Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

Name: Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr Dada ayam fillet; 1 butir Telur; 1 sdm Susu cair; 1/2 sdt Bubuk paprika; 50 gr Tepung panko; 1/2 sdt Oregano leaves; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada hitam; 1-2 sdm Olive oil

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

each serving: 321 kcal. Tidak digoreng minyak tapi tetap crispy serasa gorengan, resep ini pastinya tidak tinggi kolesterol ataupun lemak dan bisa merasa guilt-free makannya. Daging ayam yang tetap juicy di dalam namun tekstur kulit yang crunchy di luar sangatlah menjadi keunggulan hidangan ini. Tidak sulit dibuat, tinggi akan protein dan rendah kalori, crispy baked chicken ini cocok untuk kalian yang sedang diet dan mencari alternatif gorengan yang sehat! Be delighted by this no-fry crispy chicken! #bakedchicken #ayamkrispi #ayam #gorengan #dadaayam #ayampanggang #crispy #menusehat #menudiet #makanansehat #tinggiprotein #lunch #makansiang #menurumahan #benikasdelight

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!):

250 gr Dada ayam fillet
1 butir Telur
1 sdm Susu cair
1/2 sdt Bubuk paprika
50 gr Tepung panko
1/2 sdt Oregano leaves
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada hitam
1-2 sdm Olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!)

Potong ayam menjadi 3-4 bagian, pastikan daging ayam tidak terlalu tipis (jika terlalu tipis tidak akan lembut dan juicy ketika dimakan). Taburkan garam dan lada hitam secukupnya.

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 1

Siapkan 2 piring/mangkuk ceper. Di wadah pertama kocok telur, susu, dan bubuk paprika. Di wadah yang lain campur tepung panko, oregano, garam, dan lada hitam. tips: saya blender tepung panko dan oregano agar lebih halus untuk hasil kulit yang lebih matang merata dan tekstur tidak kasar.

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 2

Ambil potongan ayam, celupkanlah ke wadah dengan telur, lalu balurkan dengan tepung panko di wadah berikutnya. Pastikan semua area terbaluri tepung panko dengan menekan2 ayam.

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 3

Susunlah ayam diatas non-stick pan yang sudah diberi olive oil sebelumnya (dioles pake kuas/ disemprot). Lalu beru olive oil dengan disemprot / kuas ke setiap sisi ayam. Tujuannya adalah supaya bisa berwarna kuning kecoklatan.

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 4

Panggang dalam oven pada suhu 190°C selama 30 menit atau sampai matang (cek sampai warna golden brown). Jangan lupa untuk membalik ayam setelah 15-20 menit supaya matang merata.

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 5

Angkat dan sajikan bersama salad dan dipping sauce sesuai selera!

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 6

Dengan memanggang ayam, satu porsi hanya berisi 321 kalori. Selain memotong banyak lemak dari penggunaan minyak goreng, dada ayam juga memiliki kandungan lemak yang paling sedikit dibanding bagian ayam lainnya. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda

Crispy Baked Chicken (tidak digoreng!) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa

Bekal super gampil untuk yang lagi menghindari deep fried/gorengan. Suami doyan sekali 😍

2-3 orang

1 jam 30 menit

Roasted Chicken ala ala Kenny Rogers

Mulai bosen dengan ayam goreng, cari-cari resep lain di cookpad, nemu ayam panggang ala Kenny Rogers punyanya Mbak

Ayam bakar Taliwang

Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Ayam Sereh (Baked)

Saya mendapatkan resep ini dari vidio viral di Facebook. beberapa bahan mungkin tidak sama karena di vidio tersebut tidak dirincikan detail bumbu. tapi hasil percobaan masakan ini cukup ok kok 😊 harum dan aroma lemongrass /sereh memiliki keunikan tersendiri yang bisa membuat lidah bergoyang. waktu masak 2 jam dengan perhitungan 1 jam untuk marinade (melumuri daging mentah dengan bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging saat dimasak)

4 porsi

120 menit

Chicken and cheese Baked rice

Butter Roast Chicken

Ternyata makanan enak itu ga harus ribet masaknya. Ini parah enak bngt simple juga buatnya kak. Selamat mencoba 😊

1 porsi

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Recook dari website tasty lagi. Resep paling gampang, dan bumbu paling mudah ditemukan. Bahkan bumbunya selalu ada di setiap dapur. Di sini aku pakai sayap ayam, tapi bisa pakai bagian ayam apa saja kok. Sesuai selera aja.

2 porsi

45 menit

Ipau panggang

Ini resep jualan aku ya, alhamdulillah banyak yang suka😍 Yuk bikin juga.. Tapi dalam tahap pembuatan kulit harus sabar ya, saya pun dengan resep yg sama kadang robek juga😏 tapi latihan terus nanti expert kok wkwkkk

1 loyang

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate ayam ala sate kambing Praktis dengan bumbu simple🥰 Sumber Resep : @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=1Z2BWH #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

27 tusuk

Western style Kampong Roasted Chicken

Bingung ada ayam di kulkas mau diapain

Sosis panggang dan fish row roll yummi.

Anak2 suka banget sm sosis panggang, daripada beli di jalanan lebih baik buat sendiri di rumah...

5porsi

10menit

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

Ayam selalu jadi menu favorit di rumah. Dari ayam yang dibumbui dan langsung goreng, ayam goreng tepung, hingga ayam yang diungkep dulu dan siap sedia untuk digoreng ataupun di bakar. Kali ini ditantang buat ayam bakar ungkep kecap nih. Pastinya harus buat ayam ungkepan dulu ya kaan. Alhamdulillah stok ayam selalu tersedia di rumah, yuuuk kita berakhir pekan di dapuur😍. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta

Roasted Chicken with Cheese Sauce

Judulnya panjang, tp sebenarnya ini ayam panggang pake saus keju 😁. Awalnya mau recook ayam recheese gitu dg sedikit modifikasi, ternyata eh ternyata..karena ada yg kurang tepat dalam proses penggorengan dan ukuran potongan ayam kegedean, ayamnya belum matang sampai dalem. Untuk bumbu sudah oke rasa dan aromanya..tp apa daya nasi sudah jadi bubur..akhirnya puter kepala, eh otak..ayamnya saya potong2 kemudian saya panggang. Sebelum dipanggang saja, nenek sudah ke goda aromanya..pas matang..wuih amazing rasanya. Untuk cheese sauce yg ikut dipanggang, rasanya garing diluar tp lembut didalam 🤤 #RekrutmenAgenRahasia1 #Cookpadcommunity_surabaya #Cabeku #AyamInLopWitYu #RecookResepRatnaGifana

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Charsiu Chicken

Pertama kali nyoba bikin charsiu chicken ngintip resepnya ci Frielingga Sit. Saya sajikan dengan nasi hainan...

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah😀

Buttermilk Baked Chicken 🐔🍃

Ceritanya pingin masak ayam hari ini, muter2 di cookpad, ketemu sama resepnya mrs.rhytma. Tertarik sama rendaman buttermilknya, makin lama direndam makin lembut dagingnya dan dagingnya itu memang lembuut juicy banget akhirnya. Abis makan, baru mikir bahan rendaman pake buttermilk itu ketofy ngga ya? Susunya udah kena jeruk nipis sih, didiemin juga semaleman 😅, alhamdulillah alarm ngga nyala, tp next time coba pake susu almond deh. Karena males di deep fried, saya pilih di oven saja dibalur dengan tepung kelapa. Untuk resep aslinya, pakai tepung terigu dan tepung sagu ya. Happy cooking 😘

Ayam Besengek

Bismillah, 16 Des 21 Source : @rima2020 Di rumah selalu sedia ayam. Ayam itu lauk yang paling gampang dan bisa dibikin banyak variasi olahan. Salah satunya ayam besengek, kuliner khas dari Semarang dan konon ini merupakan salah satu makanan favorit RA Kartini.

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak