Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Dipos pada February 1, 2022

Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir:

  1. Bahan Nasi
  2. sesuai kebutuhan Beras Merah takaran
  3. 1 Santan kara
  4. 1 batang Sereh geprek
  5. 3-4 lembar daun salam
  6. 2 siung bawang putih iris
  7. 5 siung bawang merah iris
  8. sesuai selera Penyedap rasa, garam, gula
  9. Bahan Ayam Suwir pedas
  10. 1/2 Kg dada ayam fillet
  11. 8 buah cabai keriting
  12. 10 buah cabai rawit
  13. 1 buah tomat
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 2-3 ruas jari kunyit
  18. 1 batang sereh geprek
  19. 4 lembar daun salam
  20. 5-8 daun jeruk
  21. Secukupnya daun kemangi
  22. Penyedap, gula dan garam
  23. Daun Pisang di bakar/dikukus supaya lemes tidak kaku

Langkah-langkah untuk membuat Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

1
Nanak beras merah lalu campur kan semua bahan, lalu tunggu hingga matang
2
Rebus dada ayam fillet terlebih dahulu hingga matang, lalu suwir suwir
3
Blender halus bumbu bumbu diatas kecuali sereh, daun salam, daun jeruk dan kemangi
4
Tumis bumbu yg telah di haluskan, tunggu sampai wangi lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
5
Bila sudah wangi semua, masukkan ayam yg telah di suwir
6
Lalu tambahkan air sedikit, dan beri penyedam garam gula
7
Jika sedikit mengering, lalu tambahkan daun kemangi, lalu matikan api
8
Bungkus dg daun pisang nasi beserta ayam suwirnya
9
Lalu panggang di api kecil
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir - Step 9
10
Nasi bakar siap di sajikan🤤🤗🥰
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Gara2 liat video mbk Nik jd ngiler coba2 deh ternyata maknyuss kt kk 😍

4 porsi
100 menit
205. Chicken Wings

205. Chicken Wings

Yuhuuuu.. Dari kemaren suami kepengen banget makan chicken wings yg di Pizza Hut. Area sini lagi naik bgt covidnya 🥲 Daripada order, cobain bikin sendiri. Chicken wingsnya ga aku panggang di oven atau teflon, tapi aku goreng biasa hehe Biar sedep, marinasi dalam waktu lama adalah koentji 👌 Paksu approved! Tapi katanya kurang. Kurang banyaaaaak 😆 #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #chickenwing

Roast chicken Omah33

Roast chicken Omah33

Menu open house hanya sebatas keluarga ini, simple ga pake ribet

5 porsi
Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek

Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek

Suka sekali makan Ayam Geprek dengan Aneka Sambal, sayangnya tubuh tidak bisa terima minyak goreng terlalu banyak. Jadi kreasi kali ini mwmbuat Ayam Geprek bukan Diigoreng tapi di Panggang diFrypan. Bukan pakai Tepung tapi pake Telur biar ada Specialisasi ala WaRiSan Sehat. Selamat Mencoba. #TiketGoldenBatikApron #saossambalasamanis

1 orang
15 menit
Sate Bumbon (Versi Ayam)

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

Ayam yang diolah dengan bumbu khas Bali ini adalah satu olahan ayam yang sangat enak dan simple.karena ayam setelah diungkep atau dipresto dengan bumbu bisa langsung dinikmati. Akan tetapi jika mau dibakar / dioven juga bisa atau digoreng juga tetep enak. Jujur baru sekali saya mengolah ayam dengan bumbu ini langsung suka. Sekaligus untuk nambah lagi resep olahan ayam di cookpad untuk Pawonku. Sumber resep Source M.Sedap 9/VI/95 19/4/2019 Ce Re.M15 #Pekan_Bali #Pekaninspirasi #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak. #semarakclover Bismilah.

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Bismillah, meramaikan high five nya #KomunitasPaders yang bertemakan menentukan makanan favorit para adminsay yang sudah dipersiapkan resepnya dan kita tinggal cooksnap lanjut tebak makanan favorit siapa, yang pertama mamak bikin ayam bakar solo kalo menurutku ini favoritnya bu jend @opibun kenapa favorit beliau?? Karena sekian lama jadi followers bu jend sering apdet katanya nggak suka pedes, dan semoga ini beneran kesukaan beliau, semoga berkenan bu jend🤗💕 . Source : mak kai @wildawily Untuk padersa, selamat hari jadi yang kalo sekolah sekarang udeh tk, semoga makin maju, makin jaya makin baik baik lainnya❤❤ #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Drum Stik Chicken Wings

Drum Stik Chicken Wings

3 Maret 2022 Libur lagi hari ini dan langsung lihat stok di frezeer ada apa aja ya?? Pas lihat sayap ayam langsung kepikiran dikuliti tapi tulang gak dibuang, dibuat seperti pentol gitu hehe... Udah laah langsung ekeskusi aja kita, semua bahan sausnya juga ada. Markitmas laaah... (Artinya Mari Kita Masak😁) #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #MasakanSehat #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

4 org
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maju mundur cantik mau ikutan #PekanPosbar dan #BamasakBaimbai dengan tema #Ungkepan #MarinasiAyamTaliwang #TaliwangLovers tapi akhirnya dikerjain juga buat menu maksi hari ini #cookpadcommunity_kalsel

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

each serving: 321 kcal. Tidak digoreng minyak tapi tetap crispy serasa gorengan, resep ini pastinya tidak tinggi kolesterol ataupun lemak dan bisa merasa guilt-free makannya. Daging ayam yang tetap juicy di dalam namun tekstur kulit yang crunchy di luar sangatlah menjadi keunggulan hidangan ini. Tidak sulit dibuat, tinggi akan protein dan rendah kalori, crispy baked chicken ini cocok untuk kalian yang sedang diet dan mencari alternatif gorengan yang sehat! Be delighted by this no-fry crispy chicken! #bakedchicken #ayamkrispi #ayam #gorengan #dadaayam #ayampanggang #crispy #menusehat #menudiet #makanansehat #tinggiprotein #lunch #makansiang #menurumahan #benikasdelight

2 orang
1 jam
Buttermilk Roast Chicken ala Raffel's

Buttermilk Roast Chicken ala Raffel's

Terinspirasi dari beberapa resep luar negeri termasuk resep Buttermilk Roast Chicken Nigella Lawson, ini saya buat ayam panggang buttermilk versi saya. Ternyata setelah matang rasanya moist enaak wangi herba, mirip dengan ayam favorit keluarga Rotisserie Chicken-nya Raffel's Sandwich resto langganan kami. Untuk sausnya coba-coba bikin juga eh enak juga, senangnya😍 Resep sama dengan sebelumnya hanya ditambah daun dill dan tanpa paprika bubuk. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamUtuh

4 porsi
🍱Yakitori Sate Ayam Jepang🍚

🍱Yakitori Sate Ayam Jepang🍚

Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam yang dibakar adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Mumpung masih edisi #PosbarMasakanJepang dan wikendnya dirumah aja , hari ini sekalian buat sate ayam dari Negeri Sakura . #PekanPosbar

22 tusuk (1 tusuk saya gunakan 3 potong ayam saja)
Pizza oven tangkring simple

Pizza oven tangkring simple

#dirumahaja bikin aku dan jagoanku maunya ngunyah terus, liat bahan2 di dapur keinget kalo udh lama bgt pngen bikin pizza .. Eeh keturutan bikin dgn bahan yg seadanya 🤭🤭

90menit
Ayam Pangang Taliwang dan Baguette

Ayam Pangang Taliwang dan Baguette

Biasanya sih makan ayam panggang taliwang ini dengan pelecing kangkung dan nasi putih. Tapi aku makannya dengan baguette dan salad. #MasakanBaliNustra

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Rasanya beneran meresap sampai ke dalam. Sumber Resep : @devinahermawan Karena program cookpadJakarta busway dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Maka saat buat perkiraan harganya untuk 1/2 ekor ayam agar budget masuk. Tapi resep yang tertulis tetap untuk 2 ekor ayam, sesuai resep aslinya. Ayam 1/2 ekor (yg ukuran kecil) : 20.000 Bumbu-bumbu : 10.000 #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookPadCommunity_Jakarta

Fettucini Saos putih (kukus/panggang)

Fettucini Saos putih (kukus/panggang)

Assalammualaikum... Yg ultah sukanya yg asin,gurih,pedas, jd tiup lilinnya pake fetucini yaa,,krn suka bgt sm pasta & keju sih kamunyaa 😘😘😘. Yukk di cobaa

45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus 😁 Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄

10 orang
1 jam 30 menit