Ayam Panggang

Dipos pada January 27, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen nyoba buat ayam panggang utuh tp dengan bahan yg gk ribet,so sy nyoba nyari-nyari resep... Dan setelah merhatiin berbagai macam resep jadilah sy nge-modifikasi bahan A-Z alhasil tada.....my first ayam panggang sukses dan laris manis πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 Ekor ayam utuh / potong sesuai selera
  2. 2 Batang serai memarkan
  3. 2 Lembar daun salam
  4. 100 ml Air
  5. 50 gram mentega blueband
  6. Kecap manis
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 Bawang merah
  9. 3 Bawang putih
  10. 5 Cabe Merah
  11. 2 cm Lengkuas
  12. 3 Kemiri
  13. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  14. 1 sdt Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Terlebih dulu cuci bersih ayam yg akan di gunakan jangan lupa hilangin kulitnya ya kak....
2
Setelah itu masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan bumbu sampai bumbu benar-benar halus ya
3
Step berikut.y lumuri ayam dengan semua bumbu halus yg ada secara merata, jangan lupa tusuk-tusuk ayam menggunakan garpu agar bumbu meresap sampai ke bagian dalam daging....
4
Setelah itu ayam di diamkan selama 1jam... tapi aku saranin biar lebih enak baiknya di simpen semalaman dulu di dalam kulkas jangan lupa tutup tempatnya dengan plastik wrap
5
Setelah bumbu meresap dengan baik masak ayam beserta bumbu halusnya dengan tambahan serai,daun salam serta air...lalu masak hingga ayam matang serta bumbu mengental...
6
Sambil nungguin ayamnya masak, buat campuran mentega dan kecap untuk d balurkan ke ayam sebelum d panggang
Ayam Panggang - Step 6
7
Setelah ayam masak, balurkan dengan campuran mentega dan kecap...lalu panggang dengan suhu 200Β°c selama 40 menit, kemudian balik ayam lalu panggang selama 10 menit.. Jangan lupa pakai aluminium foil ya biar gak lengket
Ayam Panggang - Step 7
8
And tadaaa ayam panggang.y sudah bisa di santap dengan nasi hangat dan cocolan sambel matah / cobek-cobek πŸ˜†πŸ˜† (dijamin ayamnya empuk)
Ayam Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Akhirnya semangat nulis resep timbul juga. Agak repot juga rasanya kalo setiap masak musti gugling dulu cari resep yang cocok. Nah sekarang saya meniatkan diri buat nulis resep yang udah dicoba dan dijamin enak rasanya 😊

Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu simple

Madu dirumah banyak binggung mau diapain,test buat ayam bakar madu aja,awalnya baca2 dulu bahan2 dr masakan org lain,baru dicoba2 sendiri tambah ini ituπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ alhasil enak loπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Sekarang kalo mau bikin ayam Panggang bumbu rujak gk perlu lg ngulek2, ada yg praktis ih, pake royco ayam bumbu rujak, biar komplit sekalian masak sambel kecombrang klop bgt dimakan pake nasi angetπŸ˜‹

Ayam panggang bumbu rujak praktis (6)

Ayam panggang bumbu rujak praktis (6)

25desember2018 Happy birthday mbak dhok & mba giza..wish you all the best ya.. Resepnya dari mba Yoeliati Eka Rini @ cookpadcommunity yang kapan hari pas ketemu dituksay langganan ksih resep ayam panggang yang bumbunya langsung direbus bersama ayamnya sampai asat & nantinya bumbunya bisa dipakai untuk bahan olesan ayam saat memanggang..waah cucok ini,biar ga kepoo,langsung aja dipraktekkan untuk #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru..potonya gak pernah bisa apik,lha keburu gerimis mau ujan.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bojonegoro #dapurNellia

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Kali ini suami minta dibikinin ayam panggang jawa tapi pake bumbu kuning... Langsung habis dikeroyok seluruh keluarga...

10 porsi
Ayam panggang siram bumbu pedas

Ayam panggang siram bumbu pedas

Awalnaya rencana bikin ayam bakar biasa. berhubung pengen mencoba hal unik, makanya ayamnya berendam dulu dalam bumbu, agar bumbunya semakin merasuk dan sedap.😊

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Good morning all..ni lg bngung mo masak apa..ya dah coba di panggang aj tp ak panggangya pakai oven..syukurlah kids like it😘

Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

Biasanya c klo bikin ayam panggang gak pake santan.. Kali ini coba eksperimen pake santan. Hasilnya maknyus.. Si papa aja makannya ampe nambah.. Hihihi

6 porsi
Ayam Panggang Rica Kreasi Wortel

Ayam Panggang Rica Kreasi Wortel

Hai Hai Sobat cookpad ketemu lg di udara.. Kali nie aku bikin Ayam Panggang Rica dikreasiin sm wortel.. utk acara2 hajatan cucok bgt. Rasanya lezzzzat uenakkk tenaan...

Ayam Panggang πŸ—πŸ˜…

Ayam Panggang πŸ—πŸ˜…

semoga bermanfaat 😁

4 porsi
Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger)

Dada ayam panggang oriental (Chicken GarlicGinger)

Ceritanya orang rumah lgi menghindar yg namanya terlalu banyak digoreng..jadi muter otak tuh..gimana caranya masak ayam yg simpel,tanpa digoreng tapi unik bumbunya..jadi deh gini..

3 porsi
20menit
Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Anak2 semenjak sekolah di liburkan jd kerjaan nya pengen nyam nyam terus...dan mamaknya harus puter otak tiap hari mau bikin makanan apa πŸ˜†πŸ˜†..kebetulan di kulkas bahan2 nya lg lengkap jd lah mamak punya ide bikin macaroni schotel...

Ayam panggang mudah dan simpel

Ayam panggang mudah dan simpel

Kata suamiku ayamnya di gosongkan ya dik....πŸ˜… lha ini salah satu makanan kalo gak gosong gak nikmat ya..πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam fillet panggang

Ayam fillet panggang

#5resepterbaruku

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayoo di coba resepnya bunda bunda cantik 😊😊

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen ama ayam goreng, jadi nyoba dipanggang, karna qt g ada pemanggang resmi jd pake Teflon aja. Resep Dr tetangga

untuk 2 porsi
Ayam panggang super pedas

Ayam panggang super pedas

selamat pagi bunda semua , o ya hari ini si papi request ayam panggang untuk karyawannya biasanya sih ayam kampung yang saya panggang berhubung di tukang sayur hanya ada ayam potong yo wes ra popo maybe ini juga ga pp buat trial ternyata enak juga dan belum ada 10 menit semua habis dan itu ayam juga super pedas tapi buat yg suka pedas berikut saya kasih resepnya ya bunda....

5 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

10 porsi
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Ini termasuk salah satu menu favorite keluarga saat weekend ( kalo lg ngga males yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚) karena weekend waktunya ngga terburu2 ( weekdays harus jemput si kecil 😊😊). Biasanya hari sabtu saya ke pasar untuk beli bahan2nya, jd pas minggu setelah sarapan seadanya ( karena siang makan besar 🀣🀣🀣) langsung cuss ke dapur buat masak makan siang...yukk kita intip resepnya...semoga berkenan yaa. Mohon masukanya karena saya baru pertama kali masukin resep di cookpad ini.

4-5 orang