Ayam bakar ala rumahan

Dipos pada February 7, 2022

Ayam bakar ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala rumahan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala rumahan:

  1. 1/2 ekor ayam,potong 3 bagian
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam,sobek
  4. 3 lembar daun jeruk,sobek
  5. 1/2 merica bubuk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. 200 ml air atau air kelapa
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdm gula merah
  13. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala rumahan

1
Bumbui ayam dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan selama 15 menit,lalu cuci bersih
2
Tumis bumbu halus sampai matang lalu bumbui garam,merica bubuk, kecap manis,masukkan sambil diaduk
3
Tambahkan daun jeruk dan daun salam,beri air secukupnya,ungkap ayam hingga air menyusut dengan api kecil dan tutup wajan,jika air menyusut,perasi ayam dengan air jeruk
4
Olesi teflon dengan sedikit margarin
5
Panggang dengan teflon,olesi bumbu yg tersisa
Ayam bakar ala rumahan - Step 5
6
Panggang kedua sisinya,angkat,ayam bakar siap disajikan dengan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cheesy chicken baked rice

Cheesy chicken baked rice

jangan lupa follow ig aku ya @haizkitchen & @nurhaniatun_ 250 gr ayam fillet bisa jadi 4 porsi untuk ukuran alumunium ini

Ayam oven madu

Ayam oven madu

Slalu ngiler kalo ngebayangi ayam panggang, jadi lah di buat begini

Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Ini kedua kalinya Aku masak chicken wings panggang. Resepku yg sblmnya juga kushare di sini. Nah Nemu resep dari Bu Martha Saragih Naibaho. Dan kurasa Ini pas bgt. Akhirnya Aku Recook deh. Ada bahan yg kuganti dan kuskip. Dan Cara masaknya pun Kalo Aku dipanggang/dibakar di oven, bukan Teflon. Soalnya Aku sambil momong anak, jadi biar bisa ditinggal dan masak sekaligus banyak hehe. Source: Spicy Chicken Wing by Martha Saragih Naibaho #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

Garlic Roasted Chicken

Garlic Roasted Chicken

pingin banget nyoba...eh jadinya enak banget :) ini buat dewasa bisa ditambah merica hitamnya atau ditambah bubuk cabe. kalo buat anak2 cukup seperti resep ini saja biar ga kepedesan...dijamin nambah 2 piring tuh anak2 hihihi kalau sayurannya mau ditambah jumlah juga makin sip...karena ternyata setelah mateng sayurannya enak banget...kan dimasak dalam chicken broth, jadi rasanya gurih sedep :) Note: 1. kuncinya ada di roasted garlic, yakin sedep abis! jangan diutak-atik ganti garlic mentah. 2. kalau sudah 1 jam posisi ayamnya dimiringin biar kalau ada air yang keluar dari ayam saat dioven dan tertampung di rongga perut bisa keluar jadi ayam benar-benar matang ya...baik ayamnya maupun kuah kaldunya. 3. gajih/lemaknya yg pada nempel dibuangi semua ya...

Chicken roasted

Chicken roasted

mencoba buat chicken roasted ngeliat resep pembuatan di youtube Wilgoz, Chef Ramsay dan Tasty, dicoba gabung eh rasanya enak bgt

Chicken Baked Rice

Chicken Baked Rice

Ceritanya pengen makan nasi buat makan malam, tp bosen gt2 aja, bikin nasi goreng jg biasa aahh untung inget td siang liat2 di instagram ada sleweran resep ini, yaudah cobain aja pake bahan seadanya dikulkas..

Teriyaki Chicken Baked Rice

Teriyaki Chicken Baked Rice

#pejuanggoldenapron2 #mingguke26

Pizza Rumahan di panggang di atas kompor

Pizza Rumahan di panggang di atas kompor

Keluarga saya sika sama pizza bikinan saya,pas hari minggu..saya bikin,sudah saya siapkan semuanya tinggal panggang,tpi saya keaal sekali pas mau saya panggang di oven listriknya mati.lama lg.tpi pizza sudah saya bentuk di loyang bahkan sudah si beri topping.akhirnua dr pada nunggu listrik nyala lg,saya panggang saja di atas kompor..akhirnya jd juga. Nah ini hasilnya.

2 porsi saja.
Ayam oven saos barbeque sederhana

Ayam oven saos barbeque sederhana

Ini ayam oven anti ribet rasa nya lumayan enak walopun pake bumbu minimal xixixii#MasakSekeluarga

4 orang
1 jam
Kare (Ayam, Tahu, Telur) khas Jawa Timur

Kare (Ayam, Tahu, Telur) khas Jawa Timur

Segar kuahnya mbak @winnyypermatasari, nikmat sekali disantap hangat-hangat di musim penghujan seperti saat ini. Dah lama kali bikinnya tetapi mager postingnya 😅

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Roasted Chicken Thigh

Roasted Chicken Thigh

Kepengen makan menu ala - ala barat yang ga banyak bahan dan simpel untuk hemat tenaga ceritanya 😊 #5BahanCukup

2 orang
Ayam Cuka 2 Bahan Resep Favorit

Ayam Cuka 2 Bahan Resep Favorit

Nggak kehitung berapa kali pakai resep ini untuk masak ayam. Mau sayap ayam, paha ayam, enak semua. Digoreng atau dipanggang pakai airfryer sama2 enak. Kuncinya di garam, makin asin makin gurih hehehe...

4 porsi
30 menit
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

hari ini aku bikin Macaroni Schotel, sbnernya gk baru sih untuk macaroni schotel ini aku bikin nya tpi Krn tiap bikin selalu cepet ludes, makanya gk sempet kepoto🙈🙈 . Pada buas klo sma makanan yg pasta pasta begini😂 wkwkw... #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Lagi pengen nyemil yang gurih-gurih, cheeselover wajib coba yaa... Aku cuman bikin 1/2 resep dari resep yang ada di bawah... Source: Ce Tintin Rayner By: Maria Kitchen

Lodeh panggangan

Lodeh panggangan

Kita masak2 yang no ribet lagii bundsaay... Tinggal blender2, tumis2, cemplung2... Matang deh... Skuuyy otw dapur 🛴

3 orang
20menit+prepare
Baked ayam tuna Mac 'n cheese 😊

Baked ayam tuna Mac 'n cheese 😊

Hari minggu waktunya pembantu di rumah off day, jadi saya masak, krn Sy suka yg praktis jadi saya masak ini aja, lagipula krucil suka banget😍

Macaroni sosis panggang keju

Macaroni sosis panggang keju

Slh satu kudapan favorit keluarga yg serba keju2,begitu matang lgsg ludes des des..

30 menit
Baked Chicken Cornflakes with baked potato🥔

Baked Chicken Cornflakes with baked potato🥔

Masih buat menu #serbapanggang hari ini.Tadi coba buat chicken katsu tapi kali ini coba buat pake cornflakes buat pelapisnya.Kalo biasanya digoreng,kali ini coba buat yg dipanggang.Wah lumayan benget irit minyak jadinya😍Kentangnya jg sama aku panggang jg bareng ayamnya sekalian.Yummyy😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #menyambuttahunbaru2020 #authorsbandunghebring