Ayam Bakar Bumbu Saos

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakar Bumbu Saos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Saos memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Saos:

  1. 1 Ekor ayam negeri, potong sesuai selera
  2. 2 Sdm Saos Tomat (Boleh lebih)
  3. 2 Sdm Kecap manis (Boleh lebih)
  4. Secukupnya garam
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 4 buah Cabe keriting (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Saos

1
Bersihkan daging ayam dan potong sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis. Aduk aduk rata, diamkan 15 menit. Cuci kembali dan tiriskan.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tuang saos tomat. Aduk rata.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 2
3
Masukan daging ayam. Tuang kecap manis. Aduk aduk. Masukan sedikit air. Seiring dimasak ayam akan mengeluarkan air juga jadi pastikan tuang air sedikit saja. Lalu masak perlahan hingga daging ayam menjadi empuk. (Sambil sesekali diaduk agar matangnya merata. Jika air mulai menyusut, kecilkan api agar tidak cepat gosong dan lebih sering diaduk.)
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
4
Jika daging ayam sudah empuk. Angkat. Dan sisihkan sisa saosnya diwadah lain. Jika blm mau dipanggang, bs simpan dikulkas dulu. Keluarkan dari kulkas saat akan di panggang.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 4
5
Panaskan teflon api kecil saja, olesi teflon dgn margarin jika perlu. Panggang daging ayam diatas teflon sambil dioles kan bahan sisa saos. Panggang bolak balik hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 5
6
Enak bgt dah... Kalau lagi pingin makan ayam panggang boleh dicoba ya resep ini. Mudah dan praktis.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oven Roasted Chicken with Rosemary

Oven Roasted Chicken with Rosemary

Mau masak Hidangan buka puasa yang enak tanpa minyak dan bergizi tapi minim cucian piring kotor, alhasil jadilah roasted chicken simple dan mudah

2 orang
Paha Ayam Pedas Manis Oven

Paha Ayam Pedas Manis Oven

❤️6 Source : Pawon Ibuk Sebenernya ini versi magicom dan saus Cabe nya ada versi sendiri... Berhubung magicom saya kepakai dan saya males buat sausnya, jadi saya pakai saus sambal botolan 🤭🙏 Banyak modif dari saya.. Maafkan 🙏 Ini enaakkk beneran 🤤 buat jualan cocok juga nih 😍🤭 Kalau mau bikin versi asli nya bisa intip ke sini https://cookpad.com/us/recipes/4990003-sayap-ayam-pedas-manis-magic-com-bikinramadanberkesan?via=androidsharesheet&shared_at=1549872071 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #DapurUNO

Sosis panggang praktis

Sosis panggang praktis

Bismillah.. 1 Januari 2020, Hujan sedari pagi belum juga reda. Magerpun melanda.. mau belanja tuksaypun sepertinya mager buat ngider kompleks. Hampir Dhuhur belum juga punya bahan yang siap dipanggang untuk #GoDapaders 🙊 Tengok freezer.. hanya sosis yg berbaris rapi.. aahhaaa ini aja korban eksekusi kita ya nak. Akhirnyaa.. posting pertama di tahun baru bisa terlaksana. Semoga tahun ini lebih baik dari tahun kemarin dalam segala hal. Aamiin #GoDa_panggangtakjemu #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_situbondo #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #pekan52

Chicken Roasted Black Pepper Sauce

Chicken Roasted Black Pepper Sauce

Bismillah, Masih menu JSR buat si nak gadis MaasyaaAllah jadi semangat utk hidup sehat dan insyaaAllah tetap istiqomah😀 Sy membuat menu ini sedikit variasi dari resep aslinya😉 Source : ummu #wiwin Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

7 pcs
45 menit
Macaroni Panggang Pedas Keju

Macaroni Panggang Pedas Keju

Adek request dibikinin macaroni panggang buat di bawa ke sekolah. Kata dia biar sekolahnya tambah semangat hahaha.. Ada-ada aja, pinter ngrayu rupanya.. Baiklah dek kuturuti permintaanmu..

3 porsi
30 menit
Ayam Oven Rempah

Ayam Oven Rempah

Masih ada banyak sisa bumbu rempah dari iga oven rempah, jadi kubuat ayam ini deh, hanya ditambahkan saus tiram, lada hitam, daun parsley dan bumbu thyme. Aromanya menggoda, tekstur ayam ovennya jg legit dan empuk banget. Gurih rasanya, mantul deh. Untuk bumbu rempahnya bisa dilihat di link ini ya. https://cookpad.com/id/resep/11318463-iga-rempah-oven?token=DrMC4AXwQB7nHDajbnXwZ1n8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_Paders #GoDa_PanggangTakJemu #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Schotel Telur Keju Panggang

Schotel Telur Keju Panggang

Saat ini konsep hidup sehat dan makanan sehat bukan lagi "4 sehat 5 sempurna" melainkan "gizi seimbang" yang lebih fleksibel untuk diterapkan terutama buat anak2. Lagi nggak mau makan nasi? Ya kita buat kentang goreng atau jagung manis susu keju aja.. Karena kita sebagai ibu harus jaga kewarasan dan kalo anak2 nggak mau makan kan pusing.. Betul tidak bu ibuk.. Hihihi.. Nah schotel ini salah satu kudapan sehat yang banyak nutrisi. Membuatnya pun simpel dan anak2 suka karena mengandung susu dan keju. Resep saya ambil dari buku kitab masakan dapur demedia dengan beberapa penyesuaian. Untuk cetakannya saya gunakan cetakan muffin,bisa juga dengan menggunakan alumunium foil cup ya.. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmingguke3

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Masih punya ayam fillet di kulkas. Suamiku pengen ayam fillet panggang. Setelah riset Sana sini Akhirnya Aku nyoba bikin sate ayam. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Udah lama pengen banget masak ayam utuh. Karena waktu yg padat mulu, jadi nya tunda2 terus. Akhir nya kesampaian juga. Sekalian nyobain fungsi oven buat panggang ayam 🤭

Ayam pangang teflon

Ayam pangang teflon

Lagi malas mkn goreng2an #ayam pangang

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Modifikasi wkt itu pernah bikin pake nasi sekarang pake misoa. Cocok untuk sarapan pagi.

6 pcs
Chessy chicken baked rice

Chessy chicken baked rice

Iseng aja sih pas keponakan kumpul biar pada makan nasi dan sayur sekaligus lauknya

5 orang
45 menit
Ayam oven simple

Ayam oven simple

Happy holiday,, happy weekend.. Aku tu bisa dibilang ibu males,, tapi suka sih masak.. etapi sebisa mungkin masak yang ga ribet. Disamping jaga 2 batita ku,, aku pun harus menghasilkan uang untuk mereka karena aq single parent. So,, aku masaknya yang simple2 karena time is money.. hehe.. ni irit bahan dan stepnya jg simple. Aku pakai ayam yang cuma paha atas, bagian favorit, lebih enak tapi banyak lemak.. haha.. ni ga pedes ya, karena tujuan utamanya memang untuk anak2. Jadi yang dewasanya makannya pake sambel biar makin maknyuss. Kalo ga ada oven,, bisa pakai double pan ya. #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

5 porsi
90 menit
Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Resep ini hasil recook dengan modifikasi takaran bumbu dari resep bunda @hildawidya. Awalnya bikin ini iseng karena pengen mulai diet no karbo lagi, efek timbangan yg makin nambah sejak wfh..🙈🙈

5 orang
Sausage and Tomato Baked with Fried Rice

Sausage and Tomato Baked with Fried Rice

Cerita gara2 punya sisa nasi semalam, bosan cuma dimasak jadi nasi goreng. Saya pun browsing cari resep yang oke. Ketemu ada  resep yang menarik di Christine's Recipe dari beberapa resep sejenisnya. Diadopsi dari makanan popular di Hong Kong. Pada dasarnya adalah potongan ayam atau pork di marinated dan dituang saus tomat plus limpahan keju mozarela diatasnya. Resep ini sebenarnya bisa diutak atik pakai sosis, leftover ayam atau apapun itu yang tersisa di kulkas. Saya pakai cabai biar ada rasa *meledak* saat dimakan 😊. Ada banyak variasi nasi goreng dari resep2 yang saya baca. Namun saya memilih yang paling simple cuma dengan telur dan sedikit garam karena lapisan atasnya yang sudah terlalu berat. Begitu keluar dari oven harus langsung disantap, while the cheese still melted and oozy. Enjoy! Salam dari Melbourne Jackie.

Sosis panggang teflon

Sosis panggang teflon

Bosen cuma di goreng aja.. cari2 resep n ketemu lah ini. Gabungan dr beberapa resep. Gampil.. enak. Hehehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep10

Roasted chicken

Roasted chicken

Bikin resep ini susah-susah gampang sih..yang penting harus telaten. Udah beberapa kali bikin, sempet gagal (tapi tetep bisa dimakan) karena kata Boss (orang Italy), roasted chicken yg bener itu luarnya garing tapi dalemnya juicy Sekarang udah bisa deh...

5-6 orang
1 jam