Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Dipos pada January 4, 2022

Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin udah marinate chicken breast, biasanya dibikin grilled chicken steak biasa. Terus cari inspirasi baru untuk olahan chicken breast, ketemu resepnya @emmasukma13 yg simpel tapi enak ini 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu):

  1. 1 potong dada ayam tanpa tulang, sekitar 125 gr
  2. Secukupnya minyak wijen
  3. Bumbu Marinasi
  4. Garam
  5. Lada hitam
  6. Lada putih
  7. Garlic powder
  8. Honey Sauce
  9. 3 sdt madu
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 1 ruas jahe (parut)
  12. 2 siung bawang putih (parut)
  13. 1 ruas jempol gula aren (parut) atau 1/2 sdt gula aren sachet
  14. Garnish (optional)
  15. Biji wijen
  16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

1
Siapkan dada ayam, jika potongannya tebal bisa dibelah 2. Sesuai selera saja.
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 1
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 1
2
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, takarannya menyesuaikan saja sampai seluruh permukaan ayam terlumuri. Simpan dalam wadah /ziplock, minimal 30 menit di kulkas.
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 2
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 2
3
Untuk memanggang ayam, tuangkan secukupnya minyak wijen (sekitar 1/sdt) ke wajan.
4
Panggang ayam dengan api kecil, dibolak balik hingga kedua sisinya berubah warna. Setelah itu, tiriskan
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 4
5
Sambil memanggang ayam, campurkan seluruh bumbu honey sauce. Aduk rata, dan koreksi rasa jika diperlukan.
6
Masukkan bumbu honey sauce ke dalam wajan, tunggu hingga agak mengental kemudian masukkan ayam.
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 6
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 6
7
Masak hingga bumbu saus meresap ke ayam (sekitar 3-5 menit). Kemudian angkat.
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 7
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 7
8
Potong ayam memanjang dan sajikan dengan nasi hangat. Berikan potongan daun bawang atau wijen sebagai garnish jika ada.
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 8
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Padang

Ayam Panggang Bumbu Padang

Kenangan ayam panggang ini sewaktu kecil bikin aku merindukan alm. Bude alias kakak ibuku. Sosok yang ramah, sabar bahkan nyaris aku tak pernah melihatnya marah dengan nada suara tinggi. Beliau dulu seringkali membawakan ayam panggang kala berkunjung kerumahku. Ingat sekali ayam bakar dengan wangi khas disertai daun kemangi nan sedap selalu aku santap dengan lahap. Karena dulu masih kecil maka melihat didapur ketika ibu dan beliau masak menjadi hal yang menyenangkan. Terlihat magic cemplang cemplung tanpa menakar pasti. Aku terheran-heran kol hebat dan keren sekali.. Hingga aku menyukai masak. Ternyata karena banyak praktek maka feeling memasak kita terlatih..mungkin itu yang membuat para ibu terlihat lihai menaburkan berbagai bumbu dengan tangan cekatan. Kemarin kucoba buat lama sudah menu ini gak dibuat. Karena biasanya my ibu bakar dengan arang. Rasanya jauh lebih mantap wangi khas bakaran.. Tapi dipanggang pun tak kalah sedap. Teman-teman bisa lihat Resep aslinya diblog Jtt (just try and taste) 'ayam panggang a la Padang' Disini aku sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada. Yuk tertarik coba agar tidak bosan mengolah ayam 💓

Filet Ayam Panggang Nyummy

Filet Ayam Panggang Nyummy

ini enak banget dan meresap bumbunya..

10 porsi
1jam-an
Rosemary Roasted Chicken, Ayam Panggang Rosemary (27)

Rosemary Roasted Chicken, Ayam Panggang Rosemary (27)

Olahan ayam praktis, mudah dan enak... Dan yang paling penting anak-anak sukaa... Bisa disimpan di freezer dalam kondisi mentah untuk persediaan... Nyontek lagi resep @mbantuk 🥰🥰 #CookpadCommunity_Magelang

Ayam panggang bumbu bacem

Ayam panggang bumbu bacem

Source:Asmi Yulianti Wartiningsih Ayam menjadi menu pavorit keluargaku,hari ini pengen dipanggang dengan bumbu bacem. Yuk liat resepnya #Recookmenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih #PekanRayaAyam #OlahanAyam #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo

1jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Mudah & enak pasti nya

2-4 orang
Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam panggang ini hasil nya legit dan sangat oriental rasanya oia penggunaan madu nya sesuai selera nya kalo punya saya kebanyakan jadi agak hitam hasilnya karena kembali ke selera masing masing

4 porsi
30 menit
Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Bumbu solo ini dominan manis ya. Enak deh, meresap sampe tulang.

4 orang
Ayam Panggang Bacem

Ayam Panggang Bacem

Ayam panggang praktis kesukaan keponakan krn teksturnya empuk.. kuncinya cuma di penambahan asam jawa dan gula merah aja. #pekanposbar #mengungkapsiungkepan #ayamungkep #ayampanggang

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Ringkas

Ayam Panggang Ringkas

Kalau lagi hari kerja tapi pengen bawa bekal Ayam Panggang, menu ini bisa jadi alternatif mudah bagi Bunda semua. Selamat mencoba.

3 Porsi
15 menit
Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Sumber : @didadidz Senang nya dapat resep menu baru,masakan yg berbau Jepang so pasti Akang suka 😁❤️, ini sangat simpel dengan marinasi saja lalu di panggang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/1860315?invite_token=ONdkGs

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

Ini resep dari My Mom

3 porsi
1jam
Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Ceritanya lagi coba diet. Pengen banyakin protein biar olahraga nya berhasil ngebentuk otot 🤭Wish Me Luck 😁 Ayam panggang ini minim bumbu dan minim minyak ya.

2 orang
20 menit
Ayam panggang Madu Rempah

Ayam panggang Madu Rempah

Ikut ngeramein posbar Combo tema BBQ . Setelah minggu kemarin bolos🙏😌 Kayaknya lebih enak parsley nya di ganti sama thyme. Krna saya ga da stok thyme jd pke parsley not bad lah🤭 trus lebih enak juga tambahkan lada hitam bubuk lagi di bahan olesan, aku ga pke karena untuk makan anak-anak takut kepedesan. Dan satu lagi lebih enak kayaknya potongan ayamnya kecil-kecil jadi lebih nyerep bumbunya. Next bikin lagi deh yah... 🤭 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_bogor

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Masak ayam yg anti ribet, tapi hasilnya euunaakk buaangett. Bener2 mudah dng bahan yg minimalis. Gak usah pergi ke.jogya hanya makan ayam Kalasan, sekarang bisa buat sendiri dan hasilnya tidak kalah enak, kali ini saya memakai produk dari @dapurkobe untuk memasak ayam Kalasan ini yg saya bacem, malah jd nya lebih enak, manis,gurih dan asin jadi satu..rugi kalau tdk merasakan dan membuatnya😀 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit