6 menit. (Seduaikan dgn oven masing"). Sambil d panggang olesi ayam dgn sisa bumbu. Setelah matang angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu bacem

Ayam panggang bumbu bacem

Liburan panjang, mumpung kumplit ngumpul, mumpung bahan ada, siang ini sy masakin ayam panggang bumbu bacem..ples lalap, sambel tomat terasi dan nasi merah berempah...hhmmm endeussπŸ‘πŸ‘ Source : Resepayam.net Disesuaikan

Ayam panggang kecap asin

Ayam panggang kecap asin

Lagi di negeri orang dan ngabisin bahan yang ada di kulkas dengan bahan dan perlengkapan seadanya saja, yang pasti ini ayam sisa fotonya aja yahh, berhubung anak lagi sakit jadi menyempatkan diri buat ngetik ngetik resep di kamar 😁😁

Ayam Panggang Manis Gurih

Ayam Panggang Manis Gurih

Berawal karena saya dan suami saya suka bgt makan olahan ayam dan kita kebetulan lg menerapkan makan makanan non-msg. Kebetulan suami orang sunda jd sukanya olahan ayam gurih-gurih manis jadilah kreasi masakan ini.

3 porsi
60 menit
*Macaroni Schotel Panggang Dan TakirBujur Sangkar*

*Macaroni Schotel Panggang Dan TakirBujur Sangkar*

Jum'at 02-07-2021 .... Pertama kali bikin macaroni schotel panggang dan ternyata enak. Dan untuk penyajiannya aku buatin takir bentuk bujur sangkar, ini takir kedua yg kubuat dan ternyata seru loh bikin takir tuuh...seneng kalo langsung jadi dan makin penisirin kalo gak jadi-jadi🀣 Dan ternyata pas juga yaa makanan luar tapi disajikan dengan wadah yg asli Indonesia sekali πŸ‘. Padahal diluar sana banyak yang jual ya macaroni schotel ini tapi ko gak tetarik untuk beli ...tapi begitu liat banyak sekali resepnya dicookpad kenapa baru pengen yaa 🀭 Ini namanya modus silapar mata πŸ€—πŸ˜„.... hahahaaaa... Dengan sedikit modifikasi bahan seadanya. Cooksnap takir : Tyas Yodha Source resep :Lily's Kitchen #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar_KreasiTakir #BagikanInspirasimu

Ayam panggang

Ayam panggang

Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam bakar tapi lagi diet πŸ˜‚ jadilah ayam panggang ini rasanya enak πŸ˜€

Ayam Panggang Kecap (oven)

Ayam Panggang Kecap (oven)

Ngiler melihat ayam panggang dari resep cookpad @pondok uhud . Ada beberapa resep yang diubah karena ayamnya juga untuk lauk anak saya. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe merah seseleranya. πŸ˜„πŸ˜„

3-4 orang
100 menit
Aryca's dan saya madu ayam panggang

Aryca's dan saya madu ayam panggang

ayah putri kolaborasi

tomat panggang ayam terong

tomat panggang ayam terong

tomat termasuk bahan makanan yang jaraaang banget dipakai di rumah kalau lagi masak. belakangan pas ke supermarket kok harga tomat lagi diskon mulu jadi gregetan kalau ga dibeli hahaha XD udah beli lalu bingung mau dikreasikan macam apa :p terus kepikiran buat bikin tomat panggang seperti yang suka dilihat di acara2 masak chef luar negeri jadi.. mari berkreasi ^o^ #festivaltomat

3 porsi
40 menit
Ayam kampung panggang bumbu pedas

Ayam kampung panggang bumbu pedas

Kalau sedang mudik adaa aja tetangga nganter makanan baik mentah maupun matang, nah pas saya baru datang besoknya ada yg nganterin ayam kampung ukurannya nggak terlalu besar.. Mamak yg bersihinnya saya disuruh bikin bumbu bingung aja.. Udah apa yg ada diuleg uleg semua pas jadi mantap juga rasanya

 Ayam bakar/panggang semur

Ayam bakar/panggang semur

Saya dan istri punya kebiasaan makan di Warung makan ayam bakar, lama-lama jadi boros, akhirnya, coba cari resep, pas di toko buku ketemu resep ayam bakar, yang sejak pertama kali buat sampe sekarang buat ketagihan nambah dan nambah setiap potongan ayam bakarnya. Jadilah kita tidak pernah beli makan di luar lagi. Hehe.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Rasanya yang asin plus manis, beneran menggugah selera! ga perlu pake arang atau panggangan lainnya kalo ga punya (kaya saya πŸ˜„) pake teflon aja deh..

3 porsi
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Mau bikin ayam panggang istimewa ala saya resepnya udah aku share di sini lha kok lupa beli kelapa parut. Ya drpd balek lagi ke pasar aku bumbui aja ayamnya seadanya. Jadilah ayam panggang bumbu rujak

5 porsi
60 menit
Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Resep ini saya dapatkan dari nenek sebelum beliau sakit. Biasanya ayam bumbu kuning ini digoreng dan dinamakan Ayam Goreng Jakarta. Tetapi untuk menghindari gorengan, maka pengolahan kali ini dipanggang di oven. Resep ini cukup mudah dan simple. Jadi sesuai untuk yang baru mulai belajar masak ataupun yang waktunya terbatas untuk menyiapkan pangan. Peralatan wajib ada untuk menyiapkan masakan ini : blender bumbu / ulekan, panci, oven. TIPS : Jika tidak ada oven, maka bisa dipanggang di wajan datar / teflon dengan sedikit minyak untuk memberi efek garing seperti deep fried (digoreng dengan minyak banyak).

2 porsi
60 menit
Ayam Panggang Honey Mustard

Ayam Panggang Honey Mustard

Dikala malas masak yang ribet, resep ini selalu bisa diandalkan. Rasanya nggak kalah enak dengan ayam panggang yang bumbunya ribet.

2 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu Oven

Ayam Bakar Madu Oven

Bismillah, mengawali awal tahun 2022 dengan postingan bareng tema bakaran. Meski tidak ada tradisi dalam keluarga kecil saya dengan merayakan tahun baru tetapi ikut meramaikan posbar Cookpad dengan stok yang ada di kulkas. Sajian yang sudah tentu disukai duo remaja abege saya, ayam bakar madu. Tidak mau repot dengan bakaran dari batok kelapa atau arang, cukup dengan oven saja. Hasilnya? Tetap enaak... Alhamdulillaah, bisa ikutan posbar tema bakaran. *2-1-22 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

AYAM PANGGANG SAMBAL MATAH

Karena anak-anak kami sudah berkeluarga dan tinggal di rumah mereka masing-masing, maka saya dan suami saja yang tinggal berdua sehari-hari di rumah kami, kecuali Sabtu dan Minggu. Nah pada saat anak-anak menginap, saya membuat menu praktis tapi enak dan ya enak...... :) Salah satunya menu ini.

6 porsi
30 menit