Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa

Name: Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa
Yield: 2-3 orang
Ingredients: Roasted Chicken (Ayam Panggang); 250 gr dada ayam tanpa tulang (boneless); 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 ruas jahe cincang halus; 1 siung bawang putih cincang halus; Seledri/Parsley; Garlic Butter Rice (Nasi Goreng Mentega); 2 porsi nasi putih, didiamkan semalaman paling joss; 2 sdm butter/margarin; 1 siung bawang putih cincang halus; 1/2 buah bawang bombay cincang halus; 1 sdt garam; 100 ml susu cair UHT; Salsa; 1 buah tomat; 1/2 buah zucchini/timun; 1/4 potong paprika; 1/2 buah jeruk lemon; 1/4 potong bawang bombay; 1 siung bawang putih; Daun ketumbar cincang halus; 1 sdm minyak zaitun

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bekal super gampil untuk yang lagi menghindari deep fried/gorengan. Suami doyan sekali 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa:

Roasted Chicken (Ayam Panggang)
250 gr dada ayam tanpa tulang (boneless)
2 sdm saus tiram
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdm kecap asin
1/2 ruas jahe cincang halus
1 siung bawang putih cincang halus
Seledri/Parsley
Garlic Butter Rice (Nasi Goreng Mentega)
2 porsi nasi putih, didiamkan semalaman paling joss
2 sdm butter/margarin
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay cincang halus
1 sdt garam
100 ml susu cair UHT
Salsa
1 buah tomat
1/2 buah zucchini/timun
1/4 potong paprika
1/2 buah jeruk lemon
1/4 potong bawang bombay
1 siung bawang putih
Daun ketumbar cincang halus
1 sdm minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa

Keringkan ayam dengan tissue supaya nanti bumbunya mudah meresap

Siapkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, bawang putih cincang, jahe cincang dalam wadah, masukkan ayam. Diamkan (marinate) minimal 30 menit. Paling mantul kalau didiamkan semalaman biar bumbunya meresap sampai ke akar-akar

Panaskan wajan dengan minyak zaitun atau minyak lainnya (selama bukan minyak pijet ya) dengan api sedang, panggang ayam hingga kecoklatan atau tingkat kematangan yang diinginkan

Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa - Step 3

Hidangkan ayam dengan taburan parsley/seledri

Siapkan nasi yang sudah dikeringkan semalaman/secukupnya

Panaskan 2 sdm butter dengan api kecil, tambahkan bawang putih dan bawang bombay cincang. Tumis hingga harum

Masukkan nasi. Tambahkan susu cair dan garam, aduk hingga merata. Tekstur akan sedikit lengket, aduk hingga mendapatkan tekstur dan kematangan yang diinginkan

Hidangkan nasi dengan potongan daun ketumbar sebagai hiasan

Untuk Salsa, potong kecil tomat (singkirkan isinya terlebih dahulu), zucchini/timun, paprika hijau, bawang bombay, bawang putih, dan daun ketumbar. Masukkan dalam wadah

Tambahkan perasan jeruk lemon dan minyak zaitun. Boleh juga ditambahkan isian tomat

Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa - Step 10

Bon appétit!

Roasted Chicken with Garlic Butter Rice and Salsa - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Baked Chicken Wings

Beberapa kali beli frozen chicken wings di UK ini rasanya tetep nggak sama seperti chicken wings nya “so good” atau “fiesta” di Indo 😬🙊 akhirnya setelah mengamati beberapa resep homemade chickenwings memutuskan bikin sendiri ajalah.. rasanya lebih enak daripada beli di supermarket (di UK) lahhh yah hihi

Ayam madu pangang oven simple

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi

Ayam oven

#siapramadhan #ahlinyaayam Lagi pengen masak yang praktis buat buka puasa .. Ide nya cuma ayam..😀😀.. Yang praktisnya lagi ,cuma di oven . 😁😁

Sate Ayam Bumbu Kecap

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_IkaP. Kali ini bikin resep nya mbak Ika P @myhomemadefood . Bikin sate udah lama niatnya, cuma baru yerlaksana sekarang. Karena baru punya alat pemanggang hehe. Biasanya di panggang di teflon. Dan kadang hasilnya kurang matang. Langsung aja yak. Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week3

Multigrain Bread Chicken Sausage Sandwich

19/02/2022 (544).....gara2 liat postingan sandwich mba Annie di grup Clover jd pengen jg bikin sandwich hari ini (10/12/2021) dan kebetulan kmrn tetangga pesan multigrain bread sekalian bikin deh roti utk sandwich. Sandwich yg simple bgt cpt bikinnya dan yg pasti mengenyangkan bgt,sehat kaya serat dr roti nya yg terdiri dr whole wheat,chia seed,sun flower seed,wijen hitam dan putih,pumpkin seed dan rolled oat,cocok utk breakfast atau dinner. Pas bgt deh semarak Clover pekan ini mengusung tema Sentuhan "Keju Untuk Yang Tersayang" dan resep ini udh lama ngendon di draft,lgs aja di posting utk tema Semarak Clover #MegCheeseXClover #MegCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMegCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

potato Au gratin/kentang panggang

ter insfirasi dari macaroni schottel

8 porsi

45 menit

Sate ayam

Sate ayam favorit bocil.. Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa) Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂 #PejuangGoldenBatikApron

Mozaru Baked Mozzarella Rice

Pengen makan siang cepet gak ribet, menu toping dipilih burger. Besok2 mau pakai unagi atau salmon. 😋

2 porsi

Ayam Lodho khas Tulungagung

Masakan khas Tulungagung ini menggunakan bahan baku ayam kampung yang dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak sehingga memberikan aroma bakaran yang khas berpadu dengan aroma rempah-rempah. Rasanya yang gurih, dan cenderung pedas sangat cocok untuk pecinta makanan pedas. Menyesuaikan dengan bahan dan peralatan yang ada, aku pakai ayam broiler kecil yang dipanggang menggunakan panci double pan (happycall). Entah sudah mirip dengan masakan aslinya atau belum (karena belum pernah kucicipi masakan ini yang asli dari Tulungagung) yang jelas rasanya enak. Gurih santan dan rempah, menambah cita rasa gurih ayamnya. Yuuk cobain... Source: catatan resep dari @lanitaaguspiawan #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Baked Chicken Wings Honey BBQ

Ayam sama madu perpaduan yg DABEEEESSTTT. Ayam punya mamak yg dirampok. Tadinya mo dibuat sop sama mamak, brubah jadi ini oleh anak :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikin😅😅

8 potong

1 jam kurleb

Baked chicken marinated

Buat masak ayam panggang ini saya menggunakan hanya bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang karena memang tidak suka kulit, tapi kalau suka kulit boleh aja, atau ayam utuh yang dipotong kecil" juga enak.

5 porsi

80 menit

Chicken Katsu Baked Rice

Isiannya boleh diganti sesukanya dan segampangnya aja. Boleh pake bakso dan sosis atau tuna. Aku pake yg ada aja kebetulan kmrn msh ada chicken katsu homemade di kulkas 😊

Roasted Chicken Breast with Rainbow Salad

Lagi pengen makan salad , yaudah eksekusi aja kebetulan ada daging ayam nya 🤗 #PejuangGoldenApron #Dirumahaja #Masakaja

Spicy Chicken Wings

Sering makan chicken wings di resto pizza,tapi 1 porsi itu pasti kurang.Coba2 deh bikin ala2.Pake bumbu yang ada ajah,lumayan lah agak mirip rasanya.Pas di panggang wanginya semerbak 1 rumah😀

Baked Chicken with veggie

Dalam misi menghabiskan bahan-bahan yang ada di kulkas.

3 porsi

Baked Macaroni Schootel

Snack time !!!!! Pasti anak anak suka. Bisa pakai cream cheese supaya lebih creamy. Buat camilan buka puasa juga bisa lhoo

7 porsi

Ayam Bakar Saus Jamur Asam

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak