Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aromanyaaa..... Yaampyuun... Banget....banget....banget... Bikin lapaarrrr π±π±π±π±ππππππππ±π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas:
- 1 ekor ayam potong 12 (sesuai selera)
- 1/2 jeruk nipis
- secukupnya daun jeruk
- bumbu uleg :
- 10 cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya ketumbar
- 1 ruas cikur/kencur
- 1 sdt garam
- sejumput sasa
- secukupnya kecap pedas bango
- 200 ml air/ 1 "gelas belimbing" air